【北海道】自然と美食に癒されて。大人だけが泊まれる贅沢宿9選

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札幌市定山渓温泉にある「女性のための宿　翠蝶館(すいちょうかん)」は、中学生から宿泊できる女性限定のホテル。全20室の客室はどれも落ち着いた雰囲気で、アジアンデラックス、ジャパンスタイル、ヨーロピアンスタイルの3タイプがあります。全客室の正面に夕日岳が一望できるので、四季折々の景観を楽しみながらのんびり。女心をくすぐるようなアメニティや色浴衣などのサービスが豊富なのも嬉しいポイントですね。

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女性の目線を意識して作られた美しい料理は、白いお皿をキャンバスに見立てて個性溢れる盛り付けで提供されます。新鮮で栄養満点な自家菜園の野菜をふんだんに使っているので、身体の中からも綺麗になれるかも。普段の不摂生を自覚している人は、温泉と食事で体をリセットしましょう。

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札幌市南区にある「厨翠山(くりやすいざん)」は、13歳以上から宿泊可能な和の風情漂う宿。全14室の客室には畳敷の心地よい和室と快適性を備えた洋室があり、横になって自然の音に耳を澄ませばリラックス効果が抜群です。露天風呂や檜の内風呂も付いているので、お部屋の中だけでゆっくり過ごしたい方にもぴったりですよ。

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3本の自家源泉から引き入れた100％かけ流しのお湯は、ナトリウム塩化物泉で疲労回復や神経痛などに効果があります。森に囲まれた場所に露天風呂が作られているので、森林浴気分でのんびり。湯上りにはラウンジに足を運んで、冷たいドリンクで体を冷ますのも良いですね。

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このお宿の一番の自慢は料理。名前に使われている“厨”は、料理人や料理をつくる場所という意味があり、ゲストを心尽くしの料理でおもてなしするという気持ちが込められています。和でも洋でもないシームレスな料理は、素材の味わいを引き出すために調味料にもこだわって作られます。北海道の大地の恵みや季節感を感じられる独創的な盛り付けで出て来るので、思わずカメラを向けたくなりますよ。

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富良野市にある「フラノ寶亭留」は、35,000坪の広大な敷地の中にある中学生以上から宿泊可能なホテル。手つかずの原生林が残る緑豊かな場所に佇み、客室のベランダやラウンジからは旭岳や十勝岳の大パノラマを一望できます。客室は全部で25室で、必要以上に飾らないモダンなデザインが魅力。ラグジュアリーツインの客室には大きなジャグジーバスを備えているので、ホテルでもゆっくりバスタイムを満喫したい女子旅にぴったりです。

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富良野の自然をアートで表現した美しいディナーは、オリジナリティに溢れていて感性が刺激されます。食べるのが勿体ないほど魅力がギュッと詰まったコースなので、ちょっとお洒落をしていつもとは違った気分で食事を楽しむのもおすすめ。ワインセラーやバーもあるので、料理に合わせた色々なお酒で酔いしれましょう。

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登別市にある「望楼NOGUCHI登別(ぼうろうのぐちのぼりべつ)」は、13歳から宿泊できるスタイリッシュな宿。洗練された洋のデザインと、和の風情を感じられる客室からは、自然を一望することができ、森林浴気分で癒しの時間が過ごせます。全室展望風呂付きスイートのゲストルームなので、贅沢に過ごしたい大人女性にぴったり。

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全室に「ナノスチーマーケア」や高級ドライヤー「レプロナイザー3DPlus」などもあるので、快適に過ごすことができます。また、選べるアメニティのサービスもあり、女性に嬉しいポイントがいっぱい。館内にはラウンジ、バー、図書スペース、エステなどの施設が充実しているので、一日中宿で過ごしても飽きることがありません。

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大浴場は四季の移ろいが楽しめる庭園を望む広い空間で、澄んだ空気を感じながら源泉かけ流しの湯を堪能できます。朝日や夜空を眺めながらの湯浴みは特に格別で、都会では感じられないような清々しい空気に、身体も気持ちも軽くなりそうですね。

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夕食は北海道の味覚をギュッと詰め込んだ、和×洋の創作料理が個室で提供されます。余計なものをそぎ落として“引き算”をする調理法と、新しいものを取り入れて作るフレンチの概念“ヌーベル・キュイジーヌ”の組み合わせで作られた料理はとても独創的。ワインの品揃えが豊富なので、料理とのマリアージュを楽しんでみてください。

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檜山郡江差町にある「旅庭 群来(りょていくき)」は、中学生から宿泊できる全7室のラグジュアリーな宿。平屋に造られたゆとりある客室は庭に囲まれていて、別荘感覚で自由に寛げます。和洋室約63㎡でウッドデッキも備えているので、時間と共に変わる風景を眺めながら読書をしたり、美酒に酔いしれたり、自由な使い方ができますよ。

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敷地内から噴出するナトリウム炭酸水素塩の源泉かけ流しの温泉は、バブルの効果で優しく角質を落とし、ツルツルの肌に導きます。保温効果が抜群で肌にしっかりと馴染むお湯は、まるで美容液のよう。大きな湯船で、思わずうたた寝してしまいそうな心地よさに包まれます。

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夕食は直営農場から仕入れる北海地鶏やサフォーク種羊、獲れたての鮮魚、無農薬有機栽培の野菜等を使った鮮度抜群の創作懐石料理を堪能できます。オールインクルーシブなので、値段を気にせず注文できるのも魅力。北海道産のワインや焼酎、日本酒などもバラエティ豊富に取り揃えているので、美食と美酒に舌鼓を打ちながら優雅なディナータイムを過ごしましょう。

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千歳市支笏湖にある「レイクサイドヴィラ翠明閣(すいめいかく)」は、支笏洞爺国立公園の中にある12歳以上が宿泊できる宿。支笏湖の花の名前を冠した客室は全8室で、美しいレイクビューを望むことができます。インテリアの色調は外の自然との調和を考えてデザインされているので、まるで絵画のような絶景を眺めることができますよ。

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レストランは支笏湖を眺めながら過ごせるお洒落な空間で、前菜からデザートまで一品一品美しい盛り付けのイタリアンディナーコースが提供されます。運ばれてくる度にワクワクするような芸術的な華やかさにうっとり。ワインとのマリアージュも楽しめるので、女子トークも弾みそうですね。

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館内には檜造りの「瑠璃の湯」と、岩造りの「翡翠の湯」があり、どちらも絶景を望みながらの湯浴みを楽しめます。ナトリウム炭酸水素塩泉のお湯は体を芯から解きほぐすような効能が期待できるので、疲労が溜まっている人には特におすすめですよ。

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白老郡白老町にある「ピリカレラホテル」は、12歳以上から宿泊できる気品溢れるホテル。館内には6室のスイート仕様の客室を備え、心づくしのサービスで迎えてもらえます。主張しすぎない家具やインテリアと、使い勝手のよい広さは、寛ぎの本質を考え抜いてデザインされたもの。窓の外には季節が感じられる坪庭を用意しているので、読書をしたり、お風呂上りのクールダウンに利用したりと、色々な使い方ができますよ。

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貸切風呂では、太古の植物が起源の「モール温泉」を堪能できます。しっとりとなめらかな質感で肌を包み込むお湯は、100％かけ流しなのでいつでも新鮮。飲用でも利用できるので、体の中と外から美と健康を磨けます。

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夕食はアイヌ伝統の居住「チセ」をイメージして造られたレストランで味わうことができます。目の前でシェフが腕を振るう様子が見られる鉄板焼きスタイルで、一番美味しいタイミングで焼き上げた希少な白老牛のステーキが名物。近隣の農家から届く新鮮な野菜もふんだんに使われているので、健康的にお腹を満たすことができますよ。

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阿寒湖にある「阿寒湖温泉 あかん鶴雅別荘鄙の座(ひなのざ)」は、中学生以上から宿泊ができる温泉宿。25室の客室は全て趣が異なり、露天風呂を完備しています。窓から見える阿寒湖や森の絶景は、優雅な気持ちで過ごしたい女子旅にぴったり。広々とした部屋のソファーや畳で寛ぎながら、何もしない贅沢な時間に身を委ねましょう。

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館内にある開放感抜群の露天風呂からは、阿寒湖畔を一望できます。部屋のお風呂とはまた違った趣が感じられるので、大きな湯船に浸かりながら自然を肌で感じられますよ。大浴場の隣には岩盤浴も併設しているので、温泉と合わせて利用すればデトックス効果も高まりそうです。

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夕食はふるさとの懐かしい味わいを再現した、北海道の海の幸満載の料理が提供されます。選び抜かれた食材と季節感を大切にした盛り付けの料理は、お腹だけでなく心まで満たしてくれるよう。ドリンク類はほとんどが無料で味わえるので、料理に合わせて色々なお酒で乾杯するのも良いですね。

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