2012年1月よりテレビ東京系で放送が始まった「孤独のグルメ」。この人気シリーズも、すでにシーズン5まで放送済み。夜食テロと呼ばれ、“聖地巡礼” と実際の飲食店を訪れる人も多いテレビドラマシリーズです。今回は、東京から飛び出し...
寒い日が続くと、熱々の煮込み料理が食べたくなりますよね。そんな時は、コクのある味わいを楽しめるシチューはいかがですか？中でも、女性には美容・健康効果の高い鉄分などの栄養素が豊富に含まれている牛タンが入ったシチューがおすすめです...
仙台のグルメとしても有名な牛タン。牛タンが食べられるお店はあちこちにありますが、お気に入りのお店はありますか？こちらでは仙台にある人気店の中で、仙台以外にも進出している牛タン専門店を厳選してご紹介します。東京に1店舗だけ進出し...
仙台の名物といえば、「牛タン」。牛の舌を炭火で炙った「牛タン定食」は、街の至る所でいただくことができます。あまりなじみのない人には、ちょっと抵抗があるかもしれませんが、牛肉とは違う深い味わいにはまる人も多いんです。基本の牛タン...
牛タン好き必見です！牛タンと言ったら仙台グルメ“牛タン焼き”のイメージが強いかと思いますが、東京でも牛タン料理を楽しめるんです。定番の牛タン塩焼きやゆでたんをはじめ、牛たんのしゃぶしゃぶ、牛タンシチューから牛タンのカレーなど、...
3.11東日本大震災により、仙台のほとんどの牛たん店が被災し、一時閉店を余儀なくされた店舗も少なくありません。ですが、今、見事に復興を遂げた牛たん屋さんを「仙台駅周辺」「一番町エリア」「国分町エリア」の3つのエリアに分けてご紹...
心みちるたび