豊かな景色の中で心と体、頭を解放。山陰のおすすめ高級ホテル＆旅館7選／鳥取・島根

出典：hm777さんの投稿

山陰地方は日本海に面した自然の恵みいっぱいの土地です。鳥取には日本では珍しい砂丘があり、ラクダに乗って散策もできます。島根では「宍道湖」に沈む夕陽にうっとりしたり、日本海で水揚げされた新鮮な海の幸を堪能できたり。しっかり遊んで、美味しいものを食べたあとは、癒しを求めて温泉へ行くこともできます。自然のエネルギーから力をもらい、もっとパワーアップしたい。そんなわたしに、山陰旅行をプレゼントしてみませんか。

自然の中にいると、時間の移ろいとともに変わる光の加減に気づけたり、葉ずれの音、虫や鳥の声に癒されます。五感が刺激され、心が軽くなると大切なことが分かるようになります。そんな時間をいっしょに過ごしたいのは、これから先もずっとともに暮らしていきたいパートナー。

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山陰ならではのリラックスした時の流れが、2人の仲をより近づけてくれるかもしれません♩自然に恵まれた山陰は温泉の種類も豊富です。この記事では山陰にある魅力たっぷりの高級ホテル＆旅館をご紹介します。ぜひ、2人にぴったりな宿を見つけてくださいね。

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「日本三大美人の湯」、そのひとつが島根県の「湯の川温泉」です。八上姫伝説が残る湯の川温泉は美肌効果が期待できるそうで、女性に人気の温泉。そんな湯の川温泉を楽しめる宿としておすすめなのが、出雲市にある「湯宿・草菴(そうあん)」です。草庵の客室はバリエーション豊か。なかでも、「古民家離れの宿」タイプはアンティーク家具が配され雰囲気抜群です。安心感に包まれて、のんびりリラックスできそう。

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専用の半露天風呂が付いたお部屋は、すべて源泉かけ流し。24時間いつでも思い立ったときにすぐ、日本三美人の湯へ入れます。贅沢なプライベートタイムを満喫したら、心も身体もリフレッシュできること間違いなし。

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お食事をいただくレストランは、飛騨高山から移築された古民家。ベンガラ漆喰が目印の家屋は、天井が高く大きな梁があり、古民家好きにはたまりません。草庵では山陰の旬を堪能できる和食創作料理を楽しめますが、決まったメニューはありません。料理長がそのとき一番美味しい食材で、あなたのために腕を振るってくれますよ。

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貸切風呂5か所はすべて源泉かけ流しです。特産の来待石(きまちいし)を使った浴槽のあるお風呂や、ステンドグラスのあるお風呂のほか、岩風呂、石造りの露天風呂、桧の半露天風呂など彼と2人で心ゆくまで楽しみましょう♩

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出雲平田にある「木綿街道」はかつて木綿の流通で栄え、伝統的な様式の町家を今も見ることができます。歴史と調和し、現代に受け継がれる木綿街道で日本の魅力を再発見しませんか？カメラ片手に彼とお気に入りスポットをさがすのもいいですね。そんな木綿街道にある、酒販売店舗をリノベーションして造られた「NIPPONIA出雲平田 木綿街道(ニッポニアいずもひらた もめんかいどう)」をご紹介します。

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リノベーションされた宿は洗練されたクールな印象。大切な人との特別な時間をゆったり過ごせそうです。写真は「道具廻」というお部屋で、かつて蔵として使われていた部屋が改装され、薪ストーブやロフトのあるお部屋に生まれ変わりました。ほかにもアンティーク家具のあるお部屋や、和室のお部屋もありますよ。リノベーション前を想像するのも楽しいですね。

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出雲地方は自然に囲まれた豊かな土地なので、お料理も新鮮。宍道湖や日本海の魚介など、季節の旬を堪能できますよ。また木綿街道にある酒蔵や醤油蔵で作られた酒や醤油もお料理と相性ぴったり。朝食は身体を思い、丁寧に作られた郷土料理や焼きおにぎりなど。長旅で疲れていても、まるで実家に帰ってきたようにほっとします。

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鳥取県米子市にある「皆生 游月(かいけ ゆうげつ)」はとにかく海を近くに感じられます。特に「インフィニティ天空露天風呂」からの眺めは絶景です。美肌効果が期待できるという皆生温泉は身体の芯から温まるのだそう。寝湯コーナーもあるので空と海と繫がり、目の前は青色の世界。身も心もリフレッシュできますね。

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全室オーシャンビューで、テラスには温泉露天風呂があります。海は時間帯によっても、また光の加減でも表情が変わるのでずっと見ていられますね。毎日頑張っているご褒美に、彼と一日のんびり海を眺めて過ごすのはいかがでしょう。

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ダイニングレストランで海を眺めながらの夕食か、プランによっては、夕食をお部屋でいただくこともできます。山陰の魚介や鳥取の和牛などを使った創作和食で、旅の気分が盛り上がりますね。お酒をよく知るソムリエと唎酒師(ききさけし)が、料理に合わせたワインやお酒を選んでくれますよ。

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鳥取県米子市にある、高級感漂う「やど紫苑亭(しおんてい)」は伝統建築で造られています。庭園のほかにも、人間国宝の作品である白磁を展示した「プライベートギャラリー」など、日本の美に触れることができますよ。泊まれるのは1日10組限定で、18歳以上のみだから静かに過ごしたいカップルにはぴったりの宿。彼との特別な記念日に、2人で過ごす贅沢な思い出を作ってみては？

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貸切専用スパラウンジでは贅沢にも総面積80㎡の空間で、内湯と露天風呂をプライベートで満喫できます。シャンパンも用意されていて、ほかにはない特別な気分を味わえますよ。彼との記念日を豪華に過ごせそうですね。予約制なので、気になる人は電話で問い合わせてみてくださいね。

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鳥取和牛や境港の新鮮な旬の魚介類、高級食材、美味しいワインを楽しめます。これらの食材は料理長自ら足を運び、厳選して調達されるそうですよ。料理へのこだわりを感じますね。食事はカウンターと個室のどちらかで選べます。カウンターで料理人の方とお話しながらいただくのも、2人きりで味わうのもどちらも違った楽しみがありますよね。あなたならどんなふうに過ごしたいですか？

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枯山水の日本庭園を楽しめる「皆美館(みなみかん)」。樹齢200年、300年といった名木が佇む庭園は宍道湖を背景に、格別の美しさを誇り日常の慌ただしさを忘れさせてくれます。また、昔から有名な「文人墨客に愛された宿」としても有名です。読書が好きな2人で、訪れてみてはいかがでしょう。宍道湖周辺をたっぷり観光したあとは、1階の「いにしえラウンジ古都里」でコーヒーをいただきながら、ゆったり読書するのもいいですね。

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客室タイプはさまざまです。宍道湖を眺めながらの展望露天風呂付客室や、レトロモダンな客室。別邸の2部屋は別荘に来たみたいな気分です。気になるお部屋を見つけてくださいね。4階の「レイクビュースイート」は全室が展望温泉風呂付き。松江しんじ湖温泉に入りながら絶景を眺められますよ。お肌しっとり、身体を芯から温めてくれるという温泉。今日の疲れを癒して、明日はどこへ行こうかな♪

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旅の楽しみはやっぱり、その土地ならではのお食事ですよね。皆美館では、宿伝統のお味の会席料理をいただけます。日本海や、すぐ目の前には宍道湖もあり魚介が豊富。恵みいっぱいの山の幸もありますよ。豊かな郷土料理を堪能しましょう。朝食には皆美館自慢の有名な「鯛めし」をお楽しみに。

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鳥取県「玉造温泉」は美肌の湯としてとても人気。「出雲国風土記」にも記述があるほど歴史深く、「神の湯」とも呼ばれていますよ。縁結びや美肌にまつわる見どころ満載な温泉街では女子力もUPしちゃうこと間違いなし！そんな玉造温泉で温泉三昧したいなら、「佳翠苑 皆美(かすいえん みなみ)」はいかがでしょう。

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明るくおしゃれな客室が揃っていますが、なかでも「温泉付き客室」タイプなら贅沢にも源泉かけ流しのお風呂がお部屋に付いているんです。今回の旅のメインは「彼とお部屋でまったりすること」。そんな旅もいいですよね♩

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最上階の展望風呂では、山々の絶景を眺めながら美肌効果も期待できるという温泉を楽しめます。身も心も解放されますよ。また、男湯・女湯ともに内湯と露天風呂があります。女湯には低温サウナや、広くてゆったり使えるパウダールームがあるのもうれしいですね。ついつい長湯しちゃうかも？

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山陰ならではの地元食材や山の幸、日本海や宍道湖の魚介が満載。受け継がれた伝統の味を楽しめます。島根県産の仁多米や出汁からこだわったお料理が、心を開放してくれます。朝はビュッフェか和朝食で老舗の味をいただけますよ。朝目覚めるのが楽しみですね！

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山の景色を思う存分楽しめる「日貫一日 安田邸(ひぬいひとひ やすだてい)」は、リノベーションされた古民家です。日常の慌ただしさを忘れ、彼とのんびり田舎生活を体験してみませんか。夕食は地元食材を使って、自分たちで作るところから始めましょう。郷土料理のアレンジレシピに挑戦すると、宿が位置する邑南町(おおなんちょう)に愛着が湧きますね。

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リノベーションして生まれ変わった古民家では、自然を感じ穏やかな時間を過ごせます。光が入る明るい室内は、古民家とシンプルな家具や照明がお互いを引き立て合っています。縁側に座っておしゃべりしたり、居間でお茶を飲んだりと時間を気にせず、マイペースに過ごしたいですね。

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地元の美味しい食材を使って、BBQもできます。岩見和牛や岩見ポーク、自然豊かな邑南町は美味しい食材が豊富です。アウトドア好きなカップルもきっと楽しめますよ。自然の景色を眺めながら食べるお肉は最高。お酒も会話も進みます♪

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BBQ以外にも地元に伝わる郷土料理のアレンジや、岩見ポークの美味しいレシピがあります。ここでの夕食は自分たちで料理します。調理前の新鮮な野菜を知っていると、美味しさもグッと増しますよね。彼とのんびりお酒を飲みながら、じっくりと料理に挑戦してみましょう。

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夜が明ける頃、鳥達が一斉に鳴き出し朝の訪れを教えてくれます。山里の新鮮な空気を吸いに、朝の散歩もいいですね。朝食をフロント兼レストランの「一揖(いちゆう)」でいただくこともできます。地元のお母さん手作りの美味しい朝食はいかがですか？

出典：兄やんさんの投稿

山陰は何度行っても新しい魅力を発見できます。山々の新緑から紅葉への移り変わり、旬の食材など、豊かな自然を感じましょう。温泉もたくさんあるので、海や山でたくさん遊んで、歩き回っても大丈夫。大切な人と何度も訪れたくなる土地ですよ。