広島市で厳選！本当に旨いビールを呑むならココ7選

出典：フル・フロンタルさんの投稿

まず最初にご紹介するのが知る人ぞ知る名店。“広島生ビールの原点”を引き継ぐ店として知られ、店内では丁寧に手入れされた昭和のビールサーバーから注がれる極上の“アサヒ生”を味わうことができます。営業時間は、たったの2時間！立ち飲み＆フードメニューはなし。しかも、おひとりさま2杯までしか飲めないという、幻ともいえるビールスタンドです。広島電鉄市内線・銀山町から徒歩5分のところにあります。

出典：urya-momenさんの投稿

昭和10年頃に主流であった、泡がグラスに収まりきらないくらいの「壱度注ぎ」。柔らかい泡がたまらない昭和タイプの「弐度注ぎ」。もちっとした泡で飲み口スムースな「参度注ぎ」。味をしっかり引き立たせる「重富注ぎ」が楽しめます。中身は同じビールでも、注ぎ方によって味が異なるのが面白いんです。ウィスキー樽のテーブルでぐぐっと一杯。たまりませんね！

出典：ゆめゆめさんの投稿

手入れの行き届いたサーバーから、職人技で注がれるビールは格別な旨さ！このビールスタンドには、実は「灘コロンビア注ぎ」など裏メニューがあります。まずは通常メニューを呑んでから裏を試してみてくださいね。それぞれのお味は、ご自分の舌と目でお確かめください。

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筆者の行きつけでもある、こちらのお店は八丁堀電停から徒歩3分の場所にあります。本場のアイリッシュ・パブが忠実に再現された広々とした店内に一歩入れば、まるで異国にいるような錯覚が。ギネス、キルケニーをはじめとしたアイルランドビールを本場さながらの雰囲気で味わえます。実際、夜も深まれば深まるほど世界中から集めた酒と気軽な雰囲気を求めて異国からのお客さんが多くなるんです。

出典：ぺーるえーるさんの投稿

アイリッシュパブといったら、まずは「ギネス」！ギネスビールは黒々とした見た目の割りに、苦味も炭酸もマイルドで飲みやすい一杯。鼻下に出来たあわの「ひげ」がしばらく消えないほどきめ細かな泡は、生だからこそなせる技です。

出典：れれれのおやじさんの投稿

ビールのお供は「フィッシュ＆チップス」がおすすめ。新聞紙風にデザインされたお店の包み紙の中には、ほっくりあげた白身魚のフライとフライドポテト。横に添えられたサワークリームと癖のあるビネガーでどうぞ。ボリューミーなのでおひとりならば「小」で十分ですよ。

出典：れれれのおやじさんの投稿

胡町電停から徒歩5分。広島市内の飲み屋街・流川にあるビルの奥にひっそりと店を構えている「宮島ビール スプラウト」。さすが“宮島ビール”の直営店だけあって、限られたお店でしか飲むことができない樽生の宮島ビールを飲むことができます。

出典：アンドレ３０００さんの投稿

宮島ビールのラインナップは日によっても変わりますが小麦のラガーや瀬戸内オレンジピール、ペールエールなどが揃います。定番としてまず呑んでいただきたいのが「小麦のラガー」。クラフトビールらしい濁りと美しい泡、そして深い味わいが特徴です。

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「スプラウト」は、4坪ほどの店内に8席あるだけの小さな小さな立ち飲み屋さんです。フードメニューはほとんどないので0次会として利用するか、先に夕飯を済まして2軒目で行きましょう。ちょっぴりディープな立地と気軽に寄れるお店の雰囲気のギャップがたまりません。

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お店は路面電車の「八丁堀」駅から徒歩3分。周りのディープな町並みに対して、ロンドンにでもありそうなこじゃれた外観とカフェのようなカジュアルな雰囲気の店内。こちらのお店の魅力はなんといっても、ビールの取り揃え！なんと樽生ビール8種類と100種類以上のボトルビールが飲めちゃうんです。

出典：徒も楽さんの投稿

国内のクラフトビールをはじめ、アメリカやイギリスなど世界のクラフトビールを色々と試すことができる「ゴールデンガーデン」。珍しいものでは、呉ビール醸造とお店のコラボメニュー「GGラガー」がおすすめ。フローラルで飲みやすい一杯です。

出典：funac204さんの投稿

こちらのお店で食べるべきは「スズキファームの生牡蠣」！訪れたら必ず頼みたいメニューです。広島は牡蠣の産地として有名ですが、この牡蠣の美味しさは格別なんです。口の中に広がる海の恵みは、ビールをさらに美味しくしてくれます。

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路面電車の「袋町」から徒歩1分のところにある、マンションの1階にあります。奥まった入口は少し分かりにくいので、道路に面した看板を目印にしてくださいね。こちらのお店では、世界25カ国のボトルビールとドラフトビールが味わえます。店内はL字型のカウンターとテーブル、計25席があります。

出典：らくだ丸さんの投稿

カウンターにずらりと並んだタップの数は5つ！日によって開栓されているビールの種類は異なりますが、オレンジビターが口の中に広がるブリュードッグの「マンダリナ・バーバリアIPA」やオーガニックビールで知られるブラックアイルの「セッションIPA」などこだわりの銘柄が並びます。お供はピクルスの盛り合わせとソーセージをどうぞ。

出典：らくだ丸さんの投稿

このお店は樽生ビール以外にも、壁一面の冷蔵庫に世界のボトルビールがずらりと並んでいます。その数200本以上！迷ったらどんなビールを飲みたいかマスターに伝えて選んでもらいましょう。

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樽生ビールにこだわりたい方におすすめのこちらのお店は、路面電車「八丁堀」駅から徒歩4分。店舗の外観も内装もビアバーというよりおしゃれなカフェのような雰囲気の「ラクビア」は、午後2時から開いているのでカフェ感覚で訪れて昼飲みだって楽しめちゃうんです。先にご紹介した「ゴールデンガーデン」の姉妹店です。

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ラクビアのタップ数はなんと15以上。この数は、広島市内でもトップを争うタップ数です。全種類が飲み放題になるお得なコース料理もあるので、クラフトビール好きには嬉しいですね。大山Gビールのヴァイツェンや、箕面ビールのW-IPA、ヤッホーブルーイングのよなよなエールなど、全国のクラフトビールを色々なビアスタイルで味わうことができます。

出典：徒も楽さんの投稿

フードは、軽いスナック類からカレーなどしっかりと食べられるものまで揃っています。ビールのアテとして定番のポテトサラダはベーコンとセロリの入ったクセになる逸品。ヘルシーな地元農家の有機野菜のみを使ったサラダもおすすめですよ。量はたっぷりで食べごたえあり。岩塩とオリーブオイルのみで。

出典：akiiさんの投稿

最後にご紹介するのは、広島市内からは外れますが全国のクラフトビールファンなら一度は訪れてみたい“呉ビール”の直営店です。広島県呉市にある「海軍さんの麦酒館」はJR呉駅から徒歩5分、アクセス抜群の立地にあります。作りたてのビールとビールによく合う一品料理やバーベキューを楽しめるお店です。

出典：akiiさんの投稿

「海軍さんの麦酒館」で飲める極上ビールは苦味そこそこでライトな飲み心地の“ピルスナー”やフルーティーな香りとコクを楽しめる白ビール“ヴァイツェン”など。全国のクラフトビールバーでも見かける呉ビールですが“ハーフ＆ハーフ”などここでしか飲めないビールがあるのも嬉しいですね。

出典：kato.chanさんの投稿

こちらのお店でビールとともに絶対味わってほしいのが「海軍さんのカレー」。海上自衛隊の潜水艦はくりゅうで出されているカレーを忠実に再建したものなんです。スパイシーな中にも感じるコクは、隠し味にいれた白桃のおかげ。ルーは牛肉たっぷり。ビールも進みます。