【東京】ころんと可愛い苺に恋して。乙女のためのショートケーキ特集♡10選

出典：karin☆さんの投稿

王道スイーツであるショートケーキは、古くから愛されているスイーツ。海外のショートケーキをアレンジしたものを不二家が1922年（大正11年）に広めたとされています。スポンジ、生クリーム、いちごが層になっているお馴染みの姿は日本独自の形なんですよ。実は"ショートケーキ＝いちごを使うもの"とは限らないのですが、日本では単に「ショートケーキ」と呼ぶ場合、いちご使用のものを指すことがほとんどです。

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出典：takamacさんの投稿

赤坂駅から徒歩5分。「アラボンヌー」は良質な素材を使用することにこだわったお店です。シェフはタルトの有名店『キルフェボン』出身で、旬の果物をたっぷり使った季節のタルトが人気です。新鮮な国産バターのみを使う焼き菓子は手土産にもぴったり。店名はフランス語で「よい時間を」という意味で、美味しいスイーツを食べて幸せな時間を過ごしてほしいという気持ちが込められているんです。

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ショートケーキはいちごが美味しい季節だけの限定ケーキ。厚切りのいちごはとちおとめを使用し、いちごの甘酸っぱさがしっかり楽しめます。スポンジの卵は毎朝専門店から仕入れるものを使用しており、とってもふわふわ。きめ細かくなめらかな生クリームは甘さ控えめで、いちごのお味を引き立ててくれます。輸入食品などを扱う人気店「DEAN&DELUCA（ディーン＆デルーカ）」に"パーフェクトショートケーキ"と評価され、主要店舗で取り扱われています。

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イートインスペースの席数は少なめなので、お近くの方はテイクアウトもおすすめです。

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赤坂見附駅から徒歩5分。「しろたえ」は赤坂の地で40年以上愛されている老舗洋菓子店です。レアチーズケーキが有名なお店ですが、実はショートケーキケーキも長年愛されてきた一品です。お店のケーキはほとんどが400円以下という良心的な値段も、嬉しいポイント。

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しろたえのショートケーキは、ショートケーキとしては珍しく、なんといちごがのっていません！上にいちごを飾るとまずそれを食べる人が多く、全体の味のバランスが崩れてしまうのでは…と考えたことからこの形になったのだそう。いちごは大粒のあまおう、スポンジはしっとりとやわらかめ。生クリームは脂肪分が異なる二種類をブレンドし、隠し味に洋酒を加えています。お味のアクセントにレッドプラムのジャムが入っています。

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店内はシックな雰囲気で、落ち着いて過ごせます。

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赤坂見附駅、永田町駅、麹町駅などが最寄りの「ホテルニューオータニ」内に「パティスリー SATSUKI」はあります。こちらの看板メニューは「スーパーシリーズ」というホテルニューオータニの開業40周年を祝ってできたシリーズ。高級フルーツとこだわりの素材をふんだんに使ったとっても贅沢なスイーツです。

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サツキのショートケーキは綺麗な二層。甘酸っぱくジューシーないちごが一つまるごとのっています。しっとり感のあるスポンジに、甘さ控えめの生クリームがたっぷりと。優しく、安心感のあるお味が楽しめます。

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こちらはいちごの季節限定・1日40個限定の「スーパーあまおうショートケーキ」。看板メニューであるスーパーシリーズの商品です。いちごは博多ブランドの「あまおう」、スポンジには高級小麦粉と無農薬の餌で育った鶏の卵を使用。また、二段目のスポンジに黒蜜を練り込み、スポンジの上には和三盆を溶かしたシロップを塗るなど、和のおいしさがアクセントになっています。1ピース1200円とお高めですが、一口食べれば納得のお味！

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

こちらもいちごの季節限定メニュー、スーパーショートケーキの更に上級版「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」です。「博多あまおう」Lサイズを使い、存在感たっぷり！スポンジは玄米を食べて育った鶏の卵を使ったものと、オリジナルブレンドのシリアルスポンジの二種類で、食感の違いが楽しめます。クリームにはアーモンドミルクや和三盆が混ぜられ、ほのかな甘みがふわり。1日10個限定・1ピース3000円という高級ケーキで、大きさはふつうのショートケーキの1.5倍です！

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ホテル内らしい落ち着いた雰囲気で、優雅なティータイムが楽しめますよ。

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「フレンチパウンドハウス」は都内に二店舗を構えるパティスリー。豊島区・巣鴨駅から徒歩5分もしくは板橋区・ときわ台駅から徒歩7分、どちらの店舗も住宅街にあり、地元の人に愛されつづけているお店です。フレンチパウンドハウスは「日本一おいしいショートケーキ」で有名。開店当初はメニューになかったショートケーキをお客さんからのリクエストでつくったところ、「日本一おいしい！」と口コミが広がっていったのだそう。併設カフェでは本格的な紅茶を一緒に楽しむことができます。

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ショートケーキは贅沢にもいちごがまるごと3つ。「幼稚園児のお誕生日に…」とリクエストされたことをきっかけにショートケーキを考案したため、子どもが喜ぶようにいちごをたっぷりのせたことが始まりなのだそう。ホールを1/7カットにしているのもこだわりで、思わず真上から撮りたくなるキュートなフォルム。いちごは適度な酸味があるとちおとめを使用、スポンジには米粉を使用しており口どけふんわり。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

実はこちらのショートケーキ、プレーンの「ブラン」と、お酒で香り付けをした「ルージュ」の二種類が用意されています。「ブラン」はシンプルな王道ショートケーキで、スポンジに軽くいちごの果汁を含ませているのが特徴。「ルージュ」はいちごのお酒とさくらんぼのリキュールで生クリームがほんのりピンク色に♡ 生クリームにいちご果汁のメレンゲを加えて、より軽やかで食べやすくなっているのも特徴です。

出典：白雪姫さんの投稿

店内は広々。青のテーブルクロスがとてもキュートなんです♪

出典：マグロの赤身さんの投稿

目白駅から徒歩10分ほど。外国の街角にありそうな店構えなのが「エーグルドゥース」です。東京で人気のパティスリーで、ケーキに使う材料をなるべく自家製としているのがこだわり。シェフは世界の洋菓子コンクールで準優勝した経験もある実力派なんです。賞味期限がたった1時間のモンブランや芸術作品のようなムースケーキなど、どれを食べても美味しいと人気です。

出典：焼肉姉妹さんの投稿

一番人気は「シャンティフレーズ」。一口で全体の味が楽しめるようにと、幅4センチの細長い形をしているのが特徴です。生クリームは濃厚でミルク感がしっかりありながら、しつこさのないさっぱりとしたお味。スポンジは口に入れた瞬間なくなってしまうほどふんわり、しっとり。薄めのカットで、片面にいちごのシロップを含ませています。ごろごろっと入ったいちごの酸味が全体のアクセントに!

出典：あゆはなさんの投稿

お店は10時～オープンしますが、イートインスペースは13時～なのでご注意を。席数が少なめなので、テイクアウトもおすすめです。

出典：犀の角さんの投稿

代々木上原駅から徒歩2分。渋谷駅からバスで向かうこともできます。ガラス張りで開放的な雰囲気の「アステリスク」は数々のコンクールでの受賞経験をもつ人気パティシエ、和泉光一さんが手がけるお店です。見た目もキュート、味ももちろん抜群なケーキがずらりと並び、老若男女に人気です。

出典：焼肉姉妹さんの投稿

アステリスクのショートケーキは一見シンプルながらこだわりが詰まっています。いちごはその時期ごとにベストなものを選び、スポンジに使う鶏卵のエサは赤パプリカを指定。赤パプリカを食べさせた鶏の卵の黄身はほんのり赤みがあり、スポンジも美しく焼き上がるのだそう。スポンジにはロシア産のはちみつを混ぜ、しっとりした食感とやさしい味わいを生み出しています。クリームは脂肪分が高い三種類の生クリームをブレンドしており、コクがしっかり感じられます。

出典：ゆっきょしさんの投稿

イートインスペースはガラス窓から光が射し込み、明るい雰囲気です♪席数は少なめなので、テイクアウトもおすすめです。

出典：K-BIGSTONEさんの投稿

都立大学駅から徒歩7分。「パティスリー タダシ ヤナギ」は素材を活かし、日本人の味覚に合う繊細なスイーツを作り続けているお店です。パティシエである柳正司さんは、すぐれた技術を持つ人に贈られる厚生労働大臣表彰「現代の名工」を受賞しています。土日限定でキッシュやパンも販売されていて、そちらも美味しいと人気なんです。都内の店舗は八雲店のみ、ほかに神奈川県海老名市に店舗を構えています。

出典：つじかおさんの投稿

国産いちごを使用したショートケーキは、スポンジや生クリームの美味しさが存分に感じられると評判です。スポンジにはさくらんぼのリキュールの風味がふわりと香り、しっとりととろけるよう。密度の高いきめ細かなクリームは甘さがしっかりと感じられながらもしつこさがなく、食べやすいお味です。

出典：焼肉姉妹さんの投稿

イートインスペースはないため、テイクアウト利用のみとなります。

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西太子堂駅から徒歩2分の「いちびこ」は、宮城県のブランドいちご"ミガキイチゴ"を使用したケーキやプリンなどのスイーツが楽しめるお店です。贈答品にも人気のミガキイチゴは大粒できらきらとしており、食べる宝石とも呼ばれるくらい。一年中いちごスイーツを楽しむことができる、いちご好きにはたまらないお店です。

出典：karin☆さんの投稿

ショートケーキにもミガキイチゴがたっぷり、たまらない断面です♡ スポンジは弾力がありながらもふわふわで、生クリームはミルクのお味がしっかりと感じられます。香りのよいいちごの甘酸っぱさが全体を引き立てています。

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店内はカウンター席が多く、おひとりさま利用もしやすい雰囲気ですよ。

出典：ミヤマヤさんの投稿

西荻窪駅から徒歩3分。かわいらしい一軒家風のカフェ「Tea & Cake Grace」はショートケーキが評判のお店です。名前の通り紅茶にも力を入れていて、ゆったりとしたティータイムを楽しむことができますよ。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

ショートケーキはいちごの季節限定。斜めにスライスされたいちごが花びらのように並び、どこを食べてもいちごがたっぷり口に入る嬉しい形。なかなかほかのお店で見かけることのないビジュアルです。きめの細かいしっとりとしたスポンジの間には滑らかで上品な味わいの生クリームが。どことなく懐かしさも感じさせる優しいお味です。

出典：モンチッチさんの投稿

店内はサロンのような雰囲気。のんびりとしたティータイムが楽しめます♪

出典：ジョルノ☆さんの投稿

西荻窪駅から徒歩15分、吉祥寺駅から徒歩18分。「アテスウェイ」は見た目にも美しいケーキが大人気で、休日には行列が途絶えないお店です。店名はフランス語で「願いが叶いますように」という意味で、くしゃみをした人にかける言葉なのだそう。

出典：su_taさんの投稿

ショートケーキは直方体で、四面から断面を眺めて楽しめます。いちごの季節限定で、新鮮ないちごがたっぷりと使われています。スポンジには蜂蜜が入っていてほのかな甘みがあり、とってもふわふわ。生クリームはコクが感じられるお味です。

出典：TAK0923さんの投稿

イートインスペースはなく、テイクアウト利用のみとなります。

出典：スイーツハンターKさんの投稿

気になるお店はあったでしょうか？この週末、ぜひお気に入りのショートケーキを探しに出かけてみてくださいね♪