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『まるや』は、甲州市塩山にある“昔ながら”のパン屋さんです。地元民に愛され続けて80年！日本人の味覚に合わせて作られた「和パン」がところせましと並びます。食パンやコッペパン、アンパンや、かつパンなどの定番はもとより、肉まんパン...
山に囲まれた海のない山梨県で『新鮮で美味しい魚が食べられる』と県内外からお客さんが絶えない、評判のお店があります。海沿いから来たお客さんに「地元より美味しいかも！？」と高評価のお店は、甲州市塩山にある「おさかな屋きたいさん」。...
山梨県にある小さな田舎町、甲州市塩山。ここに、遠方からも多くの人々が訪れる噂のパン屋さんがあります。素材やレシピにこだわっているだけではなく、次々に登場する斬新なメニューや、行き届いたサービス。すべてにおいて満足度が高く、イー...
山に囲まれた海のない県である山梨。武田信玄の故郷であることや、ぶどうや桃などのフルーツ王国であることで知られていますが、実は、マグロを始めとする新鮮な魚介が出回る土地で、『魚が美味しい県』でもあるのです。今回は、地元民が足繁く...
山梨には、昔ながらの佇まいを残す民家やお蔵がたくさん残っているのをご存知ですか？近年、そんな古民家がリノベーションされ、おしゃれなカフェやレストランに次々生まれ変わっています。おいしい食事と共に、ゆったり流れる古い家屋でのひと...
パン屋さんには、人をHAPPYな気分にさせる魔法が潜んでいます。お店の扉を開けたときの、ふんわり香る焼き立てパンの匂い。目に飛び込んでくる、美味しそうな商品の数々。そこに足を踏み入れただけで、心が踊りますよね。今回は、山梨県に...
心みちるたび