香川・高松市内の早朝うどんが食べられるお店7選

出典：さくら☆さんの投稿

こちらのお店で最も有名なのが釜バターうどん。アツアツのうどんにバターと黒コショウをたっぷりかけて、そこへ生卵を落としたカルボナーラのようにクリーミーなおうどんです。うどんが熱いので、生卵がとろりと半熟状態になり、麺とよく絡みます。

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肉うどんも人気があります。早朝から肉でもいける！という人にはおすすめ。甘めに味付けられたお肉は柔らかく、ジューシーです。

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琴電長尾線の花園駅から徒歩5分ほどのこちらのお店。朝6時から営業しているので、会社に行く前に寄っていくサラリーマンも多いんですよ。もちろん観光客でも大丈夫。安心して朝うどんを楽しめます。

出典：職人！西島兵庫さんの投稿

モチモチ、シコシコの麺が古き良き讃岐うどんを思い起こさせてくれる、どこか懐かしさを感じるおうどんが特徴の「さか枝」。絶妙な茹で加減のうどんはさっぱりとシンプルに食べるのが一番美味しいですね。

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かけうどんの場合は、自分で出汁をタンクから注ぎます。あっさり目の出汁はシンプルなおうどんをうまく引き立ててくれる調和のとれたお味です。大きなタンクにたっぷり入った出汁を見るとどれだけ人気があるお店なのかが分かるような気がします。

出典：食道者さんの投稿

朝6時からの営業ですが、朝の時間帯もお客さんでいっぱい。JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩10分ほどの距離にあります。

出典：食道者さんの投稿

こちらのお店で人気が高いのが肉うどん。コシが強いちょっぴり太めの麺は、モチモチしています。出汁は塩気を抑えた優しいお味で、たっぷりのせられたお肉とよくマッチしています。

出典：食道者さんの投稿

サクサクした天かすがつるりとしたシンプルなおうどんと相まって、素直に美味しいと感じる逸品です。天かす、おろしショウガ、粒・擂りゴマ、ネギ、ソースなどは自分でトッピングできるようになっているので、自分好みのアレンジを楽しんでみましょう。セルフだからといってかけすぎないようにご注意を。

出典：魯川人さんの投稿

リニューアルして店内が綺麗になったこちらのお店。テーブル席と小上がりになっている席があるので、小さな子ども連れで行っても大丈夫です。駅からのアクセスが少し遠いお店です。ファミレスのように広い駐車場が完備されているので、車で行くと安心です。平日は朝6時から営業していますが、日曜、祝日は7時からの営業です。

出典：食道者さんの投稿

JR高松駅の改札を出てすぐのところにあるめりけんや高松駅前店。本当に駅前にあるので、高松駅を利用する人にはありがたい立地です。ぱっと目につくところにあるお店なので、常連客はもちろんのこと、観光客も多く訪れます。
こちらのうどんはしっかりとしたコシと弾力のある麺。いりこが香る少し甘めの出汁でいただくと朝から元気がじんわりと溢れてくるのを感じます。

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つややかで見た目にも美味しさが伝わってくる美しいうどん。めりけんやはチェーン展開しており、香川県だけではなく、大阪、東京、岡山など日本各地に展開しています。本場の美味しさはやはり全国に広がっていくものなのですね。

出典：食道者さんの投稿

駅前という立地なので、日中はもちろんのこと、朝も夜もお客さんの絶えない人気店。セルフ方式のうどんを食べてみたいと思ったら、まずはこちらで体験してみるといろいろなお店を訪れやすくなるかもしれませんね。

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香川県を中心に、徳島県、千葉県、埼玉県にも店舗を持つ人気チェーン店。食材にこだわっていて、地元香川産のものを多く使用しているそう。生産者から直接仕入れをしたり、店内でも生産者の顔が分かるように工夫しているなど、地産地消を実践しているお店です。

出典：shica1007さんの投稿

ぶっかけうどんには花がつおと、ちょっと珍しくレモンがトッピングされています。早朝6時オープンのお店なので、朝一のご飯や、夏場の暑いときでもスルリといただくことができそうですね。

出典：食道者さんの投稿

香西駅から徒歩10分ほど、白洋社の中にあります。駐車場は広いので、車での来店でも安心ですよ。店内はカウンターやテーブル、座敷席が用意してあるので、1人でも家族とでも使いたいお店です。

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JR高松駅構内にあることで有名な「連絡船うどん」ですが、実は、一度閉店しています。地元の人の熱い思いを受けて、2014年に再オープンすることになりました。いりこを効かせたお出汁はシンプルなかけうどんでいただくと美味しさがよくわかります。

出典：高くて旨いは当たり前さんの投稿

小骨までくだいたジャコが入ったジャコ天うどんは、素朴でじんわりと広がる美味しさがあります。もっちりとした中太の柔らかめの麺はするりと喉を通っていきます。

出典：高くて旨いは当たり前さんの投稿

駅構内という立地のため、店内は立ち食いスタイルです。さっと食べて、さっと電車に乗るのが粋ですね。食券を購入して、カウンターに出すとあっという間にうどんが出来上がります。これなら、鉄道旅を楽しむ人も安心です。

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細めのコシのあるうどんはつややかで箸で引き上げると、滑らかさが際立ちます。薄めの色のお出汁ですが、いりこの風味のあるしっかりとしたお味です。ほんのり甘めのお出汁はすっきりとしたうどんにぴったりです。

出典：食道者さんの投稿

肉うどんにはたっぷり天かすとネギをのせていただきましょう。天かすとネギはセルフで好きなだけかけられます。注文手順などもわかりやすいので、うどん初心者の人がまず最初に行くお店としておすすめできます。

出典：食道者さんの投稿

香川県庁のすぐ目の前にあるこちらのお店。県庁で働く人や県庁をおとずれた人にも人気が高く、昼時は行列になることもしばしばです。朝6時半から開いているので、気になる人は朝のうちに行ってみると良いでしょう。

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朝うどんは昼間よりもすいているので、ちょっと早起きすれば快適にいただけるのがいいですね。ひとくちに讃岐うどんといっても、出汁や麺などそれぞれのお店で違いがあるので、食べ比べてみるのも面白いですよ。明日の朝ごはんはうどんにしてみませんか？