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どこの地域でも、「一番おいしいラーメン店」を決めるのは難しいものですよね。名古屋でも、「これが名古屋ラーメン!」という決まったスープは無く、塩、しょうゆ、味噌……とさまざまなベースのラーメンがそれぞれ人気です。そんな中、「塩な...
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「味噌カツ」や「ひつまぶし」ほど有名ではありませんが、じわじわと他地域の人にも「名古屋名物」として浸透しつつある「台湾ラーメン」。台湾ラーメンの元祖ともいわれる「味仙」はいつでも大人気! 最近東京にも進出した、中国台湾料理店「...
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美味しいうなぎを食べさせるお店の多い名古屋で、最近人気急上昇中なのが「イチビキ」。古くからあるお店なのですが、最近は大行列に並ばないと食べられないくらいの有名店になりつつあります。並んでも食べる価値があるか? 答えはYES! ...
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みんな大好き、ハンバーガー!名古屋で絶品グルメバーガーを食べられる名店を集めました。ジューシーなパティとたっぷり野菜を自慢のバンズではさんだ、各店舗こだわりのハンバーガーをぜひお試しください。名古屋めし以外にも、名古屋には美味...
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甘〜い名古屋めしといえば「小倉トースト」が有名ですが、他にも“あんこ”を使った和菓子やスイーツがたくさ〜んあるんですよ♪特に厳選したあんこスイーツをご紹介します。ぜひお土産の参考に。糖分補給にも♪
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まだまだブームが冷めやらぬ、パンケーキ。名古屋市内にも美味しいパンケーキのお店がたくさんあります。同じパンケーキといっても、それぞれのお店でけっこう違うんですよ! 数あるお店の中から、人気の絶品パンケーキが食べられるお店を集め...
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名古屋でラテアートが楽しめるカフェをリストアップしました。思わず「かわいい♡」とテンションがあがってしまう、ラテアートの数々をご紹介。最近では、進化した3Dラテアートなるものもお目見え!フォトジェニックな “アート” にも注目...
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愛知の絶品パフェを盛りだくさんに紹介します♪一日の活動を通して、疲労を感じ始めるのが15時頃。このおやつタイムに甘いものを補給すると、疲労回復に繋がるそうです。観光で動き回ると、おやつの頃には疲れもピークですよね? 観光疲れは...
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名古屋のお土産といえば、あんこを使った甘味などが思い浮かびますが、甘いものが苦手な人や、しょっぱいものも食べたい!という人におすすめしたいものをリストアップしました。帰りの新幹線でも楽しめる天むすやエビフライサンド、そしてエビ...
名古屋観光の思い出とともに持ち帰りたいお土産を、スイーツ中心にご紹介します。名古屋の甘味といえば、あんこスイーツ!……だけじゃありませんよ。迷わず買いたくなる美味しいものがたくさ〜んあります。お土産にはもちろん、自宅用にも忘れ...
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「"とんちゃん" って名古屋めしなの?」と、意外に感じる人がいるかもしれません。とんちゃんとは、豚のホルモンのこと。味噌文化の名古屋なら、味噌とホルモンの組み合わせを楽しめる "味噌とんちゃん" が味わえます。お店によってオリ...
「手羽先の唐揚げ」は、名古屋めしの一つとして、今や全国的にも有名になりつつありますね。ビールと一緒に注文すると、手羽先もどんどん進んでしまい、気づいたら骨が山のように積み上がっていた!なんていうことも。そんな美味しい名古屋のソ...
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名古屋限定のご当地うどん "志の田うどん" をご存じですか? 刻んだ油揚げと長ねぎ、かまぼこのみというシンプルなうどんです。濃い味付けの多い名古屋グルメのなかでも、あっさりした上品な味わいの志の田うどん。さくっと食べたいランチ...
名古屋グルメの煮込みうどんと言えば「味噌」が一般的ですが、きしめんの味付けにも使われる「たまり」を使ったうどんもおすすめです。さっぱりとした優しい味付けが特徴の「たまり煮込み」をピックアップしました。「すまし煮込み」「しょうゆ...
暑い時期に名古屋を訪れるなら、ぜひ食べていただきたいご当地冷やし麺の “えびおろし”。麺はきしめん、うどん、そばとバリエーションも豊か。大根おろしがのった麺に海老の天ぷらをのせた一品です。これからの季節にぴったりですよ!
【どて煮】ってご存じですか? 名古屋以外ではあまり食べられないメニューかもしれませんね。味噌だれでじっくりと煮込んだ牛すじやモツは、一度食べたらやみつきになる味なんです! 名古屋では学校や会社の食堂でも登場する人気のメニュー「...
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名古屋の繁華街には、数え切れないほどの居酒屋さんが軒を連ねています。その中でも、酒好きにはたまらない名店や、焼き鳥、おでん、鉄板焼き、さらに雑炊!など、おいしい料理が堪能できるお店を厳選してリストアップしました。グルメな名古屋...
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「味噌カツ」といえば名古屋めしの代表メニューの1つですが、その串バージョンである「味噌串カツ」も、昔から名古屋で愛されているB級グルメです。ソースで食べる一般的な串カツも美味しいのですが、味噌だれにドボンとつけた串カツも、たま...
ここ数年のかき氷ブームで、こだわりのシロップやトッピングを出すお店が増えてきましたね。天然氷を使ったものや、旬の果物で作ったシロップなど、見ているだけで思わず食べたくなるようなものばかり。美味しいかき氷が食べられるお店をリスト...
名古屋めしには、B級グルメと呼ばれるものがたくさんありますが、今回はリッチな“A級グルメ”のご紹介です! うなぎの蒲焼は日本全国どこでも食べられますが、『ひつまぶし』 は名古屋の名物。ひつまぶしの発祥のお店、元祖のお店など、名...
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「味噌おでん」ってご存じですか?名古屋でおでんを食べに行くと、八丁味噌のだしでじっくりと素材を煮込んだ「味噌おでん」がいただけます。ふつうのおでんとはひと味違う、優しい味噌のお味を堪能してみてください!昔ながらの有名店から、メ...
サクサクの衣にたっぷりの味噌だれ!名古屋めしの代表格ともいえる味噌カツは、食べてみないとその美味しさがわからない一品です。名古屋でとんかつを出しているお店なら、たいていどこでも味噌カツがいただけますが、今回はその中でも老舗の有...
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名古屋人にとっては当たり前すぎて、“名古屋めし”と認識していない人が多いという「台湾ラーメン」。辛いものとニンニクが好きな人にはたまらない、ガツンとパンチの効いたラーメンです。名古屋でこのラーメンがいただけるお店を、誰もが知っ...
名古屋といえば喫茶店。喫茶店で、ちょっと軽く食べたいな…というときに便利なのがサンドイッチ! 名古屋の喫茶店で美味しいサンドイッチが食べられるお店をリストアップしました。お店で食べてもいいし、テイクアウトして帰りの新幹線のお供...
名古屋の朝といえば、喫茶店でのモーニング。名古屋旅行の朝の楽しみにしている人も多いのでは♪多くの喫茶店にモーニングサービスがあるって、ユニークですよね。定番は、トーストやゆで玉子のシンプルなもの。でも、なかには珍しいメニューや...
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自分が興味を持ったものを読みやすく、わかりやすく、伝えていけたらと思ってます♪