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京都の名物として、密かに知られているお店があります。その名も「チャーミングチャーハン」。ネーミングだけでも気になるそのお店は、一見は普通の中華料理屋さんなんです。でも、そこにはなんとチャーハンのチャーハンセットなるものが!!い...
京都でホテルをとるなら、京都駅付近や四条河原町あたりを選ぶのもいいですが、ぜったい訪れたい場所が決まっているのなら、その周辺にとるのがおすすめです。近くにホテルをとれば、朝の早い時間に訪れて人がまばらな中をゆっくりと散策できた...
観光地として国内外の人気を誇る京都では、伝統的なものが大切に残されています。一方、昔から新しいものへの好奇心が強かった一面も活かされているんです。和菓子もそのひとつ。伝統を活かしつつ、さまざまな方向へと進化しているんですよ。そ...
生麩といえば京都の伝統食であり、古くから精進料理に重宝されてきた食材のひとつ。みずみずしくプルプルとした喉ごしともちもちの食感で、現代でもさまざまな料理に用いられています。その生麩ですが、最近ではスイーツとしても新たな魅力を発...
京都って、湯豆腐やおばんざいなど、和食のイメージが強いと思いますが、でも実はパンの消費量が一位だってこと知っていましたか?その為パン屋さんはいたるところにあり、パン屋さんの激戦区なんです。ところが紹介されているパン屋さんはすべ...
和菓子の名店がそろう京都。観光で訪れたときに、和菓子店めぐりをするのが楽しみという方も多いのでは?和菓子といえば「あんこ」!こしあんやつぶあんなど、人それぞれ好みは違うと思います。ここでは、京都で食べられる「つぶあん」「こしあ...
京都のグルメと言えば、湯豆腐やおばんざいなどのイメージが強いかと思いますが、実はカレーの名店も揃っているんですよ。そこで今回は、京都の烏丸~丸太町周辺にある、スパイスにこだわった絶品カレーを出すお店を8店ご紹介します。湯豆腐や...
数ある和菓子の中でも、気軽に買えてぱくっと食べられる「大福」。和菓子屋が多い京都にも、大福を扱うお店が多くあります。伝統的なあんこと豆の大福やフルーツを使った変わり種大福などなど、バラエティ豊かに揃っていますよ。今回は、普段の...
地元の人々の生活が息づく、情緒あふれる京都の路地裏。土地勘がないと足を踏み入れにくいものの、この先はどうなっているんだろう…と行ってみると素敵な居酒屋が静かに佇んでいることがあります。大通りに面したお店とは違ってゆったりした時...
京都といえば「漬物」を思い浮かべる人も多いはず!せっかく京都へ訪れるなら、思う存分漬物を食べてみたくないですか?そんなとき、【漬物バイキング】ならさまざまな漬物を一度に楽しめますよ。今回は、京都の漬物を堪能できる『漬物バイキン...
9月に入っても残暑が厳しい京都ですが、街路樹なども徐々に緑から秋の色へと変化していく様子がみられます。大きな祭りも終わり、ひと時の静寂が訪れる季節。秋への準備もあちらこちらで見ることができますので、季節の移り変わりを楽しめる月...
京都で大人気となっている「ガレット」をご存知ですか?ガレットはフランスの郷土料理。クレープに似ていますが、そば粉を使っているのが特徴です。京都では専門店も増えており、観光などのおでかけのついでに立ち寄るのにもぴったり!この記事...
家とは違う、特別な読書タイムを与えてくれるブックカフェ。京都にはさまざまなお店が存在しています。この記事では、厳選したブックカフェと読書を彩るおすすめメニューを併せてご紹介していきます!
京都では、夏の風物詩として代表される旬の魚・鱧(ハモ)。小骨が多く食べにくいイメージがあるかもしれませんが、伝統的な料理人の手によって骨落としされたハモ料理は格別です。数あるお店の中でも、厳選された名店をご紹介します!
京に遷都されてから、徳川幕府まで京都は非常に栄えました。山陰から西川、東は琵琶湖に繋がり鴨川は桂川、大阪方面には水路も繋がるなど、水が豊富な事でたくさんの物資が運ばれた事が都としての機能をはたしていたのです。そんな京都は山に囲...
春になるとよく見かけるようになる桜餅は、うすいピンク色がとてもかわいい和菓子です。関西と関東では少し違う桜餅ですが、こちらでは京都にある道明寺(関西風)の桜餅をご紹介します。京都の中だけでも、お店ごとにしっかりと味や見た目が違...