四国で海外旅行気分♪高級フレンチを楽しめるホテル6選

「旅先で豪華な食事を楽しみたい！」旅に出るときは、観光スポットやホテルだけでなく食事にもこだわりたいと思います。たまには贅沢をして、豪華な食材を煌びやかに盛り付けられた食の芸術「フランス料理」を味わいに行ってみてはいかが？旅先で思いっきりおいしいものを味わえば、お腹も心も満たされますよ♪

四国には高級フランス料理を扱っているホテルや旅館がたくさん！海外気分を味わえるゴッホの作品をイメージした絵画のような彩の料理が並ぶスペシャルコースや、高知県の新鮮な「カツオのたたき」や脂が乗った「四万十牛」など、地元の食材使用したフレンチをいただけるんですよ。今回は四国にある高級フランス料理を楽しめるホテル・宿を紹介します。

「TOBE（トベ） オーベルジュリゾート」は愛媛県砥部郡の通谷池の近くにあるホテル。松山ICから車で15分ほどでアクセスできます。「繊細な盛り付けをした新しい料理」を意味する「キュイジーヌ」をコンセプトにしたフランス料理を堪能できます！一つの作品のように食材がプレートに並んでいて、思わずうっとり。味も申し分ない、満足のいくメニューをいただけますよ。

食材は近くの自然農園で作られたもので、シェフが大切に育てたものなんだとか。そんな食材を使ったフランス料理と、目の前に広がる大自然。和やかな雰囲気を感じながらいただく一品は、一口食べるたびに幸せになりそうですね。

宿にはスパ施設があって、オプションを付けると贅沢な時間を満喫できます。バラが浮かべられたお風呂にゆったり浸かって、外の景色を眺めながら物思いにふけるのもロマンチックですね。

「アオアヲ ナルト リゾート」は、徳島県の鳴門ICから車で1分ほどの場所にあるリゾートホテル。館内には5つのレストランがあり、フランス料理は「フォーシーズン」というお店でいただけます。鳴門近辺で獲れた新鮮な魚介やお肉を豪勢に使っていて、満腹になること間違いなし！レストランは最上階にあるので景色もばっちりですよ。

おすすめはゴッホの作品「向日葵」をイメージしたスペシャルコース。絵画のような色とりどりの料理は、趣向を凝らして作られた芸術作品のよう。「食べるのがもったいない！」と感じてしまいそうですね。しっかり写真に残して、一口ずつ味わっていただきましょう♪

天蓋付きベッドがある客室はとってもラグジュアリー。海外に滞在したような贅沢気分を味わいながら、幸せな気持ちで眠りにつけますよ。天気がいいときはテラスに出て、自分たちだけのオーシャンビューを楽しんでみて。

香川県の直島にある「ベネッセハウス＜直島＞」。宮浦港から車で約10分の場所にあり、島のおしゃれな宿としても有名です。テラスレストランでは、瀬戸内海付近で獲れた食材を使ったシェフ特製のコースをいただけますよ。洗練されたメニューとソムリエが厳選したワインをいただいて、特別な夜を過ごしてみて。

レストランは窓が大きく、天井が高い開放的な場所。夕食をいただくときは日が沈んで、海の色が移り変わっていくロマンチックな時間。だんだん夜になっていく海を見ながら、フランス料理を存分に味わって心を満たしちゃいましょう！

館内は美術館とホテルが融合した空間になっていて、色々なところにアート作品が散りばめられています。瀬戸内海の穏やかな自然を感じながら、アートの感性も磨ける。そんな贅沢な場所なら、いつもの旅行以上に英気を養えそうですね。

道後温泉駅から徒歩約5分の場所にある「CHAHARU（チャハル）離れ 道後夢蔵」。日本最古といわれる温泉が楽しめる宿で、カラフルなフランス料理をいただくのはいかがでしょうか？こちらのフランス料理は、フレンチと和をミックスさせた新しい創作コース料理。ボリュームもたっぷりで、お腹が満たされること間違いありません！

色とりどりで遊び心満載のフレンチコース。季節の旬の食材や定番のオマール海老や、フォアグラなどを使った料理がいただけます。一品一品が絵のようにカラフルで、見ているだけで楽しくなります。1皿ずつ写真にとってSNSにアップしたくなりますね！

客室にあるお風呂は愛媛の特産である「砥部焼」の浴槽。ネイビーや水色のかわいらしい浴槽に入って、ゆったり道後のお湯で体を癒しましょう。明るい時間は湯船に日差しが入るので、朝風呂に入るのもきっと気持ちがいいですよ！

高松駅より車で15分ほどの場所にある「オーベルジュ　ドゥ　オオイシ」。フランスの田舎をモチーフにした宿で、香川のゆったりとした時間を感じながらシェフこだわりのフランス料理をいただけます。季節の食材やフランスの旬の料理をじっくり味わって、エレガントなディナータイムを満喫してみて。

朝ごはんは無農薬の果物を使った自家製ジャムや、バターを付けたサクサクのパンや新鮮なフルーツをいただけます。体が喜びそうなメニューをたくさんいただいて、朝から元気いっぱいになれそうですね！旅の大切な要素でもある食事がとっておきの時間になることで、素敵な思い出がまた一つ増えるはず♡

宿のすぐそばには海が広がっています。少し歩けばキラキラと光る水面が見えて、客室で過ごしているときも波の音が聞こえてきます。夕食をいただく前は少しまわりを散歩して、夕暮れが沈む様子を見てロマンチックなひとときを過ごすのもおすすめですよ。

高知駅から車で40分ほどの場所にある「オーベルジュ　土佐山」。オーベルジュとはフランス語で「地方でおいしい料理をいただけるレストラン兼ホテル」という意味。その名の通り、高知の新鮮な食材をふんだんにつかった和とフレンチが融合したコースメニューを味わえるんです。その季節らしい盛り付けをした一品に、おもわずうっとりしてしまいそう。

「土佐黒毛和牛の赤ワインブレゼ」など、土佐料理とフランス料理の組み合わせを楽しめるコース料理。高知県の名産といえば「カツオのたたき」が有名ですね。こちらの宿では、四万十式に盛り付けた総料理長オリジナルのカツオをいただけます！他では味わえない至福を感じながら、心もお腹も満たしてくださいね。

客室はゆったりとしていて、女子旅で泊まっておしゃべりを楽しむのにぴったり。好きな浴衣を着て館内や周辺を散歩するのも楽しそうですね。思い思いの時を過ごして、充実した時間を過ごしてみて。

四国で高級フランス料理をいただけるホテルをご紹介しました。絵画の作品をモチーフにしたコース料理に感動したり、地産の食材をいつもと違う風味で味わったり。特別感あふれるフランス料理を味わえるホテルなら、旅の時間がより一層キラキラして贅沢な思い出になりますよ。こんなときくらいは贅沢して、カロリーも気にせず思いっきり美味しい料理を楽しみましょう♪