【全国】青色がキラリと光る。目にも美しい青いスイーツ15選

青色の食べ物って、実は自然界には殆ど存在しないんですよね。だから「食欲のなくなる色」とも言われています。だけど勇気を出して食べてみたら美味しかった、なんて声を最近はたくさん聞きます。そこで今回は、インスタ映え間違いなしの、美しくて美味しい青色スイーツをご紹介します。

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「スヌーピー」をテーマにした「ピーナッツ ダイナー(PEANUTS DINER)」の「ソーダファウンテン ライナス」。こちらは「ピーナッツ」の登場キャラクター、ライナスの安心毛布をイメージしたブルーカルピスソーダなんですよ。爽快感が楽しめます。

出典：黄昏ソルティさんの投稿

京都では知らない人がいないと言っても過言ではない、超有名喫茶店「ソワレ」。その看板メニューが「ゼリーポンチ」です。青や黄色、紫など、色とりどりのゼリーがソーダの中に浮かんでいます。キラキラと輝くサマは、まるで宝石箱が飲み物になったみたい♩

出典：sunlight2743さんの投稿

美瑛にある道の駅「丘のくら」の「青い池ソフト」も、「青い池」にちなんだスイーツのひとつです。ヨーグルト風味のさわやかな味が特徴です。

出典：ﾄﾑさんの投稿

「丘のくら」にはもうひとつ、ブルーのスイーツが。それがこちらの「青い池フロート」です。他にもピンク色の「夕焼けの丘フロート」、黄色い「小麦畑フロート」もあります。

出典：とんリンさんの投稿

京都の老舗「緑寿庵清水」は、金平糖の専門店です。こちらは「天然水サイダーの金平糖」。サイダーの味がしっかりします。さわやかなブルーに思わずうっとりしてしまいますね。

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瀬戸内銘菓「母恵夢」の製造工程が見学できる「母恵夢スイーツパーク」。隣接したショップでは作り立てのお菓子を買うことができます。こちらはサイダー味のサブレ。クリームの中にはパチパチキャンディーが入っているんですよ。

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京都の老舗和菓子店「七條甘春堂」の「天の川」。色合いが美しい天の川をモチーフにした羊かんです。銀箔が散りばめられていて、天の川のイメージにぴったり♩グラデーションもきれいで、手の込んだ一品です。期間限定商品ですので、気をつけてくださいね。

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パッションフルーツとラズベリーの甘酸っぱさが、マスカルポーネチーズでまろやかに仕上がったチーズケーキ。店名の「テオブロマ」とは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来し、ギリシャ語で ”神様の食べ物” という意味があるそうです。

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京都・西陣にあるのは、チョコミン党の聖地と呼ばれる「Cafe1001(イチマルマルイチ)」。こちらでいただけるのが、ミントブルーが鮮やかな「チョコミントパフェ」です。チョコミン党はもちろん、そうでなくとも美味しく味わえると評判なんですよ。どの層を食べてもチョコミントをしっかり感じられる、魅惑のスイーツです。

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京都・祇園にある「cafe grayish green(グレイッシュグリーン)」は、ミントを使ったスイーツやドリンクがいただけるカフェ。「チョコミントパフェ」では、ミントならではのスースー感をやわらかく楽しむことができます。水色の壁紙も可愛いので、それをバックに写真を撮るのもおすすめです。

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東京と京都にそれぞれ1店舗ずつ構える「ウサギノネドコ」。こちらでいただける「青の水晶パフェ」は、まるで本物の水晶と見紛うほどに美しいパフェです。天然色素で着色された錦玉羹と、グランマルニエのゼリーがキラキラと輝き、光を当てるとその輝きが一段と増します。

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ウサギノネドコではそのほか、「ラピスラズリのオペラ」という華やかなケーキもいただけます。こちらは力強い青色が美しい宝石・ラピスラズリをモチーフとしたケーキで、ホワイトチョコレートにバタフライピーを混ぜることでその色を表現しているんだそう。一皿でスタンダードと黒ごまの2つの味を楽しむことができますよ。

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明治神宮前駅から徒歩約5分。東京・原宿にある「ティファニー カフェ@キャットストリート」は、ラグジュアリーブランド「Tiffany & Co.(ティファニー)」が営むカフェです。店内はティファニーブルーがふんだんに使われており、テイクアウト用のフード袋もティファニーブルー！「ドーナッツ」にはそのカラーのチョコレートがたっぷりかけられており、可愛い見た目にキュンとするはず♡ただ人気商品なので、早めの時間で来店予約をしておくのがおすすめですよ。

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京都・今出川にある「喫茶ゾウ」は、SNS上で人気のフォトジェニックな喫茶店。昔ながらのレトロな店内では、プリンアラモードやトーストなど喫茶店ならではのメニューを楽しめます。なかでも青・赤・緑と3色の中から選べる「クリームソーダ」は人気の一品。友達といっしょに行き、何色かオーダーすることで可愛い写真を撮るのがおすすめですよ。

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静岡県沼津港にあるプリン工房「沼津深海プリン工房」でいただけるのは、地元素材にこだわったプリン。なかでもお店イチオシの「深海プリン」は、なめらかなプリンの上に青いラムネのジュレが載った、美しい一品です。清涼感たっぷりのラムネとまろやかなプリンが、見事なハーモニーを奏でますよ。

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京都・河原町にある「coffee&wine Violon(ヴィオロン)」。こちらでいただけるメニューで特に話題になっているのが、まるでグラスに花が咲いたように華やかなヴィジュアルをした「クリームソーダ」です。クラシック音楽が流れる静かな空間で、ただじっくりとその味を楽しんでみては？

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札幌市の歴史的建造物で有形文化財の「旧永山武四郎邸」にあるのが、「和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト」。クラシカルな店内でいただける「ソフトクリームフロート」は、その鮮やかなカラーリングに心ときめくはず。各ドリンクをフロートにしてもらうようオーダーすることで、写真のような見た目を楽しめますよ。

出典：黄昏ソルティさんの投稿

青色は「食欲のなくなる色」と言われながらも、盛り付け方や素材でとてもきれいに見え、逆に食べたくなったのでは？なにより、珍しいビジュアルから話題性抜群です。見かけたらぜひトライしてみてくださいね。