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東京都港区にある「迎賓館赤坂離宮」は、世界各国の国王、大統領、首相などの国賓や公賓のおもてなしや、重要な国際会議などが行わる場所。もともとは気軽に見学できるような場所ではなかったのですが、2016年の4月に一般公開され、通年参...
箸で切れるほどやわらかい、ゆでたんが有名な「たん焼 忍」。牛タンの専門店として、東京・四谷で人気のお店です。料理の美味しさはもちろんですが、お店の雰囲気も独特。何もかもに深いこだわりを持ったお店、「たん焼 忍」の魅力をご紹介します。
最高級の素材を贅沢に使用した極上スイーツの味わいが楽しめる「パティスリー SATSUKI」の「スーパーシリーズ」。ホテルニューオータニ内にあり、1ピース約4,000円の「エクストラスーパーメロンショートケーキ」があるなど、味や...
メディアにも登場する巨匠・有名シェフが腕を振るう名店をピックアップしました。一度は訪れてみたいと思いながらも、どんな料理が？値段は？ドレスコードとか必要？！ああ、もうハードルが高そう……思っていませんか？事前にしっかり予習して...
ふとした拍子に食べたくなる食べ物ってありますよね。甘いアンコとパリッと焼ける皮の香ばしいにおい…そう、「たい焼き」もその一つです。また、地域によって呼び名が異なる「今川焼き」も忘れてはなりません。どちらも昔から愛される日本のお...
2016年公開の「君の名は。」。興行収入170億円を突破し、ジブリ作品の壁にどこまで迫れるか話題の作品です。もともと映像美に定評のあった新海誠監督の作品とあって、物語の中に出てくるスポットをめぐる”聖地巡礼”が人気を集めていま...
寿司ネタは新鮮なものが良いという概念が覆る「熟成寿司」。食べ頃を狙って熟成させたネタは、今までの常識を覆す究極の一品。旨みが凝縮した熟成寿司の魅力と、東京都内で食べられるお店をご紹介します。
夜遅くや朝早くても楽しめる、東京の夜遊びスポットをご紹介します。時間を忘れてのんびりするもよし、思いっきり体を動かすもよし…楽しみ方はあなた次第！眠らない街東京の刺激的でワクワクするおでかけスポットをご紹介します。
食べ応えも味わいも好きな人が多い「ハマグリ」、美味しいのにヘルシーなはまぐりを都内で堪能できるお店を紹介します。貝好きにはたまらない絶品はまぐりを味わって心身ともに健康になってみてはいかがでしょうか。
学校帰りや会社帰りに、通りを歩いていると甘くて香ばしい香りがふわっと漂ってくる…。季節を問わずについつい食べたくなってしまう「鯛焼き」。実は焼き方から材料までお店によって全く違うんです。今回は都内で食べられる鯛焼きの名店をご紹...
心みちるたび
