江ノ島の人気店！「とびっちょ 本店」で本物のしらすを味わおう

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新鮮な朝どれしらすは、透き通っていて、生のままで食べる事が出来ます。江ノ島に来たら、ぜひ「とびっちょ」でしらすを味わってください！その魅力をお伝えしていきます。

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もちろん、しらすは新鮮。鮮度が落ちやすいしらすなので、その日に撮れたものしかお店に出さないんですよ。

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なので、生しらすが食べられない日もあります。1月～3月中旬は禁漁期間なので、生しらすはなし！また、しらすの摂れ高によって、お店が早仕舞いになってしまうこともあります。

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「生しらす＆生桜エビ丼」は人気のメニュー。新鮮な朝どれしらすが入荷した日の限定メニューです。

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「釜揚げしらす丼」は定番メニュー。卵の黄身と特製ポン酢が最高の組み合わせです。あたたかいご飯としらす、これぞ「しらす丼」って感じです。

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「しらすかき揚げ丼」もおすすめ。パリパリとしたかき揚げの食感と、上にのった釜揚げしらすに大満足！

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魚介がたくさん食べたいなぁって時は、「とびっちょ丼」をどうぞ。新鮮な魚が山盛りに乗っています。ネタは仕入れ状況によって変わるので、いつ行っても楽しみです。

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こちらは「しらすアイス」。バニラアイスに、名物のしらすが乗っています。アイスの甘さとしらすの塩気がたまりません。記念にぜひ食べてみませんか。

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「しらす酒」と「しらすパン」も注目。「しらすパン」は、中にしらすとチーズが入っています。カリッともちもち。「しらす酒」は、炙りたてのいわしと金粉が入っていて、豪華な一品です。

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店内は、カウンター席やテーブル席、座敷席があります。

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江の島本島に渡ってすぐ。お店の看板が見えてきます。英語表記のメニューもあるので、外国人のお客も多いんですよ。

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江の島一の人気店は、週末になると驚くほどの行列になる事もあります。ネット予約が出来るので、ぜひ予約を済ませてから江の島に出掛けましょう。おいしいしらすを味わってみてくださいね。