「8番らーめん」だけじゃない！金沢の美味しいラーメン店10選

金沢市でラーメンといえば、「8番らーめん」が有名です。「8番らーめん」は、野菜がたっぷり乗ったあっさり味のラーメンで、子どもからお年寄りまでたくさんの人に愛されているんですよ。

しかし！金沢市で美味しいラーメンは、「8番らーめん」だけではないんです！濃厚なスープが特徴のラーメンや、体に優しい自然派のラーメンなど、おすすめのラーメンがバリエーション豊富に揃っていますよ。金沢にお出かけの際は、地元の人に評判のラーメンを食べに行ってみませんか？

金沢市西念にある、「金澤濃厚中華そば　神仙」。店名の通り、濃厚な中華そばが美味しいと評判のお店です。

のど越しの良い低加水細麺に、濃厚なスープがよく絡みます。

人気のメニューは「特製中華そば」。スープは豚骨醤油ベースで、パンチのある味わいですよ！

金沢市此花町にある「風花」は、金沢駅から徒歩5分。駅から近いこともあり、連日多くのお客さんで賑わっているお店です。

「風花」のラーメンは、とてもやさしい味わい。トッピングもシンプルで、飲んだ後の〆に食べたくなると一品です。

「風花」の餃子はにんにくが入っていないので、ニオイを気にせず食べることができますよ。

金沢市米泉町にある「中華そば 秋生（しゅうせい）」。ここは、まろやかでクリーミーなスープが特徴のお店です。

人気の「中華そば」は鰹ベースのスープですが、鶏もしっかり主張してきます。魚介系スープが苦手な人でも、食べやすいのではないでしょうか。

「中華そば 秋生」は、ラーメンだけでなく「まぜそば」も人気です。具だくさんの汁なしラーメンですが、決してジャンクな味わいではなく、洗練された味に仕上がっています。

金沢市寺町の「自然派ラーメン 神楽」。体が喜ぶ優しい味わいのラーメンを提供しているお店です。

化学調味料を使用していないスープは、厳選された素材の旨みが一体となって、奥行きのある旨みが感じられます。

おすすめは醤油味。どこかほっとする味わいが、老若男女に愛されています。

金沢市玉鉾にある「自家製麺　のぼる」。20席ほどのお店で、早い時間でも席が埋まる人気店です。

「自家製麺　のぼる」のおすすめは、「ブランド鶏の清湯スープ」。薩摩軍鶏と名古屋コーチンを使った清湯(透き通ったスープ)のラーメンです。素材の持ち味を生かすため、トッピングは別皿での提供です。

スープを一口すすれば、口いっぱいに鶏の旨みが広がります。塩味と醤油味があるので、食べ比べてみるのもおすすめです。

金沢市堀川町にある「麺屋大河」は、味噌ラーメンが人気のお店です。開店前から行列ができることも珍しくないので、時間に余裕を持って訪ねてみてください。

優しい味の味噌スープに合わせるのは、中太縮れ麺。

トッピングの生姜を溶かすと味が変わり、よりさっぱり食べられます。溶かす前と後の味の違いも注目です。

金沢市西都にある「客野製麺所」。低加水の自家製麺が美味しいと評判のお店です。

オーソドックスな「らーめん」は鰹ベースの薄口醤油味で、低加水の細麺とよく合います。

「中華そば」は濃口醤油ベースなので、お好みに合わせて選んでみてくださいね。

金沢市北町の「一心屋 金沢本店」。パンチのある濃厚な魚介豚骨醤油ラーメンを提供しているお店です。

魚介豚骨醤油味のラーメンですが、変な臭みなどはなく、非常に食べやすく仕上がっています。

鰹の風味が好きな人は、「鰹メガマックス」がおすすめ。他ではなかなか食べられない味わいですよ。

金沢市中橋町の「麺屋 達 本店」。ここは、あっさり系の豚骨醤油スープが美味しいラーメン店です。

そのままでも美味しいラーメンは、胡麻やにんにく、しょうが、豆板醤といった調味料を加えることで、最後まで飽きずに食べ進めることができます。

23時まで営業しているので、飲んだ後の〆などにももってこいですよ。

金沢駅周辺でラーメンが食べたくなったら、「五代目 けいすけ 金沢フォーラス店」がおすすめです。金沢駅に隣接する、金沢フォーラスの6階にあります。

こちらのラーメンは、昆布や鰹が香る上品な味わい。スープの美味しさを堪能するなら「塩らーめん琥珀」がおすすめです。

こってり系が好きな人はぜひ「塩ラーメン白湯」を試してみて。濃厚な鶏の旨みが、口いっぱいに広がるまろやかスープです。

金沢市のラーメンは、がっつり濃厚なタイプからあっさり淡麗なタイプまでバリエーションが豊富です。金沢市に行かれた際は、ぜひ好みの一杯を探してみてくださいね。