日本にあるコリアンタウンといえば、新大久保。駅を降りると、そこには韓国料理のお店がたくさん並んでいます。その中でも、人気のお店をご紹介します！新大久保には本場の味が楽しめる、おすすめ韓国料理店ばかりです♪
韓国版のり巻き「キンパ（キムパプ）」は、日本と見た目が似ていますが、中ににいれる具材や海苔などが違います。主な具材は、たくわん、カニカマ、玉子、ニンジンなど。海苔につけられたごま油が香ばしさを倍増し、食欲をそそります。バリエー...
JR大久保駅からほど近く、韓国料理のランチバイキングが好評の『ヘルシー韓友家（ハヌガ）』は、SHINee＆東方神起を応援する韓国料理屋さんとして、ファンの間では有名なお店。もとはSHINee（シャイニー）の応援がきっかけで、最...
食べ放題はサムギョプサルだけと思っていませんか？ ランチタイムにいろいろな種類の韓国料理が食べ放題の新大久保のお店を紹介します！
サムギョプサルは、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べるといっても、お店ごとにさまざまな特徴があります。安さはもちろん、食べ放題なのか、豚肉の厚みに味付け、包む野菜の種類……お店の特徴を解説しながら、新大久保で人気サムギョプサル...
韓国料理＝サムギョプサルですよね？サンチェやエゴマの葉を使い、ネギやにんにくなどを巻いて食べるのでボリュームはありますが、実際の摂取カロリーはさほど高くはありません。さらに、キムチや生マッコリなどの発酵食品や雑穀類を使ったメニ...
韓国料理の中でもチキンに重点を置いた新大久保にあるチキンカフェ「TAK CAFE」をご存知ですか？ここでは、現在韓国でブームになっている鶏肉炒めにチーズをたっぷりかけた料理「チーズタッカルビ」も提供しています。今回は韓国料理の...
韓国料理のお店が軒を連ねるコリアンタウン新大久保。食材やグッズなどを取り扱うショップや飲食店など、とにかくたくさんのお店が並んでいます。どこかでしっかり食事も良いけれど、食べ歩きグルメもおすすめ！新大久保の街を歩くときにぴった...
韓国料理の焼肉で一番人気なのが「サムギョプサル」！生の豚バラ肉をカリッと香ばしく焼き、粗塩入りのごま油につけてサンチュに巻いてヘルシーに食べられるのも人気のひとつ。心ゆくまでサムギョプサルを堪能できる食べ放題のランチをご紹介します！
辛い料理が多い韓国料理の中で、辛くない料理のひとつ「タッカンマリ（タッハンマリ）」。鶏の旨みがたっぷり味わえる、ヘルシーな韓国鍋料理です。コラーゲンたっぷりのやさしいスープは、美肌効果にも！？ 韓国の東大門タッカンマリ通りで食...
韓国で食べるお肉料理といえば、サムギョプサルを思い浮かべる人も多いと思いますが、韓国好きな私がおすすめするのは「鴨肉・合鴨（オリコギ）」。韓国では、合鴨料理として専門店も多く、焼肉をはじめ、燻製、炒め物、煮物、水炊きなど、多彩...
韓国料理といったら外せない焼肉！とくに「サムギョプサル」は一番人気ですが、それと並んで人気のなのが「デジカルビ」です。デジは「豚」、カルビは「あばら肉」という意味をもつ「デジカルビ」は、特製の甘辛ダレで味付けをした焼肉。味がし...
冬のオリンピックが韓国で開催されたこともあり、一層韓国へ興味を持った人もいるのではないでしょうか？また、もともと韓国や韓国料理が大好き！という人もいるかもしれませんよね。しかし…ここで問題になってくるのが、”辛い料理”。せっか...
鶏肉と野菜、トッポギなどを甘辛いタレで炒めた、韓国の人気料理「タッカルビ」。近年韓国では、このタッカルビにトロトロのチーズを加えた「チーズタッカルビ」が大人気なのだそう！甘辛いタッカルビに濃厚なチーズを絡めた、まろやかで贅沢な...
今絶大な人気を集めている人気グルメ「チーズタッカルビ（チーズダッカルビ）」。新大久保にある韓国料理店が発祥で、今や日本でも若い人を中心にブームを起こしています。そんなチーズタッカルビが堪能できるお店が都内に続々オープン。今回は...
韓国料理の中でも、女性からの人気が高い「サムゲタン（参鶏湯）」。とにかくコラーゲンがたっぷりでヘルシー、体も温まるので女性にも嬉しいことばかりです♪こちらではサムゲタンの専門店から、美味しいサムゲタンのお店まで、東京都内にある...
韓国料理の一つ「カンジャンケジャン」をご存知でしょうか？新鮮なワタリガニを醤油漬けにした料理で、トロトロに甘いカニの身と卵の黄身のように濃厚な内子が絶品のひと品。韓国ではあまりの旨さに「ご飯泥棒」と呼ばれているんですよ。今回は...
温かくて、辛くて、ヘルシーな「スンドゥブ（純豆腐）」。豆腐や卵、野菜や魚介などが入った、内側から温まるあつあつのスープです。東京都内で純豆腐が食べたい！そんな時に重宝するお店を集めました。ぜひ参考にしてみてください♪
韓国鍋は冬だけのものじゃありませんよ！今回おすすめしたい韓国料理といえば……その見た目から、すでに温まりそうな「キムチチゲ」「スンドゥブチゲ」や、濃厚な牛骨スープが胃にやさしい「ソルロンタン」、薬膳料理のひとつでもある「サムゲ...
鶏まるごと一羽を香味野菜と一緒にじっくり煮込んだヘルシーな韓国鍋「タッカンマリ」。栄養満点の人気料理が味わえるお店を紹介します！優しく味わい深いスープをぜひ一度堪能してみてください♪
心みちるたび