【福岡編】「1日5食」に挑戦するフードファイターの旅。食いしん坊女子も満足の1泊2日プラン

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福岡には朝4時から営業するラーメン屋さんがあるってご存知ですか？「元祖長浜屋」は、長浜ラーメンの元祖といわれ、豚骨ベースながらも塩分が少なめのあっさりラーメンが特徴。その特徴から、朝からツルッといけちゃうのが魅力です。さらに1杯500円とお財布にも優しい！

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「元祖長浜屋」には独特なオーダー方法があるんです。席に着いたら味の好みをスタッフに伝えて待ちましょう。
オーダーの仕方は、以下を参考にしてくださいね。

【脂の量】ベタ・フツウ・ナシ
【麺の硬さ】ナマ・カタ・フツウ・ヤワ
【ネギ】ネギオオメ・ネギモリ

店内では「ベタナマ」、「ナシカタ」といった暗号のようなワードが飛び交います。それぞれ脂の量や麺の硬さを調整して、みんなで分け合いっこしても良いですね。卓上にある、ゴマや紅ショウガを入れて味を変えるのも忘れずに♪

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ぜひ朝からラーメン「朝ラー」を体験するべく、この大きな看板を目指してくださいね。長浜ラーメンといえば「替え玉」が有名ですが、まだまだグルメ旅は始まったばかり。今回は替え玉はせずに、次の食事に備えましょう！

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ネタの良さとお手頃な値段設定で、多くの人をトリコにしている大人気のお寿司屋さん「ひょうたん寿司」。ここソラリアステージ店では、その絶品寿司が回転寿司で気軽に味わうことができます。2人で1貫ずつシェアすれば、女子だけのグループでも多くの種類の寿司が堪能できますね。ただし、１日を通して食い倒れツアーになることを忘れるべからず！いくら美味しいからといって、何皿も食べ過ぎないように注意しましょう。

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こちらは本店でも人気のメニュー「ズワイガニのクリームコロッケ」。たっぷりのズワイガニの身と、まろやかなベシャメルソースをサクサクの衣が包みます。お寿司と一緒に味わってみてくださいね。

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本店と同じく平日でも大行列なので、お昼どきは45～60分待つこともしばしば。スムーズなグルメツアーを遂行させるためには、回転前から前から並ぶことをおすすめします。

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地下鉄「中洲川端駅」5番出口から徒歩1分、創業九十余年の福岡を代表する和菓子老舗「鈴懸（すずかけ）」。ミニどらやきや、鈴のサイズの最中など、どのお菓子も小さくてコロコロとしたひとくちサイズで、女子の心をくすぐります。3食目でも安心の可愛らしいサイズで、甘さ控えめの餡、フワッと軽い食感のものも多く、おやつには最適なものばかり。

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こちらはお店の看板メニューの和風パフェ「すずのパフェ」。3種類のアイスに水ようかんや黒豆、フルーツをたっぷり使った贅沢なスイーツです。アイスはバニラ、キャラメル、黒胡麻、抹茶から好きな味を選べるのも嬉しいですね。「パフェとどら焼きと、最中と…」それぞれ違うメニューをみんなで注文して、シェアして楽しむのが食い倒れツアーを存分に楽しむ秘訣ですよ♪

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天神ショッピングで歩き疲れたので、ここでは女子グルメ旅ならではの甘～いスイーツでひと休み。後半メインの食い倒れツアーの作戦会議をしつつ、気合を入れなおしましょう！

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創業90余年という歴史を誇る、水炊きの名店。「水炊きといえばココ！」と、博多っ子イチオシのお店です。骨付き肉が入っている「水炊き」と、鶏のつみれが入っている「スープ炊き」の2種類から選べ、2つミックスでの注文も可能です。天然飼料で育てられたブランド鶏「華味鶏」を使い、優しくもしっかりとしたスープと相まって、1日の疲れを癒してくれそうです。サイドメニューも豊富ですが、最後の5食目があるので、ここではシンプルに水炊きに集中しましょう。

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お鍋の調理はすべて中居さんが仕切ります。複数のテーブルを掛け持つため、早く食べたくて自分たちで、手を入れようかと思うかもしれませんが、それはご法度！　美味しい水炊きを味わいたいのならグッと我慢しましょう。今のうちに今日のグルメ女子旅の反省会をしておきましょう♪

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このお店もなかなか予約が取りずらい名店。行くとなったらできるだけ早めに予約の電話を入れるのがおすすめです。

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水炊きの後は、ちょっとお酒を一杯。こちらは、川岸に立ち、美しい夜景を見ながら食事が楽しめるダイニングバー「ミツバチ」です。福岡で知らない人はいないと言っても良いほどの人気店で、オープンで開放的なリバーサイドの席がおすすめです。料理も楽しみたいところですが、最後の5食目を楽しむためにもカクテル1杯にとどめて。

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対岸に広がるのは、中洲の屋台の明かりやビル群。その美しい光が川面に美しく映えて、夜景をバックにSNS映えする写真も撮れますよ。女友だちと日常を忘れて優雅なひとときを満喫したら、いざ最後の5食目へ！

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中州屋台の代表格ともいえる「やまちゃん」で、ラーメンやおでんなどの屋台の王道メニューが揃います。中でも、焼き鳥は国産鶏を利用し、ジューシーでビールとの相性も◎。

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中洲清流公園そば、春吉橋付近にお店を構える「やまちゃん」。常連さんや観光客など、連日多くのお客さんでにぎわい、歌手・浜崎あゆみさんも通うほどで、ファンも多く訪れます。定番メニューのほか、「牛タンの塩焼き」も要チェック！

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博多屋台の名物「焼きラーメン」の発祥と言われるのが、こちらの昭和43年創業の老舗屋台「小金ちゃん」。とんこつラーメンを鉄板で焼き、ウスターソースでしっかりと味付けされた焼きラーメンは、皆でシェアしながらお酒と一緒にどうぞ♪

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屋台は親富孝通り入口近くにあります。可愛らしいイラストが描かれたこの暖簾を目指して。焼きラーメンのほかにも、どて焼きや明太卵焼きなどのメニューも楽しめます。

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大丸福岡天神店前にある、女性グループや子ども連れでも入りやすい屋台です。ラーメンやおでんなどの定番屋台メニューのほか、ガーリックチャーハンやタコスなど、ユニークなメニューが揃います。定番メニューに少し飽きたら、暖簾をくぐってみて。

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さらに、ここには「フォース・ルーム」があり、４人まで同じ部屋に泊まれます。皆が同じ部屋で過ごせるのは嬉しいですね。さらに、全室インターネット完備なので、翌日の旅の下調べもサクサク！屋台から帰ってきたら、翌日の作戦会議をしつつ、ゆっくり体を休めましょう。

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食いしん坊女子なら、昨日あんなに食べたのに、一晩寝ればおなかはもうぺこぺこなはず！2日目は胃袋に優しいうどんからスタートしましょう。まずは福岡県民のソウルフード「ウエストのうどん」へ。ふわっとしたような柔らかめでコシの少ない麺と、あじこといりこをメインに、鯖などで取ったおダシと薄口醤油、九州五島灘の塩で味付けしたあっさりめのスープは、やわらかくモチモチの麺によく合います。

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1966年に福岡県福津市で誕生した九州の飲食チェーン「ウエスト」は、うどんや焼肉をはじめ、中華やカフェまで、お店によって味わえるメニューが異なるのが特徴。芸人の博多華丸大吉さんも、しょちゅうメディアで紹介しています。ここ川端店は24時間営業で、朝何時からでもうどんを楽しむことができるのです。また、かけうどんは280円からという破格さも人気の秘密。

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天ぷらを待つ間に楽しみたい、ごはんのお供も要チェックです。常連さんに人気の「いかの塩辛」は、ゆずの風味のおかげでさっぱりと爽やかな味。天ぷらが到着する前でもご飯が止まりません。持ち帰り用に販売しているので、お土産として購入してみてはいかがですか？

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お店は全6店舗。2017年6月にオープンした大名店にも、サラリーマンや家族連れ、観光客などが多く訪れ、連日お店の前には行列ができています。待ち時間も仲の良い女友だちと一緒ならワクワクしながら待てそうですね♪

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ランチのあとは、「福岡県立美術館」でアートに触れましょう。福岡に縁のある作家の作品や、福岡県の美術動向に関わった作品が展示されています。福岡の芸術の歩みをゆったりとみんなで体感しましょう。

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最後に楽しみたいのは、博多っ子の隠れソウルフード、「むっちゃん万十」です。むっちゃんとはムツゴロウのことで、有明海のムツゴロウを愛してほしいという創業者の思いから誕生したメニューだとか。値段もとってもリーズナブルで、一度味わったらやみつきになること間違いなしです。

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味は、ハムエッグやウインナーなどの食事系と、黒あんやカスタードなどのおやつ系に分けられます。皆でバラバラの味を買ってシェアするのがおすすめです♪ちなみに一番人気「ハムエッグ」は、タマゴがまるまる１個入っていて、マヨネーズの酸味と生地のほんのりとした甘味と香ばしさがたまりません！

出典：かねやん３さんの投稿

現在福岡県内を中心に15店舗で営業中です。こちらの「博多バスターミナル店」は、JR博多駅の隣のバスターミナル内にあり、旅行者も訪れやすいのが魅力。最後のおやつタイムを楽しんだら、博多駅でショッピングしたり、お土産を買ったりしながら弾丸食い倒れツアーを締めくくりましょう。