365日いつでも食べられる蟹!佐賀の隠れグルメ「竹崎カニ」を「蟹御殿」で

365日いつでも食べられる蟹!佐賀の隠れグルメ「竹崎カニ」を「蟹御殿」で

「カニを食べたい!」って時に思い浮かべる場所はどこですか?北海道?それとも北陸?カニを食べる選択肢の中に「佐賀」を入れてみるのはどうでしょう?佐賀には「竹崎カニ」という隠れた名物があるんです。しかも春でも夏でも年中いつでも食べられるカニ!「竹崎カニ」の絶品料理を食べるなら「蟹御殿」がオススメ。有明会の特等席でかに三昧を楽しみましょう♪

2016年12月16日

カニのシーズンが終わった…なんて落ち込まないで!

カニの旬といえば冬。温かい春を迎えるのは嬉しいけど、カニが食べられなくなるのかぁ…なんて気を落とす必要ありません!1年を通しておいしいカニがあるんです!
カニのシーズンが終わった…なんて落ち込まないで!58555

出典:くらりゅんさんの投稿

カニと言えばこれからは"佐賀"だ!

"カニを食べに行こう!"って言われたら「北海道」や「北陸」を思い浮かべる方が多いと思います。でも!これからはその選択肢の中に九州の「佐賀」が増えるかもしれません。
カニと言えばこれからは"佐賀"だ!58558

出典:十四郎さんの投稿

実は、佐賀は"竹崎カニ"の名産地。あまり聞き馴染みのない竹崎カニですが、このカニはワタリガニの一種で大きいもので25cmを超えます。立派な甲羅を持ち、甘い身とコクのある味噌が特徴なんです。
「蟹御殿」料理 58560 蟹味噌パニック♪

出典:neotaさんの投稿

竹崎カニは通年を通して漁が行われます。豊漁の時期は夏から秋にかけてで、その時期のオスは甘みが強く、反対に冬から春にかけてはメスガニの方が甘みを増すと言われています。今回はそんな竹崎カニを思う存分味わうことが出来る佐賀のお宿、その名も「蟹御殿」を紹介します。
カニと言えばこれからは"佐賀"だ!58562

出典:

ハサミの部分や足の部分も、もちろん美味しいですが、竹崎カニの一番美味しいところは"甲羅の中"。メスガニの中にはたっぷりの内子が詰まっていてたまりません!

月の引力でおいしくなるカニ!

「蟹御殿」外観 58564

出典:gurikogrioさんの投稿

「蟹御殿」は有明海の目の前にあり、海を一望する絶景宿としても名の知れたお宿です。

月の引力でおいしくなるカニ!58565

出典:Shuu_1204さんの投稿

また、この蟹御殿がある太良町は「月の引力が一番届く街」としても有名なところ。わずか数時間で、海の干満差が最大6mにもなります。

「蟹御殿」内観 58566 5Fの部屋からの眺め~引き潮ですね。

出典:楽しい毎日さんの投稿

この潮の満ちひきのお陰で、太陽の光をたっぷりと浴びて栄養を蓄えたプランクトンが育ちます。それらをエサにしているから太良町のカニはおいしいのです。

いよいよ「蟹御殿」で竹崎かに三昧♪

「蟹御殿」料理 58568 茹で

出典:トッピーチャンさんの投稿

さぁ早速、「蟹御殿」自慢の竹崎カニ料理をいただきましょう!宿泊プランのほかに、カニ会席が楽しめる日帰りプランもあるので、お食事だけを目当てに行ってみるのもいいですよ。

「蟹御殿」料理 58569 卵がたっぷり

出典:又八郎.さんの投稿

竹崎カニの甘みをダイレクトに感じられる茹で蟹は必食メニュー。内子と味噌がぎっしり詰まっています。身を味噌と絡めながら味わうのも最高です!

「蟹御殿」料理 58570 焼き

出典:トッピーチャンさんの投稿

こちらは焼きガニ。身の歯ごたえが良くなり茹でガニとはまた違った美味しさです。

「蟹御殿」ドリンク 58571 【夕食】きき酒セット1000円。

出典:ゆめゆめさんの投稿

お酒がお好きな方は竹崎カニの甲羅の中に熱燗を注いで"甲羅酒"に。たまりませんね!

「蟹御殿」料理 58572 朝ご飯:蟹しゅうまい

出典:まろかさんの投稿

カニシュウマイもぷりぷり!宿泊の方には朝食メニューとして登場します。

「蟹御殿」料理 58573 【夕食】蟹の釜飯。これうまい!!

出典:ゆめゆめさんの投稿

カニの出汁が凝縮した釜飯は、宿泊プランのみ提供される逸品。これを食べるだけでもこの宿に泊まる価値ありです。香ばしいおこげは奪い合いになります!

「蟹御殿」料理 58574 脱皮蟹!

出典:neotaさんの投稿

運がよければ脱皮したばかりのカニの素揚げを味わえることも!これは地元でも貴重です。甲羅以外の部分は殻ごと食べられる珍味。体験できたら本当にラッキーです。

カニのほかにも美味しいものがいっぱい!

「蟹御殿」料理 58576 【夕食】蒸したかき!

出典:ゆめゆめさんの投稿

太良町は牡蠣も名物。今や全国にあるカキ小屋も、太良町が発祥なんだそう。火の入れ方が絶妙でぷりぷりの食感。

「蟹御殿」料理 58577 活車エビのおどり・・仲居さん(とても感じのい方でした)が、皮を剥いてくださいますので頂くだけです。^^

出典:misspepperさんの投稿

活きた車エビのお刺身は、エビが高騰する近年ではなかなか出会えない贅沢な逸品です。

「蟹御殿」料理 58578 【夕食】佐賀牛。

出典:ゆめゆめさんの投稿

ブランド牛である「佐賀和牛」の溶岩焼きがついたプランもあります。新鮮な海鮮ととろける和牛が一緒に味わえるなんて…お口の中が宝石箱です!

お腹いっぱいになったらオーシャンビューの露天風呂

「蟹御殿」その他 58580 2010-11-30 蟹・佐賀牛・サザエ・車海老を食す プレミアム2ベッド絶景オーシャンビュー11帖 2食付16900円

出典:ミニトマトさんの投稿

「蟹御殿」のもうひとつのウリは、海を一望する絶景風呂。有明海の最前席というロケーションだからこその景色は一見の価値有りです。こちらは最上階にある展望露天風呂。宿泊の人のほかに、食事利用した方も入浴できます。

「蟹御殿」その他 58581 海の見える客室露天風呂

出典:neotaさんの投稿

宿泊の方は、風呂付きのお部屋に泊まるのもいいですね。海をひとり占めできます♪

楽しい、美味しいひとときを蟹御殿で……

「蟹御殿」外観 58583

出典:gurikogrioさんの投稿

竹崎カニの旬は365日。身がパンパンに詰まったカニがいつでもカニ好きさんを迎えてくれます。「蟹御殿」は佐賀空港から車で1時間ほど。福岡方面からは少し遠いですが、長崎や熊本からフェリーにのって島原方面から行けば意外と短い移動距離と時間で済むので九州旅行に組み込んでみてはいかがでしょうか?

蟹御殿の詳細情報

蟹御殿

肥前大浦 / 旅館

住所
佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
営業時間
昼の食事は一昨年より廃止。 2019/9/23 食事予約をしようと思いホテルに電話して 聞きました。
平均予算
  • ¥20,000~¥29,999

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