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浅草を代表する老舗「神谷バー」。電気ブランを飲みながら洋食が楽しめる、昔ながらのレストラン、そしてバーです。中に入ればたくさんの人が溢れかえっている神谷バーの、人気の秘密を紹介します！
浅草の老舗「神谷バー」！電気ブランと洋食に舌鼓を打つ♪
浅草は様々な歴史を感じさせてくれる街ですが、日本における「バー」の歴史はこの「神谷バー」から始まりました。深い歴史を美味しいお酒と共に楽しませてくれる、神谷バーを紹介します。
2016年05月16日
日本初のバー、明治13年創業「神谷バー」
レトロな3階建のビルを探してください
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「浅草一丁目一番一号」、浅草駅を出てすぐ、吾妻橋の近くにあります。1階が「神谷バー」、2階は家族連れでゆっくりできる洋食レストラン「レストランカミヤ」、3階は落ち着いた雰囲気の和食レストラン「割烹神谷」です。
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レトロな雰囲気の看板が、すぐに目にとまります。
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見ているだけでも楽しくなる食品サンプル。昔ながらの洋食屋さんの雰囲気を感じられます。
店内は食券方式です
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席に付く前に、レジの近くでメニューを決めます。
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お酒も、料理も、注文は全て食券を購入する形となります。食券を買って席に付くと、店員さんが対応してくれるんです。この手軽さから、二次会で利用される方も多くいます。
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内装や家具は、どれもレトロな雰囲気。大きなテーブルに相席することも多いですが、自然と交流できてしまうのも神谷バーの良いところ。さあ、いざ神谷バーの名物をいただきましょう！
神谷バー発祥の「電気ブラン」
電気ブランはブランデーベースのカクテル
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「電気ブラン」は、この神谷バーの創業者である神谷伝兵衛が考えたブランデーベースのカクテル。アルコール度数が高く、口の中が電気で痺れるような感覚になることから、この名前がついたそうです。
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席に運ばれるのを待つ、電気ブランの行列。こんな光景を見られるのも、神谷バーならではですね！
電気ブランはビールと相思相愛
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アルコール度数が高いため、口直しの氷水と共に出てきます。氷水と交互に少しずつ飲むのが正しい飲み方とされてきましたが、生ビールと共に飲むのが「通の飲み方」。ビールと電気ブランを交互に口に含む快感。一度覚えてしまったら、忘れられないかもしれません♪
電気ソーダはいかがですか？
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昨今のハイボールブームは、電気ブランの飲み方にも変化を与えています。「電気ソーダ」もそんな背景から生まれました。元々がブランデーベースのカクテルですから、ソーダとの相性は抜群です。
一緒に食べたい老舗の洋食
定番で人気！洋食メニュー
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「バー」としても歴史がありますが、洋食屋さんとしても老舗です。「サクサクのポークヒレカツ」はサクサクな食感と、デミグラスソースの味わいが魅力です。
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人気メニューの1つ「かにコロッケ」。ズワイガニの風味豊かなホワイトソースに、サクサクの衣のコンビネーションは最高です！
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魚のミックスフライ。「外はサクサク、中はジューシー」な仕上がりです。神谷バーに行ったら、揚げ物は外せないでしょう！
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子供の頃から食べ慣れているスパゲティナポリタン。大人になった今、電気ブランと共に食べると、新たな発見があるかもしれません。
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一番人気の「煮込」。信州味噌と醤油のハーモニーがたまらない一品♪
常連さんの間で人気のメニュー
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常連さんの間で評判となっているのが、「豚肉の塩漬け」です。名前は「塩漬け」ですが、上品に「テリーヌ」と呼ぶべき一品ではないでしょうか。塩加減がお酒の味を引き立てます。
神谷バーの電気ブランをお土産に♪
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1階のバーにはショップも併設されており、電気ブランをボトルで購入することも可能です。ご自宅でも電気ブランを楽しむことができるのは嬉しいですよね。
「ハイカラ」の意味を教えてくれるバー
神谷バーが創業した明治時代に「ハイカラ」という言葉が流行語になりました。その「ハイカラ」という言葉の意味を教えてくれるお店ではないでしょうか。古き良きハイカラ文化を電気ブランと共に楽しむことができる。神谷バーはそんなお店です。
神谷バーの詳細情報
浅草（東武・都営・メトロ）、浅草（つくばＥＸＰ）、田原町 / 洋食、ビアホール・ビアレストラン、和食（その他）
- 住所
- 東京都台東区浅草1-1-1 １Ｆ・２Ｆ・３Ｆ
- 営業時間
- 11:30～22:00(L.O.21:30)
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ￥1,000～￥1,999
- ￥2,000～￥2,999
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