東海の台所！柳橋中央市場「マルナカ食品センター」で押さえておきたいモーニング5選

出典：スパマキシマムさんの投稿

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「まぐろや 柳橋」は、まぐろ専門店直営のお店。お店自慢のマグロを中心に、たくさんの海鮮を取り扱っています。朝6時～営業していますが、ご飯がなくなり次第終了なので注意しましょう。

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店内は木のぬくもりがあって、落ち着いた雰囲気。4人掛けのテーブル席が多めに設置されています。

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こちらは「ネタを選べる三色丼（あら汁付）」。何種類もの海鮮を味わいたい...そんなちょっと欲張りな方におすすめです。海鮮は約20種類ある中から3種類、お好きなネタを選ぶことができます。写真のネタは、イサキ、スズキ、サーモン。色合いがよく新鮮で、もちろん歯ごたえバッチ。甘みがあって美味しい海鮮丼です！こんな豪華な丼で朝をスタートできたら最高に幸せですね♡

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「さらしな」は、きしめんやそばなどの麺類と、市場ならでの海鮮メニューがいただけるお店です。こちらのお店は開店時間が朝5時と、市場内でモーニングが食べられるお店としては最も早め。早起きしてゆっくりと朝食を楽しむのも良いかもしれないですね。

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お店はカウンター席が多めなので、お1人で来ても入店しやすいです。テーブル席は2人掛けです。レトロな空間がなんともいえず素敵ですよね♪市場の忙しさを感じながらかっ込めば、粋な気分になれるかも!?

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モーニングで多くの方が注文する人気メニューが、こちらの「中とろ丼」。大きめにカットされたまぐろと剥き身がトッピングされています。まぐろの旨味を感じられて、とても質が良いことが分かる一品。麺のお店とは言え、もう一度食べてみたいと多くの方が太鼓判を押すメニューです！

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揚げたての天ぷらと、シェフおすすめのワインが一緒にいただけるバル「天ぷらとワイン 小島」。柳橋で手に入る新鮮な食材とイタリアの食材を融合させた、こちらのお店ならではのバル料理がいただけます。

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席はテーブル席が多め。お店の方が料理している姿を見られる、カウンター席もあります。

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朝食に注文する方が多いのが「穴子天定食」。丼に乗せるのではなく、バットに取り出された揚げたての天ぷらをいただけます。天ぷらは穴子、海老、半熟玉子、ちくわ、なす、れんこん、いんげん。ご飯とみそ汁付きです。素材の味を生かすようにさっくりと揚げられていて、素材の旨味・甘みを感じられます。特に、最後に登場する穴子はほくほくで柔らかく、多くの方が絶賛しています。

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これがその穴子！ドーンと大きな1本で出てきますよ。鮮魚もいいですが、天ぷらでもその美味しさを実感できるのが市場のいいところですよね！その日の観光を1日元気にすることができそう♪

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「天ぷらとワイン 小島」の系列店としたオープンしたこちらのお店。柳橋中央市場2階の駐車場内に位置しており、人目に付きにくいことから、場所を知っている人しかたどり着けない隠れ家のようなお店です。こちらは11時～営業なので、ブランチ利用におすすめですよ。

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モダンな雰囲気があるヴィヴィッドカラーの椅子と、和風の情緒漂う店内。レトロモダンなおしゃれ感がありますね♪写真映えもしそうなので、旅の思い出をささっと撮るのもいいかも！

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こちらは「天ぷら定食」。天ぷらの他に、ご飯、赤だし、自家製豆腐がついたメニューです。天ぷらは茄子、サツマイモ、ちくわ、旬の白身、とり天、海老2尾がいただけます。野菜は甘みが際立つように揚げられていて、白身のカレイはホクホクです。

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意外にも、朝からラーメンをいただくという口コミが多く見られたお店です。朝ラーメンの人気の秘密は、濃厚ながらもなぜかあっさりとした後味でいただける醤油ラーメン。飽きが来ずに、最後まで美味しくいただけると評判です。お店は市場内らしく、雰囲気たっぷり。通路に面しているこちらのテーブル席でいただきます。

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こちらが人気メニューの「ラーメン」。麺は細麺で、スープは鶏ガラを中心に、魚介系の出汁も効いています。鶏の背脂たっぷりで濃厚ですが、しっかりまろやかさも感じられる絶品ラーメンです。奥深い味わいで、こちらのラーメンが名古屋で1番という方がいらっしゃるほどの絶品ラーメンです！

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用意されている味変アイテム「スタミナ」を入れれば、ピリ辛のスープに大変身！辛めが好きな人はもちろん、朝から”スタミナ”をつけてグングン観光したい！という人にもおすすめですよ。

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ビルの屋上には、夏季限定でビアガーデンがオープンします。朝は新鮮な魚介などでパワーチャージし、夜は美味しい魚を肴にしてビールでグビっ♡1日の観光を締めくくるのにきっと最高のプランですよ！また全天候対応型なので、雨の日だって大丈夫♪

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ビールも自分で注ぐシステムになっています。注ぐといっても、自動のビールサーバーがあり、ボタンひとつで美味しいビールのできあがりですよ♪オーダーしてからなかなか出てこない…というイライラが解消されるのがいいですね！

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