【京都】こだわりの珈琲店を巡る旅♪本格コーヒー専門店10選

「京都と言えばコーヒー」と言われるほど、京都にはこだわりの強いコーヒー店がたくさん。お店の雰囲気はもちろん、コーヒー豆や焙煎にこだわったスペシャルティコーヒーをいただける専門店なども多いんです。そんなコーヒー店と京都の古くて美しい街並みはとっても相性が良く、居心地の良さについつい長居してしまうことも…。

京都の町には、お店の中に焙煎機があり、その場で焙煎していたり珈琲豆を購入できるお店もたくさんあります。店内に響く焙煎の音や、漂うコーヒーの香りはとても心地よく、待っている間にも心がじんわりと温まっていくようです。そんな本格コーヒーがいただける、雰囲気の良い専門店を巡ってみてはいかが。珈琲豆の選定や焙煎にこだわったお店で、お気に入りのコーヒーを見つけましょう。

河原町駅から徒歩約5分、路地裏の細くて小さな道を入って行ったところの2階にあるお店、「ELEPHANT FACTORY COFFEE 」。レンガの階段とかわいいゾウの看板が目印です。

店内は少し薄暗くて、打ちっぱなしのコンクリートに、茶色い家具。本や置物などはヴィンテージ感が漂っていて雰囲気は抜群です。読書したりゆっくり過ごしている人が多く、居心地の良さがうかがえます。夜遅くまで開いているので、夕食後のコーヒーを飲みながらゆっくりすくのもおすすめです。

メニューはドリップコーヒーがメインで、ブレンドや好きな煎り具合のものを選べます。豆は深煎りで重みのあるものが多く、とても厚みがあります。「自家製ミニチーズケーキ」や「自家製ミニチョコレートケーキ」は深く濃い味のコーヒーと相性が良く、癖になりますよ。

コーヒーはずっしりとした深入りが特徴的で一度飲んだら忘れられないという人が続出。珈琲豆は北海道の北東に位置する美幌町にある喫茶店「豆灯（とうとう）」から取り寄せているそうです。東京の三軒茶屋には姉妹店の「MOON FACTORY COFFEE（ムーン ファクトリー コーヒー）」があり、同じテイストのコーヒーやデザートをいただくことができますよ。

「珈琲焙煎所 旅の音」は京都の中心から少し離れた叡山本線元田中駅から徒歩約5分のところにあります。静かな住宅街の中の元美術館の跡地に入っているお店は、外からドライフラワーや焙煎機が見えてわくわくしますよ。

店名にふさわしく、珈琲豆は、エチオピア、ミャンマー、インドネシアなど、お店の方が世界のコーヒー農園を旅しながら見つけたという、こだわりの豆をお店の中で焙煎しています。「旅の音」には、そんなこだわりのコーヒーを求めてコーヒー好きたちが集まります。

コーヒーはもちろんスイーツも充実。おすすめの「旅の音プリン」はコーヒーとの相性も抜群です。懐かしい固めのプリンは濃厚な生クリーム風味で、ほろ苦いコーヒーとの組み合わせは文句なしのおいしさですよ♪

お店で一番人気のスイーツは「旅の音コーヒーゼリーパフェ」。底の部分に入っているベリーとコーヒーゼリーは一緒に食べると絶妙で、ビスケットとマシュマロを追加するとフォトジェニックで写真映えしますよ。

丸太町駅（京都市営）2番出口を出たすぐの場所に「MAMEBACO（マメバコ）」という、旅の音の2号店があります。見た目は街の中にある小さなタバコ屋さん。外国のタバコを売ってるの？と思えますが、それはコーヒー豆の箱なんです。

1坪ほどの小さなコーヒースタンドで、注文ごとに淹れたての旅の音のコーヒーが味わえます。お店人気のスイーツ、「クグロフ」や「旅の音コーヒーゼリーパフェ」などをいただくこともできますよ。

烏丸線北大路駅から徒歩約4分のところにある「WIFE&HUSBAND（ワイフアンドハズバンド）」。行列ができていることも多い人気のコーヒー店です。お店の外に置いてあるイスやカゴは、人気レンタルメニュー「ピクニックセット」のものなんです。

「ピクニックセット」は注文したコーヒーをポットに淹れてくれますよ。イスやテーブルやカゴ、クロスなどのピクニック道具一式をレンタル出来るとても素敵なセットです。賀茂川のすぐ近くにあるので、気軽に景色の良い川辺に行けるんです。これが目当てのお客さんもいっぱい来ていますよ。

もちろん店内でコーヒーやお食事をいただくこともできます。コーヒー豆やコーヒー器具がぎっしり詰まった店内はヴィンテージ感のあるお洒落な雰囲気。店内で焙煎した珈琲豆は中深煎りのものが多く、深みのある味ですが、後味がさっぱりしているのが印象的です。

「WIFE&HUSBAND」という名前もとても素敵ですよね。オーナー夫妻が初めて出会った日に珈琲豆を焙煎し、二人でカフェを初めることになったことからこの名前になったそうです。そんな物語と一緒にコーヒを楽しんでみてはいかかが？

JR山陰本線二条駅東口から徒歩10分ほどのところにある「CLAMP COFFEE SARASA」。1984年から続く「カフェ さらさ」系列の焙煎所兼コーヒー店です。細い路地を入っていくとお店が集まっている一角があり、その中の草木に囲まれた店舗です。

店内では、豆を選べるドリップコーヒーの他にも自家製シロップドリンクや焼き菓子をいただくことができますよ。焼き菓子は「さらさ焼菓子工房」で作られているもので、写真は「ラズベリー入りホワイトチョコブラウニー」。ホワイトチョコとラズベリーの甘さ、そこにコーヒーのほろ苦さが加わって幸せな気持ちになりますよ。

コーヒー店として営業しながら系列店の珈琲豆も焙煎しています。もちろん、こちらで焙煎された珈琲豆を購入することもできますよ。主にシングルオリジンの豆を数種類取り扱っていて、深入りや中煎りなど、食後にも合いそうな珈琲豆がたくさんあります。

地下鉄東西線二条城前駅の1番出口と3番出口のすぐ近くにある「珈琲 二条小屋」。二条城からすぐ近くの細い路地に入った駐車場の奥にあります。とても古くて小さい民家で、白い看板にCOFFEEと書いてあるのが目印です。

オーナーが1人でリノベーションしたというお店の中も、とても古い作りになっていますが、置いてあるインテリアや小物などからセンスの良さが際立っています。古さと新しさが混ざり合った新しい空間が出来上がっていますよ。何とも味のある雰囲気の良さを、ぜひお店で実際に体感してみて。

珈琲は神戸の「萩原珈琲」から仕入れられているそうです。ブレンドやシングルなどいくつかの中から好きな豆を選ぶと、カウンター席の前でドリップしてくれます。目の前でドリップしてもらえるととても贅沢な気持ちになれますよ。

お食事はホットサンドやキャロットケーキなどがあり、軽めのランチにも良さそう。キャロットケーキは程よくスパイスが効いていますが、すっきりしていてコーヒーともとてもよく合いますよ。

烏丸線北大路駅が最寄り、「金閣寺」の近くにある「CIRCUS COFEE」。築100年ほどの町家でもともとは茶舗だったこの家を珈琲豆屋さんにしたそうです。関西のコーヒー好きなら知っている人も多いロースターです。

オーナーは「コーヒー生豆鑑定マスター」や「コーヒーインストラクター」などの資格を持つコーヒーマニアです。珈琲豆は購入前に店内で試飲できたり、生産者の顔や思いを知った上で購入できるので、品質の良い世界各地のスペシャルティコーヒーを安心して購入することができますよ。

お店の中には大きな焙煎機もあります。この焙煎機はドイツのビンテージのものだそう。オーナーが仕入れた生豆をこの焙煎機で焙煎しているので、店内はコーヒーの香りで、とてもいい気分になりますよ。

「Len Kyoto Kawaramachi（レン 京都河原町）」は河原町駅から徒歩7分ほどのところにあります。正面の入り口は高いところまでガラス張りになっていて、開放的な雰囲気。表に置いてあるお洒落な自転車やインテリアが外国にいるような気分を味わわせてくれます。

ゲストハウスとして有名なお店ですが、1Fのカフェラウンジは宿泊者以外の人も利用できるカフェ・バーになっています。朝からやっているのでモーニングとして利用したり、日中にカフェとして気軽に入れますよ。

コーヒーは東京に店舗があり、カフェやレストランにも珈琲豆を卸している「ONIBUS COFFEE（オニバス コーヒー）」のスペシャルティコーヒーを飲むことができます。かっこいいエスプレッソマシンもあり、ゲストハウスのカフェとは思えないほどの本格的なコーヒーが飲めますよ。

夜の時間はダイニングバーになっていて、お食事やクラフトビールをいただくことができます。1日中どの時間に行っても楽しめる素敵な空間です。

ゲストハウスなので、もちろん宿泊もできますよ。アクセスの良い立地で旅の拠点にもぴったり！ツインやダブル、トリプルルームなど、お部屋の種類も豊富です。カフェの雰囲気そのままの、お洒落な空間にリーズナブルに泊まることができますよ。コーヒーやお食事でお腹が満たされたら、お部屋でゴロンもいいですね♪

烏丸駅から徒歩約10分のところにある「GOODMAN ROASTER KYOTO」。日本人オーナーが台湾で創業し、台北に2店舗のコーヒー店や焙煎所があります。京都には逆輸入という形でオープンしました。京都のお店では店舗の中に大きな焙煎機があり、お店で焙煎をしています。

エスプレッソ系のコーヒーとドリップコーヒーをいただくことができます。冷たいミルクに淹れたてで温度の高いエスプレッソを入れた、温度差のある2層コーヒー「ダーティー」はこのお店ならではの珍しいコーヒーです。

オーナーでロースターの伊藤篤臣さんは台湾の阿里山で作られているコーヒーを、台湾に広めた人として有名な方です。京都のお店でも阿里山コーヒーを飲むことができますよ。阿里山コーヒーはすっきりしたフルーティーな味わいで、酸味が引き立つコーヒーです。収穫料が少ないので普通のコーヒーの倍ほどのお値段がしますが、ぜひ飲んでみてほしい一品です。

阪急大宮駅、地下鉄五条駅から徒歩約10分の場所にある「astreacoffee」。通り沿いにあり、白と淡い青の壁が目印。扉が開いているので入りやすい雰囲気です。お店の中はこぢんまりしていますが、スタイリッシュな雰囲気で食後の珈琲を楽しむのにぴったりですよ。

ニュージーランドに住んでいたことのあるオーナーが作ったこだわりのコーヒーやドリンクをいただくことができます。写真は「黒糖エスプレッソ」と「ベリーのスムージー」。スムージーは時期によって色々な味がありますよ。

エスプレッソを使ったカフェラテやロングブラックがおすすめです。フルーツのホットサンドやタルトなど甘いものも充実しているので、コーヒーのお供についつい頼みたくなっちゃいますね♪

「IKARIYA COFFEE KYOTO（イカリヤ コーヒー キョウト）」は河原町駅から徒歩約3分の綾小路通りにある自家焙煎のコーヒー店です。お店の外はナチュラルで誰でも気軽に入れる雰囲気が特徴。

コーヒーは「浅煎り・中煎り・深煎り」から選び、ハンドドリップで淹れてくれます。カフェラテなどのエスプレッソ系や水出しコーヒーも。コーヒー以外にはフルーツ系ドリンク、ビールなども充実しています。一緒に行く人の好みにも合わせられて嬉しいですね。

写真は京都老舗「丸善パン」の食パンと「都製餡」のあんことバターを乗せたトースト。他にもパテや卵などをのせた丸善パンのトーストもあります。甘いものは米粉を使ったシュークリーム「ライスシュー」、バウムクーヘン「ライスバウム」がおすすめ。身体に優しいスイーツと美味しいコーヒーでゆっくりした気分を味わえますよ。

お店ではコーヒー豆を買うこともできます。豆の風味を確認できるよう、珈琲豆が瓶で置いてあったり、説明書きもされているのでコーヒーに自信がない人でも気軽に購入することができますよ。お気に入りを見つけてお持ち帰りしましょう♪

京都で味わえる、珈琲豆の選定や焙煎にこだわったコーヒー店をご紹介しました。それぞれのコーヒー店にこだわりがあり、その味や物語に惹かれたコーヒー好きな人たちが集まり、お店の雰囲気を作りだしています。あなたの好きなコーヒー店は見つかりましたか？お好みの味で淹れてくれるお店を、ぜひ見つけてみてくださいね。