2016年04月11日

予約のとれない焼き鳥店。東京の名店6選

予約のとれない焼き鳥店。東京の名店6選

今まで食べていた焼き鳥はなんだったのか!と思ってしまうような絶品焼き鳥をご紹介します。どこも予約が取りにくいので、早めの予約が必須です。

1.鳥しき/目黒

1.鳥しき/目黒59234

出典:クワトロ☆さんの投稿

目黒の大人気店「鳥しき」。ミシュラン一つ星を獲得した実力店です。「おかませ」を注文すると、大将一押しを目の前で焼いてくれます。お腹がいっぱいになったらストップするシステム。お客の食べるスピードに合わせて、絶妙なタイミングで出てくるのも一流店のなせる業。

1.鳥しき/目黒59235

出典:クワトロ☆さんの投稿

大人気な上に席数が17席と少ないため、予約は2か月先が取れるかどうか。予約ができるのは、毎月最初の営業日のみで、その日は電話が一向につながらないのが当たり前。根気よく何度もトライしてみてください。

鳥しきの詳細情報

50

鳥しき

目黒、白金台 / 焼き鳥

住所
東京都品川区上大崎2-14-12
営業時間
[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  17:00 - 22:00 [木]  17:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:00 [土]  17:00 - 22:00 [日]  定休日
定休日
月曜日、火曜日、日曜日
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥20,000~¥29,999
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2.とり喜/錦糸町

「とり喜」料理 59238

出典:塩爺さんの投稿

こちらもミシュラン一つ星の「とり喜」。こだわりの炭火で焼き上げた焼き鳥はふっくらと柔らかく絶品です。とり喜に行って焼き鳥の概念が変わった!という人もいるほど。

「とり喜」料理 59239

出典:塩爺さんの投稿

締めにいただくのは鶏スープ。鶏の旨味がたっぷり染み出たスープは何度もお代わりしたくなる一品。

とり喜の詳細情報

1000

とり喜

錦糸町 / 焼き鳥

住所
東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階
営業時間
[月]  17:30 - 22:45 [火]  17:30 - 22:45 [水]  17:30 - 22:45 [木]  17:30 - 22:45 [金]  17:30 - 22:45 [土]  17:00 - 22:45 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥10,000~¥14,999

3.世良田/麻布十番

3.世良田/麻布十番59242

出典:うどんが主食さんの投稿

麻布十番の高級焼き鳥店「世良田」。なんとこちら、一見さんはお断り。塩控えめで油をあまり使わず表面に焦げ目をつける焼き方で、上品な味わいが口いっぱいに広がります。

3.世良田/麻布十番59243

出典:クワトロ☆さんの投稿

持ち帰り用のお弁当もあります。紹介がないと入れない焼き鳥屋さんなんて、ワクワクしますよね。運良く紹介してくれる知り合いがいれば、一度は行ってみたい名店です。

世良田の詳細情報

世良田

麻布十番、六本木、赤羽橋 / 焼き鳥

住所
東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル 5F
営業時間
[月]  18:00 - 21:30 [火]  18:00 - 21:30 [水]  18:00 - 21:30 [木]  18:00 - 21:30 [金]  18:00 - 21:30 [土]  18:00 - 21:30 [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 定休日 第3月曜
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥20,000~¥29,999

4.鳥さわ/亀戸

4.鳥さわ/亀戸59246

出典:クワトロ☆さんの投稿

特に女性に人気があるのが亀戸にある「鳥さわ」。野菜の使い方が巧みで、女性でも食べやすい工夫が施されています。スパークリングワインもおいています。

4.鳥さわ/亀戸59247

出典:クワトロ☆さんの投稿

名物のちょうちん。ちょうちんのようにぶら下がる卵の黄身の弾力は秀逸。プチっと口の中で弾けて、ジューシーな肉とのマリアージュをお試しあれ。

4.鳥さわ/亀戸59248

出典:クワトロ☆さんの投稿

店構えもセンスのあるおしゃれな雰囲気。こちらも人気店なので、早めの予約が必要です。

鳥さわの詳細情報

5000

鳥さわ

亀戸、錦糸町、亀戸水神 / 焼き鳥

住所
東京都江東区亀戸2-24-13
営業時間
[月]  17:30 - 23:00 [火]  17:30 - 23:00 [水]  17:30 - 23:00 [木]  17:30 - 23:00 [金]  17:30 - 23:00 [土]  17:00 - 23:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999

5.鳥長/練馬

「鳥長」料理 59251 鶏ハラミ肉の焼鳥 (2014/09)

出典:bottanさんの投稿

練馬の隠れ家的名店「鳥長(とりちょう)」。電話番号非公開のため、電話番号を知っている常連に連れて行ってもらうか、直接お店に出向くことでしか予約が取れません。

「鳥長」料理 59252 鍋の具

出典:うどんが主食さんの投稿

冬限定の鳥鍋も人気です。裏メニューにはフォアグラ鍋なんてのもあるようですよ!

鳥長の詳細情報

1000

鳥長

練馬、桜台 / 焼き鳥、鳥料理

住所
東京都練馬区豊玉北4-31-8
営業時間
■ 定休日 日曜・祭日の月曜日
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

6.やきとり心香/六本木

6.やきとり心香/六本木59255

出典:クワトロ☆さんの投稿

鶏肉の仕入れにこだわる「やきとり心香(しんか)」。飼育から処理までを一貫して行うこだわりの養鶏場から天城軍鶏を、一緒に修行した水郷のとりやさんから水郷どりを仕入れています。メニューもおまかせコースのみ。大将がこだわり抜いた味を堪能してください。

6.やきとり心香/六本木59256

出典:クワトロ☆さんの投稿

追加料金でいただける親子丼も絶品。お腹の余裕を残しておきたいところです。

やきとり心香

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかがでしたか?昔から食べられてきた焼き鳥は、火加減一つで味が変化する奥深いもの。職人技が光る焼き鳥を食べに、東京の名店へ行ってみませんか。特別な記念日やお祝いなど、デートにもぴったりです。

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