2016年05月06日
全国でパンの消費量が上位の街!神戸でおすすめのパン屋8選
1868年の神戸港(当時の兵庫港)開港によって、多国籍文化が一気に流れ込んできた神戸の街。開港によって外国人が増えた神戸には各地に外国人のための居留地が設けられました。有名な風見鶏の館やうろこの家などの洋館は明治後期に神戸に建てられた洋館です。もちろん外国人の多く住んだ神戸には、西洋の食生活に欠かせないパンを作れる職人もたくさん現れました。明治初期から続く神戸のパン文化。今回は多くのファンをもつ神戸のパン店のおすすめ8店舗をご紹介します。
神戸の街は日本でも西洋文化が入ってきた時期が早い土地として、昔からモダンな文化が育まれてきました。洋服に靴に食文化、どれをとっても神戸には雰囲気のある物が溢れています。中でも神戸のパンと言えば、全国からパン好きが集まるほどの人気店もたくさんあります。今回は神戸におけるおすすめのパン店10店舗をご紹介します!
三ノ宮駅の地下を歩いてすぐの場所にある「ブランジェリー コム シノワ」は有名なレストランでも使われるほどの実力派パン店です。季節によって変わるフルーツが特徴のスイーツ系パンから、レストラン御用達のバゲットやバタールが特に人気を集めています。
コム・シノワの詳細情報
コム・シノワ
三宮・花時計前、神戸三宮(阪神)、三宮(神戸新交通) / パン、カフェ、サンドイッチ
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館 B1F
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 08:00 - 17:00 [水] 定休日 [木] 08:00 - 17:00 [金] 08:00 - 17:00 [土] 08:00 - 17:00 [日] 08:00 - 17:00 ■ 営業時間 【販売】 8:00~18:00 【カフェイートイン】 ランチは11:45~14:30
- 定休日
- 月曜日、水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
一口にパンと言っても系統は様々。バケットやバタールを代表とするフランス系パン、ライ麦パンが有名なドイツ系パン、フォカッチャやグリッシーニがお馴染みのイタリア系パンなど。各パン店はそれぞれ得意な系統のパンがありますが、関西でフランス系のパン最高峰の味を求めるならCa marcheは外せません。
サ・マーシュの詳細情報
サ・マーシュ
三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR) / パン、サンドイッチ、カフェ
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 10:00 - 18:00 [金] 10:00 - 18:00 [土] 10:00 - 18:00 [日] 10:00 - 18:00
- 定休日
- 月曜日、火曜日、水曜日
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
神戸のパン屋さんというと正統派なパン屋さんをイメージする方も大勢いるでしょうが、実は神戸には美味しいスナック系パンを扱っているお店もたくさんあります。中でもおすすめなのはスナック系パンの代表であるホットドッグを得意とする「ホットドッグ Tabella」。プレーンドッグやたまごフランクドッグなど、オリジナルのホットドッグも多く、ファンをたくさんもつパン屋さんです。
ホットドッグ タベーラ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
神戸の人気スポットである中華街の近くにある「RIKI」は、神戸近辺のパン好きが足しげく通うお店として有名。お目当てのパンを買うのに1回目の来店で買えたら奇跡とまで言われるほど、売り切れパン続出の人気店なんですよ。ハード系のパン以外のパンは柔らかめでほんのり甘いパンが多いのが特徴です。
パンやきどころ RIKIの詳細情報
パンやきどころ RIKI
元町(阪神)、元町(JR)、みなと元町 / パン
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビル 1F
- 営業時間
- [月] 08:00 - 18:00 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 08:00 - 18:00 [金] 08:00 - 18:00 [土] 08:00 - 18:00 [日] 08:00 - 18:00 ■ 営業時間 売り切れ次第終了
- 定休日
- 火曜日、水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ~¥999
brillerは女性のパン職人が腕を揮うお店として有名です。女性ならではの繊細さの光るパンが数多く並んでおり、またパンが並ぶ陳列かごなども可愛らしく、女性らしい細やかさが溢れています。お店には各パンの焼きあがりが細かく書かれているので、2回目からはお目当てのパンの焼きあがりに合わせてお店を訪ねることができるのも嬉しいポイント。パン以外にもキッシュやスコーン、シフォンケーキなどが人気です。
ブリエ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
2015年11月に現在の場所へと移転、リニューアルオープンした「recolt」はとにかく食事用のパンが大人気のお店です。オリジナルレシピの味付き食パンはもちろん、クロワッサンやバゲットなど食事用パンが好評。特に湯種山食パンは1か月を超える予約待ちも出るほどの定番人気。トーストすれば外側はカリカリ、中はもっちり。予約しても食べたくなることがうなづけますよ。
レコルトの詳細情報
レコルト
大開、兵庫、上沢 / パン、サンドイッチ、ベーグル
- 住所
- 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-5-16
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 07:30 - 18:30 [水] 07:30 - 18:30 [木] 07:30 - 18:30 [金] 07:30 - 18:30 [土] 07:30 - 18:30 [日] 定休日 ■ 営業時間 ※売切れ次第閉店
- 定休日
- 月曜日、日曜日
- 平均予算
- ~¥999
国産小麦を使ったパンでファンを集めるのが「hanasaku」。シンプルな味の食事用パンはもちろん、クリームパンやあんパンなどのスタンダードパンも餡やクリームまでこだわっているので後を引く美味しさ。価格帯も一般的な神戸のパン屋さんと比較するとややリーズナブルなので、ついたくさん買いたくなってしまいます。
ハナサクの詳細情報
Boulangerie Naoで食べておきたいのは「パンドミ」。デニッシュ系食パンであるパンドミは、夕方に予約なしでも買える分が売り出されていますが、確実にゲットしたいなら予約は必須です。おすすめはパンドミだけでなく、シンプルだからこそお店の真価が問われるクロワッサンやバゲットも絶品なんですよ。
Boulangerie Nao
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
神戸のおすすめパン屋さん10店舗はいかがでしたか?神戸のパン屋さんはフランス系・ドイツ系・イタリア系と系統の種類も多いので、色々なパンを食べ比べるのも楽しいですよ。イートインスペースがあるパン屋さんも多いので、ぜひ神戸散策の際には気になるパン屋さんをチェックして、焼き立てパンに舌鼓を打ってみてください。