窯焼きの本格ピザを召し上がれ！東京の人気イタリアンレストラン7選

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メラメラと真っ赤な炎を出しながら燃える、ピザ用の薪窯。高温で一気に焼き上げる窯焼きのピザは、香ばしい匂いに満ちた特別な味わいです。お店でしか味わえないそんな絶品ピザを、みなさんもぜひ堪能してみませんか？都内の人気店をまとめてご紹介します！

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「ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ」(Pizzeria e trattoria da ISA)は、世界ピッツァ選手権でチャンピオンに輝いた山本尚徳氏がオーナーを務めるレストラン。イタリアの下町にあるような親しみやすい雰囲気のお店で、テラス席も常に満席になります。

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ピザの定番中の定番とされているマルゲリータ。メニューにはマルゲリータと名の付くピザだけで、かなりの種類があります。こちらの「マルゲリータ ドック」は、水牛のモッツァレラチーズを使ったピッツァ。普通のモッツァレラよりも格段に良い香りを楽しめます。

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こちらは「マルゲリータ アッラ コッカ」。通常のマルゲリータに半熟卵を加えた一品です。卵のとろとろ感がチーズと絶妙にマッチしますよ！

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恵比寿・広尾・品川と、都内に3つの店舗を展開している人気レストラン「パルテノペ」(Partenope)。「真のナポリピッツァ協会」に認定されているお店です。恵比寿店は駅から徒歩4分、入り口のカラフルな屋根とオリーブの木が目印です。

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店名と同じ名前が付いている「パルテノペ」は、水牛のモッツァレラを使ったマルゲリータ。クセのないクリーミーなモッツァレラと、チェリートマトの甘みが際立ちます。

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チーズの美味しさをもっと堪能したいという方には、「4種のチーズのピッツァ」がおすすめ。チーズ好きにはたまらない一品です。

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ナポリのピッツァ大会で数々の入賞者を輩出している「ナプレ」(Napule)。南青山店は表参道駅から徒歩1分の場所にあり、南イタリア風の外観が目印です。通りに面したガラス窓からは、職人さんがピザを焼いている様子がよく見えますよ！

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こちらは、水牛のモッツァレラ・チェリートマト・バジルをトッピングした「マルゲリータ エクストラ」。オーガニックの小麦粉やトマトを使った、こだわりのメニューです。

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「ナプレ」ではその他の食材にも強いこだりがあります。イタリア産の生ハムや広島産のレモンもオーガニック。素材の味を活かした前菜も、一緒にぜひ味わってみて下さいね。

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京王井の頭線・永福町駅から徒歩5分の場所にある、「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」(La Piccola Tavola)。ナポリの職人さんが焼くピッツァが評判で、「真のナポリピッツァ協会」の認定を都内で一番最初に受けたお店でもあります。

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お店のおすすめは、店名と同じ名前が付けられた「ピッコラターヴォラ」。焼き上げたピッツァの上に、生ハムとルッコラをたっぷりトッピングした贅沢な一品です。

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もちろん、定番のマルゲリータも絶品です。「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」のマルゲリータは、人気番組「マツコの知らない世界」で紹介された正真正銘の本場の味。マツコさんもその美味しさに感激していましたよ！

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井の頭公園の近くにある「GG」(ジージー)。入り口は階段を降りた少し分かりにくい場所にありますが、順番待ちも珍しくないほど大勢のお客さんが訪れます。

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「ポポロ」はピザの大会に出品したというお店自慢のメニュー。チーズは粉チーズのみで、トマトソースが主役のシンプルな味わいが魅力です。

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こちらは一風変わった三日月型のピッツァ「トロンケット」。燻製モッツァレラをくるんだ生地の上に、生ハムとたっぷりのルッコラがトッピングされています。

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ナポリのピザ職人・マッシモッタヴィオ氏がオーナーを務めるイタリアンレストラン、その名も「マッシモッタヴィオ」(MASSIMOTTAVIO)。本場のナポリピザを家庭的な雰囲気の中で味わえる、人気のお店です。

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お店のおすすめピザ「マッシモッタヴィオ」は、生ハムの塩気とルッコラの苦味が絶妙なバランス。もちもちの生地にぴったりです。

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常連さんにはパスタも人気のメニューです。一緒に行った人とピザ&パスタをシェアするのもいいですね！

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恵比寿にある「ヴァカンツァ」(VACANZA)は、鮮やかなブルーの屋根が目印。地中海のリゾートのような、明るい雰囲気のお店です。

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看板メニューのピザ「ヴァカンツァ」は、なんとフォアグラをトッピングした贅沢な一品！ほんのりした甘みがベースになっており、イタリアの赤い野菜・トレビスが色鮮やかです。

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ピザはハーフ&ハーフでオーダーすることもできますよ。ぜひいろいろな味を堪能して下さいね。

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窯焼きでしか味わえない、本場イタリアの絶品ピッツァ。どのお店にも、職人さんのこだわりが感じられるメニューがたくさん揃っています。ランチにもディナーにもぴったりなので、ぜひお気に入りのお店を見つけて下さいね。