絶対外せない博多グルメの決定版！焼き鳥・かわ屋の名物「とり皮」

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仕込みに6日間かける！職人魂の宿った、福岡の「とり皮」の味！脂分の少ない、ネックの部分を厳選されて使っているという高級品！

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これをタレに付けて焼いてを繰り返し、やっとのことでわたしたちの口に運ばれるわけです！とりあえずこれを頼まないと始まらない一品！もはやソウルフードと言っても過言ではないでしょう。

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噛めば噛むほどに旨味が引き立っていく。この旨味を長く味わうために沢山噛むような仕上げがされているかのような確信犯な味！

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パリ！でも、サク！でもない、うまいこと期待を裏切ってくれるモッチリ、な食感。それがほっぺをほころばせずにはいられない！

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ビール、とり皮、ビール、とり皮、ビール……！このシアワセの連鎖を堪能していたらあっという間に食べ終わってしまうくらい旨いんです。

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さっぱりした名脇役がいるからこそ、さらに楽しめるんですよね～！

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こちらはササミのしぎ焼き！コレも外せません！このタレをキャベツにつけて食べるのが通な食べ方！

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しぎ焼きは、表面だけほんのりと焼いてあって中は生になっています。たれはわさび醤油がかかっていて、これが抜群にあう！何本でも食べられそうです！

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福岡の焼き鳥には、必須の豚バラ串。いい焼け具合に喉が鳴ります……。

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〆のスープは、会計をお願いしたらサービスで出てきます。白湯スープがまたおいしいんですよね～！こんな素敵なサービスがあるなんて、ついつい通いたくなります。

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一度見たら忘れない、ちょっと変わった看板の文字が特徴！西鉄天神大牟田線・地下鉄七隈線「薬院」駅から徒歩5分。

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地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩15分ほど。カウンター席もあるので、ひとり旅にも嬉しい味方。

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西鉄天神大牟田線「大橋」駅から徒歩1分。

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