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2017年08月27日
恵比寿の立ち飲み居酒屋へ！気軽に行ける美味しい11店
おしゃれなお店や美味しいグルメが集う恵比寿には、ふらりと立ち寄りやすい立ち飲みのお店も豊富です。恵比寿らしく言うならスタンディングバー！いかにも“THE立ち飲み”といった大衆的なお店から、女子のお一人様でも行きやすいお店、クラブのようにおしゃれなお店までいろいろあるんです。しかもどれも美味しいところばかり♪飲み歩きもできちゃう、恵比寿の立ち飲み居酒屋をご紹介します。
駅近くにガーデンプレイスがそびえる恵比寿は、大人が集うおしゃれなイメージが強い街。でも、少し歩くと古い商店があったりと、下町の顔も兼ね備えています。日暮れ時になると賑わいを増す飲食店もバラエティ豊かですが、中でもおすすめは立ち飲み！美味しい酒や食事を、他より気軽にお得に楽しめる立ち飲みは恵比寿ならでは！おしゃれだったり下町情緒が感じられたり、通いたくなる立ち飲みがいっぱいあります！
立ち飲みと言ったら！がっつり肉系
1,縄のれん
恵比寿駅から徒歩2分ほど、数年前に改装された老舗の立ち飲み屋。もつやきやさしみなどのシンプルなメニューですが、他の追随を許さない評判の店お店です。
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店主の素っ気ないような接客に最初は戸惑っても、いつの間にか居心地良くなってしまう居酒屋なんです。
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絶品という言葉にふさわしいハラミステーキ。焼く前に肉を選ばせてくれるのが嬉しい！柔らかい身と脂に程よく火が入って、絶妙な焼き加減。
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ハイボールは、焼酎と焼酎用シロップが入ったやかんから注がれます。たくさん飲みたい時はボトルでも注文可能。ドリンクのおかわりは、飲み終わったグラスに新たに注いでくれます。
2, あぶりどり バリ鳥 恵比寿
恵比寿駅西口の恵比寿銀座商店街を歩いて2分ほど。開放的なので、誰でも入りやすい雰囲気のお店です。焼き鳥、から揚げ、牛ホルモン網焼きの他、食事になる親子丼などもあります。
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鉄パイプで組み立てられた店内には折りたたみ式の椅子が置いてあります。基本は立ち飲みスタイルですが、椅子に座ってゆっくり飲むこともできます。
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大ぶりの焼き鳥は、1本1本丁寧に焼かれていきます。お通しのキャベツは食べ放題！
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土日祝日は15時から営業。毎日19時までのハッピーアワータイムが断然お得です。生ビールもハイボールも格安！ハッピアワーの対象になるドリンクは種類が多いので、お店の人に確認を。
恵比寿ならでは！おしゃれな角打ち
3,山本商店
恵比寿駅西口から7分ほどの駒沢通り沿いの酒屋の一角に、ドリンクをショップの定価で飲めると評判のお店があります。何よりもワインの種類が豊富で、普段は手が出ない高価なワインも、このお店だったら堂々と飲めるのです！
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階段下の立ち飲みスペース。店外にありますが、階段下なので雨でもほぼ濡れず、寒い日はヒーターを焚いてくれます。テーブルはワインの箱をうまく再利用♪
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おつまみは乾き物や小分けのチーズの他、冷凍食品は湯煎してくれたり、オリーブオイルや塩コショウをかけてくれるサービスも。タンのかたまりは、お店の方がスライスしてお皿に盛りつけてくれます。
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ドリンクは一通り揃っていますが、ワインが特に豊富。ビールは瓶ビールにグラスをつけてくれます。カウンターで注文するホッピーもお得値段。酒屋だからこそ、モエとホッピーという組み合わせも不思議じゃない！？
4,JOLLYS（ジョリーズ）
恵比寿駅から徒歩5分、1Fにリカーストア、B1Fにはサウンドスタジオがあります。大正時代から酒屋を営んできた後、コンビニに。そして数年前からはリカーショップ兼立ち飲みになりました。立ち飲みスペースのある1Fではショップでドリンクやつまみを買って、バーにいる気分で角打ちを！
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カフェバーのような雰囲気のリカーショップは、数年前までコンビニだったのが嘘のようです。店内は広々としていて、入口と奥に立ち飲み用のカウンターとテーブルがあります。価格表記は税込みでキャッシュオン。持ち込みは禁止です。
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店内に売られているドリンクは、国内の缶ビール、缶チューハイ以外はどれでも取って店内で飲める仕組み。アメリカのクラフトビールは特に充実した品揃えです。チューハイやホッピー、ハイボールなどは店内で注文するとグラスで出してくれます。グラスのドリンクも格安！
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いわゆるコンビニに売っているおつまみ類、スナックからカップラーメンや冷凍食品までつまみにできます。チーズやスナックは、小袋で買えるのも嬉しいところ。
JOLLYSの詳細情報
和食でしっぽり大人の立ち飲み
5,喜久や 恵比寿店
恵比寿駅東口からは2分ほど。東口交差点からすぐの場所にあります。軽く飲みながら揚げたてのサクサク天ぷらを食べられるとあって、会社帰りにちょっと立ち寄りやすいのも魅力です。いつもお客で賑わっています。
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立ち飲みのイメージが打ち崩されるようなおしゃれな店内。料理人が揚げたての天ぷらを出してくれるのが本格的でまた嬉しい！
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人気の大根、明太子、牡蠣。他にも定番の魚介や野菜に加えて、明石天、シャリの上に天ぷらをのせた天ぷらの握り、道明寺の天ぷらなど、変わりダネも人気です。
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ビールはもちろん、日本酒や焼酎など、一通りのドリンクが飲めますが、こちらでおすすめしているのはポルトガルの白ワイン“ヴィーニョベルデ”。軽くてフルーティなワインは、ポルトガルから伝わったという天ぷらにぴったり！
喜久や 恵比寿店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
6,TASHINAMI（タシナミ）
恵比寿駅西口から歩いて5分。新潟の日本酒を飲みながら、気軽に上質な日本料理を楽しめる立ち飲みは、新潟県上越市にある1894年創業の老舗料亭直営です。
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統一された店内は清潔な感じ。立ち飲みだけですが、20人ほど入ります。会社帰りにちょっとだけ美味しいものが食べたい！という時にも重宝しそうです。
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料亭本店から受け継ぐだし汁を使った日本料理は、女性一人でも気軽に立ち寄れるようにと、バルのタパスのように小皿で頼めます。料理は日本酒との相性を考えて作られたものばかり。
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新潟の地酒をメインに、ビールやウィスキー、焼酎、リキュール類も揃っています。地酒は正一合から。
TASHINAMI（タシナミ）
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
スタイリッシュに！？スタンディング
7,立喰酒場 buri
恵比寿駅西口から歩いて4分。カップ酒がずらりと並んでいて種類も豊富なので、まるでワンカップ専門店かと思ったら、ワインも種類が豊富。土地柄か外国人も目立つお店です。
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クラブのように音楽がかかっていて、夜が更けるにつれて盛り上がります。カップ酒の古いイメージに囚われていたら、ショックを受けそうなおしゃれなバーです。
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つまみは、串焼き、刺身からイタリアンまで何でもあり！
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可愛いデザインに惹かれて飲みすぎてしまいそうなカップ酒。ここで飲まなければならないのは、シャーベット上に凍ったフローズン日本酒！
立喰酒場 buriの詳細情報
8,Q 恵比寿店（キュー）
恵比寿駅東口から2分ほど、黒い壁が目印です。イタリアやスペインのバルスタイルで、世界各国のワイン、そして国内4メーカーの生ビールが堪能できます。
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店内も外観同様、黒を基調とした壁とテーブルで統一されています。
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イタリアやスペイン料理のラインナップが豊富な中で、人気のひとつナポリタン。もちもちしたフェットチーネの太麺は、生クリーム入りでコクがあります。お通しの自家製ベーコンは食べ放題。塩気の効いたベーコンを食べながら、いつの間にか飲みすぎてしまいそう。
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冷蔵庫には、リキュール漬けの果実がたくさん入っています。写真は苺のウォッカ漬けトニックのカクテル。中の果実は危険がいっぱい！リキュールを吸い込んでいるので、食べたらお酒以上に酔いが回るかも？！
ワインがじっくり飲めるスタンディングバー
9,CAVO（カボ）
恵比寿駅から代官山方面に歩いて2分ほど。ワインに合う料理とフランスワインが揃ったフレンチバルは、フランス語が飛び交い、まるでフランスにいるかと錯覚してしまう雰囲気です。店名はフランス語のCAVEAU（小さいワイン蔵）の発音から来ているとか。
椅子もいくつかあるので厳密には立ち飲みではありませんが、すぐにお客でいっぱいになって、いつの間にかスタンディング状態に。
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シーザーサラダやパテといった簡単なものから、白身魚の紙包み焼まで、3年間フランスの三ツ星料理店で働いたシェフが作るだけあって本格的です。日本ではなかなかお目にかかれないクスクスもあります。
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フランスワインはもちろん、ポートワインやサングリア、ピノ・デ・シャラント、リキュール類も揃っています。デザートのそば粉のガレットにデザートワインを組み合わせても。
10,Waltz（ワルツ）
恵比寿駅から10分ほど歩いたところにある隠れ家的なバー。都内でも珍しく、ビオワインの品揃えが豊富です。
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外観はカフェのよう。店内はこじんまりとしていて、8人ほど入ったら満員になるほど。立ち飲みでも、しっとりと落ち着いてビオワインが味わえます。
出典：chocomaffinさんの投稿
ワインはビオワインで統一されていて、グラスは赤白各4種類ずつ選べるようになっています。ビオワイン専門というだけあって、オーナーのこだわりで集めたというワインは、他の店ではなかなか出会えない銘柄が並びます。
出典：chocomaffinさんの投稿
ワインのお供には、チーズや生ハム、そしてパテやケークサクレなど。チーズはワンカットから注文できます。
Waltzの詳細情報
11,バール・アンド・エノテカ・インプリチト
恵比寿駅からは歩いて15分ほど。北イタリアの洗練されたバールスタイルにこだわって開かれたバールは、イタリアワインのラインナップが自慢。エスプレッソマシンやカフェのメーカーにもこだわり、音楽までイタリアそのままの雰囲気！
出典：ごりくんさんの投稿
天井が高く、カウンターは大理石。椅子も置いてありますが、ここは本場イタリアのようにカウンターに斜めに立ってワインを傾けたいものです。経験豊かなソムリエが供するワインは、何倍にもおいしく感じられます。
出典：食べProさんの投稿
約30種類揃うグラスワインも、伝統的なものから自然派の造り手のものまで幅広く、選ぶのに悩みます。
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チーズ、サラミ、コッパ、生ハム、オリーブなどの王道バールフードが充実。B1Fのオステリア スプレンディドのメニューも頼めます。
いかがでしたか？
立ち飲みといえど、ご紹介したお店はお酒も食事も美味しくて、思わず長居してしまいそうなところばかり。土地柄、外国人も多いので、いつの間にか外国語の勉強になったり！いろいろなシーンに立ち飲みを活用してください！