福岡市長浜鮮魚市場のうまかもん全部教えちゃる!海鮮のおすすめ8店

福岡市長浜鮮魚市場のうまかもん全部教えちゃる!海鮮のおすすめ8店

安くて美味しい福岡グルメ。特に新鮮な魚のうまさは格別で、地元民はもとより国内外の観光客の舌を楽しませてくれています。それを支えているのが福岡市長浜鮮魚市場です。市場に隣接する市場会館にあるお店には、朝は鮮魚市場で働く人たち、ランチは近くの会社で働くサラリーマンやOLが足を運びいつも賑わっています。今回は福岡の観光スポットにもなっている"福岡市長浜鮮魚市場"に入っている、美味しいお魚料理が楽しめるお店をはじめ気軽に入れる中華まで、8店舗全ての飲食店をご紹介します。

2016年07月20日

まずは、福岡市長浜鮮魚市場をご紹介

「博多魚がし 市場会館店」その他 667236

出典:くろあめさんの投稿

昭和30年(1955)に開場した福岡市中央卸売市場は、玄界灘、日本海や東シナ海などの豊かな漁場で獲れた新鮮な魚介類が九州・西日本各地から集まり、年間約300種類の豊富な魚種を取り扱う全国でも有数の鮮魚市場です。とくに、玄界灘の豊かな漁場で獲れた魚は、荒波に揉まれ身が引き締まっていて絶品。まさに「魚の美味しいまち・福岡」を支える博多の台所です。
「博多魚がし 市場会館店」外観 659805 なんか市民ホールのような。

出典:gropopさんの投稿

福岡市長浜鮮魚市場会館は一般見学通路が24時間開放されています。子どもから大人まで楽しめる「魚っちんぐプラザ」や最上階の「展望プラザ」へは自由に出入りOKです。また、福岡市内のフレンチ・イタリアンのシェフたちのNPO法人「博多ミラベル21」の所属シェフが、フレンチ・イタリアンの家庭料理や地方に伝わる伝統料理を自宅で簡単に再現できるお魚料理のレシピを直伝する『長浜鮮魚市場's Cooking Studio』も定期的に開催中。

まずは、福岡市長浜鮮魚市場をご紹介659814

出典:

鮮魚市場では、魚食への関心を高めてもらうため毎月第2土曜日を『長浜鮮魚市場 市民感謝デー』として市場の一部を開放しています。全長200メートルに及ぶ仲卸売場棟内には約40店舗が軒を連ね、毎日早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品がたくさんと並んでいます。普段は飲食店などのプロの業者(買出人)しか入ることができませんが、「市民感謝デー」のときだけは一般市民が直接買い物をすることができます。

見てください、この賑わい。新鮮な魚が安く買えるとあって「市民感謝デー」はいつも人・人・人。威勢のいい掛け声が飛び交います。普段、見ることのないお魚(サメとか)を間近で見ることができるので子供連れのお客さんも多いんですよ。
定例イベントのひとつで大人気の「本マグロの解体ショー」です。解体した本マグロを即時販売していて、ユーモアあふれるトークも楽しいんです。時間は9:30頃から始まります。

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こちらも人気、「お魚さばき方実演コーナー」です。仲買のプロがユーモアを交えて魚の紹介やさばき方を実演します。見るだけでなくさばき方にもチャレンジできて、試食もありますよ。魚をさばくのが苦手な方はぜひチャレンジを。そのほか「子どもおさかな料理教室」(10:00~13:00)も開催しています。
※お魚さばき方実演コーナーは10:00~11:00ごろまで。希望者は9:30ごろから受付開始。希望者多数の場合は抽選となります。最新情報は公式HPでチェックしてください!

A photo posted by kaede (@kaede_hug) on

大漁で~す!エビ、カニ、干物に、鯖の切り身でしょうか、お昼は海鮮丼もいいですね。それとも昼から酒盛りにしますか?

さあ、旨い海の幸を食べに行きましょう!

市場会館の1F食堂には新鮮な魚料理が食べられるお店があります。早朝5:00から空いているお店もあるので、早起きして朝食を食べに行ってみるものいいですよ。

市場ずし 魚辰

「市場ずし 魚辰」料理 661707 秋刀魚

出典:博多のしょうちゃんさんの投稿

こちらは「回転寿司屋」です。ですが、鮮魚市場の近くにある「回転寿司」とは訳が違います。高級魚の握りが東京の築地の半値でいただけます。特にオススメしたいのが玄界灘の荒波にもまれた魚たち。身の締まり、脂ののり、口に入れたときの弾力。もう、うまいのなんの。平日は朝9:30分からオープン(日祝11:00~)していて、朝から寿司も全然オッケー。写真は秋刀魚の握りです。脂がのっているのがわかります。上にのった生姜と一緒に召し上がれ。
「市場ずし 魚辰」料理 659996 ⑫2度目の赤むつ(のどぐろ)

出典:讃岐そばさんの投稿

ノドグロ(赤むつ)の炙りです。プロテニスプレイヤーの錦織圭さんが大好きな魚としても有名です。ここでは高級魚の代表格も安価でいただけます。白身魚でありながら、脂がのっていてあっさりしています。この炙りの握り、いくつでも食べられます。ノドグロの旬は秋から冬。ああ、秋が待ち遠しいですね。

「市場ずし 魚辰」料理 660340 ②玄海あじ

出典:讃岐そばさんの投稿

福岡に来たならぜひ食べて欲しい魚は「サバ」ですが、この「アジ」も美味しいです。玄界灘のアジは脂がのってて身がしまっていてプリプリ。弾力のある食感はきっと満足していただけます。

「市場ずし 魚辰」料理 660358 アラの味噌汁540円

出典:akinorinさんの投稿

アラの味噌汁です。魚からダシが出ていて、甘めの味噌とこれまた合う。これはお行儀なんか気にせず、骨をしゃぶりながら食べてください。

「市場ずし 魚辰」内観 659976

出典:あじあんじゃんくしょん2さんの投稿

ご覧のとおり回転寿司屋さんです。午前中の早い時間など余裕があるときは、今日入ってきた魚のことを聞きながら握ってもらうといいですよ。メニューにはない掘り出し物に出会う可能性大です。

市場ずし 魚辰の詳細情報

市場ずし 魚辰

赤坂、天神 / 回転寿司、魚介料理・海鮮料理

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館
営業時間
[月~土] 9:30~20:30(L.O.21:00) [日・祝日] 11:00~20:30(L.O.21:00)
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

一魚一栄

「一魚一栄」料理 667264

出典:マジンガー くまさんの投稿

すごく庶民的なお店です。メニューは海鮮丼、マグロ丼、ゴマサバ丼、などの海鮮を主体とした丼から、天ぷら、刺身、煮付けなど、魚料理が中心です。平日は8:00~24:00まで営業しているので、刺身を肴にお酒を飲んだり、サラリーマンの憩いの場的存在です。
「一魚一栄」料理 660364

出典:マジンガー くまさんの投稿

こちらはゴマカンパチ丼。丼から溢れ出るカンパチの刺身。もりもりといただきましょう。

「一魚一栄」料理 661787 天丼850円を所望いたす。

出典:Pagu犬@青の6号さんの投稿

こちらは天丼定食。揚げたての天ぷらが食欲をそそります。小鉢にお刺身がついています。このホンの少しが嬉しいんです。

「一魚一栄」外観 660006 このショーケースが目印です

出典:神無月サスケさんの投稿

入口の横にある食品サンプルが昭和レトロ感溢れます。他のお店は実物サンプルを置くところがほとんど。お店に入る前に「どれにようかな~」と悩むのも楽しいですよ。

一魚一栄の詳細情報

一魚一栄

赤坂、天神 / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、海鮮丼

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F
営業時間
[月~土] 8:00~24:00 [日] 8:00~17:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

福魚食堂 (フクウオショクドウ)

「福魚食堂」料理 660015 さばづくし

出典:いおしろさんの投稿

このお店は魚料理が有名で、とくにお魚一匹を焼いたり、煮付けした定食が大人気。見てください、このサバの煮付けのド迫力。ツヤツヤの照りの美味しそうなこと。身をほぐして煮汁につけながら食べるとご飯が進みます。
「福魚食堂」料理 660374 黒鯛煮付け定食(ご飯おかわり自由)

出典:シモBさんの投稿

黒鯛の煮付け定食です。黒鯛がどーんと一匹、食べごたえありますね~。刺身もついて、値段もお安い。ご飯はおかわり自由です。

「福魚食堂」料理 660018          海鮮丼 アップ ①

出典:独眼竜こんきちさんの投稿

海鮮丼は貝汁付き。ウニとイクラも入ってこのボリューム。わさびをしょう油に溶かして上からかけて、わしわし掻き込んでください。それが一番美味しい食べ方です。

「福魚食堂」内観 660019

出典:いおしろさんの投稿

カウンター席の前にずらりと並ぶお魚たち。営業は朝4:00~14:00まで。朝食・ランチ営業のみです。日曜はお休み。鮮魚市場で働く人たちが多く利用しています。

福魚食堂の詳細情報

福魚食堂

赤坂、天神、大濠公園 / 魚介料理・海鮮料理、定食・食堂、海鮮丼

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F
営業時間
4:00~14:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

大衆割烹 まさ味 (まさみ)

「大衆割烹 まさ味」料理 660138 胡麻カンパチ定食

出典:筑豊のけんけんさんの投稿

こちらのお店のオススメは、あとのせ海鮮丼です。ご飯と海鮮が別々の入れてもで出てきます。漬けになった海鮮を自分が好きなようにご飯にのせていただきます。刺身だけで楽しんで、そのあと丼にしてと、二度楽しめますよ。写真はゴマカンパチ定食。
「大衆割烹 まさ味」料理 660121 あとのせ海鮮丼1050円

出典:らんらんchanさんの投稿

こちらはあとのせ海鮮丼です。お吸い物、茶碗蒸し、サラダに小鉢、お漬物がついています。海鮮丼の具はその日に入った魚がたっぷりと。ウニやイクラも入っていますよ。

「大衆割烹 まさ味」料理 660125 あとのせ海鮮丼1050円のお刺身

出典:らんらんchanさんの投稿

あとのせ海鮮丼のアップ!魚好きにはたまらないビジュアルです。これに天ぷらがついてくる“よくばり”海鮮丼もおすすめ。

「大衆割烹 まさ味」外観 660132

出典:筑豊のけんけんさんの投稿

お店は7:00~14:00、17:00~22:00の営業です。日曜・祝日はお休みなのでご注意下さい。

大衆割烹 まさ味の詳細情報

大衆割烹 まさ味

赤坂、天神、大濠公園 / 魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、割烹・小料理

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F
営業時間
8:00~14:00 17:00~21:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

おきよ食堂

「おきよ食堂」料理 667307 迫力あるカマにおろし大根もたっぷりです

出典:ちょいグルさんの投稿

「おきよ」は魚料理をはじめ、お惣菜や玉子料理などもあってメニューが豊富です。どのお店もそうですが、値段がリーズナブルで品数も多くボリューム満点。写真はマグロのカマ塩焼き定食のマグロのカマです。脂がのっていて身も柔らかく、間違いなく美味しいです。鮮魚店が近くにあるからできる料理ですね。
「おきよ食堂」料理 667326 赤身の淡白な旨みに、生姜の風味が良く合って美味しいです

出典:ちょいグルさんの投稿

くじらの刺身定食です。おろし生姜としょう油を付けていただきます。赤身が鮮やかですが味はあっさりとしています。くじらの刺身も普段なかなか食べられませんよね。

「おきよ食堂」料理 667335

出典:etsuzo3さんの投稿

魚のあら煮定食です。どーんと頭の部分が存在感ありますね。味付けは薄味なのでしつこくなく、ペロリと平らげてしまいます。単品料理も充実しています。例えば、福岡名物のゴマ鯖も追加して、お茶をかけてお茶漬けにしても美味しいですよ。

「おきよ食堂」内観 660186 店内

出典:呑助さんの投稿

店内は有名人のサインでいっぱい。テレビの取材も多く、大変人気のあるお店です。

「おきよ食堂」外観 660194

出典:イナッキーさんの投稿

店頭にずらりと並ぶ見本の数々。すべてがボリューム満点で値段もリーズナブル。お腹いっぱい召し上がれ!

おきよ食堂の詳細情報

おきよ食堂

赤坂、天神 / 定食・食堂、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F
営業時間
6:00~14:00 18:00~21:30(L.O.)
定休日
日曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

博多魚がし 市場会館店

「博多魚がし 市場会館店」料理 667355 サバ

出典:のぶ太郎さんの投稿

「魚がし」は鮮魚市場で一番人気のお店です。現役の漁師さんがイチ押しするほど魚が旨いと評判で、某グルメタレントもテレビで絶賛していました。写真のこの美しいお魚は、サバの刺身定食です。サバが生で食べられるのは福岡ならでは。ブルーとシルバーのコントラストが輝いているのは新鮮な証拠です。
「博多魚がし 市場会館店」料理 660232 ブリ、シャブシャブ用

出典:fujimo123さんの投稿

ぶりのしゃぶしゃぶですね。刺身で食べても美味しいぶりは、脂がのっていてしゃぶしゃぶでもめっちゃうまい!

「博多魚がし 市場会館店」料理 660381 鯛の荒炊き このサイズが4切れ程

出典:suguzikanさんの投稿

アラ炊きです。身がほくほくして箸が止まりません。日本酒や焼酎も揃っていますので、酒をちびちびやりながら食べてみてください。魚好きにはたまらないことでしょう。

「博多魚がし 市場会館店」料理 660238 マグロ丼

出典:m-yさんの投稿

マグロ丼も赤身がたっぷり乗っています。お客様に九州の美味しいお魚を食べてもらいたいという気持ちが伝わってきます。

「博多魚がし 市場会館店」外観 660248 外観

出典:まよへいさんの投稿

営業時間は7:00~14:00(日曜日は11:00~)、17:00~21:00。日曜も営業しています。大変人気のお店なので、予約や電話で確認してご来店されることをオススメします。

博多魚がし 市場会館店の詳細情報

博多魚がし 市場会館店

赤坂、天神、大濠公園 / 魚介料理・海鮮料理、寿司、居酒屋

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F
営業時間
7:00~14:00 ※予約・電話で確認されてご来店下さい 日曜日定休日
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

サラちゃん

「サラちゃん」外観 660044 看板

出典:ロートタムさんの投稿

えっ、鮮魚市場のお店なのにステーキ屋さん?魚ばかりじゃなくてお肉料理も食べられるお店です。以前はカレーライスがメインのお店だったと思いますが、ステーキの他にとんかつもあって、メニューが少し変わったようです。
「サラちゃん」料理 660030

出典:イナッキーさんの投稿

ステーキ定食です。これで1000円以下ですからお得です。焼き加減もミディアムで、味噌汁には魚のアラが入っていてダシがよく出てます。

「サラちゃん」料理 660378 海鮮丼には添えられた胡麻風味の特製ダレが付いて来るんで此れをぶっかけていただきます

出典:mayupapaさんの投稿

海鮮丼もあります。魚料理も出すようになったんですね。こちらのお店は魚がしの姉妹店なので、魚の鮮度は間違いなしです。

「サラちゃん」料理 660031 マグロカレー

出典:nori964さんの投稿

カレーもあります。こちらはマグロカレー。マグロのカツがドーンと乗って、牛すじを煮込んだカレーはコクがあります。マグロに牛すじカレー、考えてみれば贅沢な組み合わせ。

サラちゃん

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

万里 長浜市場会館店

「万里 長浜市場会館店」料理 660279 坦々麺650円写真は大盛800円

出典:おでのおでんさんの投稿

鮮魚市場にある坦々麺が美味しいお店です。見た目は辛そうですが、まろやかなお味でひき肉たっぷりのスープと麺のバランスがいい感じです。皆がお魚を食べに来る鮮魚市場に、わざわざ坦々麺を食べに来る人が多いのも納得の美味さです。
「万里 長浜市場会館店」料理 660281

出典:きらめきパンチさんの投稿

坦々麺の定食についてくるやきめしも高クオリティ。玉子とひき肉とご飯のバランスがよくて、パラパラご飯に仕上がっています。この組み合せ、炭水化物好きにはたまらないですね。

「万里 長浜市場会館店」料理 660286 長崎風?の揚げ細麺のあんかけ風ではなく、福岡で『皿うどん』といえばコレが基本。600円。

出典:hakata-annさんの投稿

こちらの皿うどんは生麺タイプです。具がたっぷりで味もよし。他にも、唐揚げ定食や酢豚定食などの中華メニューもあります。気軽に通える中華店です。

「万里 長浜市場会館店」外観 660288 ここの市場にあるレストラン街は併設してある駐車場が短時間なら無料なんで一般の方も比較的使いやすいですよ。

出典:mayupapaさんの投稿

5:00~16:00まで、朝食とランチの営業です。一人で入ってささっと食べるのにちょうどいいお店です。

万里 長浜市場会館店の詳細情報

万里 長浜市場会館店

赤坂、天神 / 中華料理、担々麺、魚介料理・海鮮料理

住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 長浜市場会館 1F
営業時間
5:00~19:00
定休日
日祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか?

魚料理が大好きな方だったら一度は訪れてもらいたい「福岡市長浜鮮魚市場」。その中に入っている飲食店を全店ご紹介しました。新鮮な魚がこんなにリーズナブルに食べられると密かに大人気のスポットで、ボリューム満点の朝食は早起きして行く価値大です。毎月第二土曜日に行われている人気イベント「市民感謝デー」も安く魚が買えるのはもちろん、美味しくて楽しいイベントなのでぜひ一度行ってみてくださいね。

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