【富山】カニ料理が自慢の旅館10選！絶品ズワイガニと温泉にほっこり♡

カニは「冬の味覚」の代名詞ですね。富山で有名なカニは「富山湾の女王」と呼ばれる深紅色の「紅ズワイガニ」です。本ズワイガニより深海に生息しているカニで、甘みが強く濃厚なカニ味噌が特徴。刺し身、茹で、焼き、鍋など様々な料理でその味を堪能できますよ。栄養もたっぷりのカニの料理を食べに、ぜひ富山旅に出かけましょう。

せっかくなら、絶品カニ料理を旅館でゆっくり味わいませんか？本ズワイガニや紅ズワイガニ、さらに富山名物の「白えび」が食べられる旅館も！富山グルメ以外にも、露天風呂付き客室や貸切露天風呂などで温泉が楽しめる旅館を集めたので、お気に入りの旅館をチェックしてみてください。

JR「氷見駅」より送迎バスで約10分のところにある「うみあかり」は、富山湾を望む立地にあり、絶景が自慢の宿です。富山湾と水平線の向こうに見える北アルプスの景色にうっとり！宿に到着したら、無料サービスのコーヒーとソフトクリームで休憩しながら絶景を楽しみましょう。

客室は和室を中心に、様々な趣のタイプがあります。おすすめは華の棟の「海側・特別和洋室」。和室2部屋に洋室の広々とした空間で、眼下に海を見下ろし、ゆったりくつろげますよ。女性限定の「L'OCCITANE INBATH AMENITY(ロクシタン インバス アメニティ)」で、バスタイムも優雅に♪

「うみあかり」では、本ズワイガニをたっぷり味わえる会席料理が用意されています。時期によってはカニ刺し付きのお刺身、メインにカニの炭火焼きや茹でガニがいただけることも。さらに〆のぶりそぼろのお茶漬けやデザートまで♡贅沢な品数で、お腹が満たされそうですね。

「岩井戸温泉」は弱アルカリ性のお湯で、お肌をつるつるにし保湿効果も期待できるとされています。天然温泉100％の展望大浴場は、海の絶景が見事！立山連峰からの朝日や夜の漁火も疲れを癒やしてくれますよ。

「庄川温泉風流味道座敷 ゆめつづり」はJR城端線「砺波（となみ）駅」より送迎バスで約15分、砺波の奥座敷とよばれる庄川町に位置しています。庄川を望む落ち着いたたずまいで、滞在中は川のせせらぎや自然の風景が楽しめますよ。全館畳敷きで、着いた瞬間にほっとする空間が広がります。

客室は和の趣を大切にした過ごしやすい空間です。こちらは露天風呂付期の客室。広々とした12畳の和室にソファやシモンズ社製のベッドが設置され、山の景色を楽しみながら入浴できます。全体がシックなカラーでまとめられておりおしゃれな雰囲気も◎。間接照明にも心が安らぎます。

新湊漁港水揚げのタグ付き本ズワイガニを使った「蟹会席」は、刺し、焼き、茹で、雑炊とあらゆるお料理でカニを満喫できます。毎朝市場で活きたまま買付けるという甘みと旨味がたっぷりの本ズワイカニを楽しめる、幸せなひととき♡

大浴場は、檜の香りが爽やかな露天風呂からなる「はなの湯」と、ダイナミックな岩風呂の露天風呂やかめ露天風呂、寝湯など多彩なお風呂がそろった「ゆめの湯」があります。傷回復や疲労回復の効果が期待できる「庄川温泉」にたっぷり浸かって、心と体の疲れを癒やしましょう。

黒部ICから車で約15分の「TOGEN（桃源） 黒部 宇奈月温泉」。ロビーに入ると黒部川と山々の絶景に息をのみます。宿の目の前は「宇奈月公園」があり、6月～8月ごろには蛍に出合えるかも♪レストランやラウンジ、大浴場、足湯、カラオケバーなど館内施設も充実！黒部川を望むリバービューのお部屋も。広縁から見える大自然に癒やされて。

夕食は富山湾の海の幸や、氷見牛など、富山の味覚を堪能する会席料理です。冬にはカニ会席を味わうこともできますよ。プリプリの生の蟹をふんだんに使用した料理をじっくり堪能しましょう♡「氷見牛ステーキ」や「白海老お造り」「活き本ずわい蟹一杯」など、別注料理も楽しめますよ。

大浴場の露天風呂は風情があって、いつまでも入っていたくなるほどの気持ちよさ。内湯とつながっているので移動も楽々です。内湯は24時間入浴OK。プライベートな湯あみを楽しみたいときは貸切風呂「峡谷」もお安く利用できますよ。

「サン柳亭」は、富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より徒歩約5分のところにあります。駅から無料送迎もあるので、荷物が多い時も安心です。チェックインしたら、まずは宿オリジナルのお煎茶でほっと一息。和の雰囲気が漂う館内で、黒部峡谷の自然を楽しみながらくつろぎましょう。

客室は全23室。写真のスタンダード和室12畳は、畳の香りと広縁でゆったり過ごせる空間です。ごろんと寝転んだり、ソファに座って外を眺めたり、とことんリラックスしましょう。窓からは季節の美しい景色のほか、運が良ければ野生の日本猿やニホンカモシカが見られるかも？

夕食はこだわりの地元食材を使用した会席料理がいただけます。朝漁れの地魚、とれたて野菜、地元産コシヒカリなど、富山ならではの食材を堪能して♪お楽しみのカニ料理は、紅ズワイガニがまるごと1杯付いた会席。黒部漁港水揚げの紅ズワイガニと魚の盛り合わせ、白えびの素揚げなど地元の食材をふんだんに使った10品近くのメニューです。地元農家さんの野菜や富山産コシヒカリなど、富山の食をとことん味わいましょう。

「宇奈月温泉」は、ミネラル豊富でとろりとした肌触りが特徴。館内の離れには4～5名で利用できる広さの貸切露天風呂が2種類あるので、贅沢なバスタイムを過ごせますよ。また、貸切の岩盤浴も魅力。富山県産の木材を使用した室内やパワーストーンといわれる「ジルコン」を使用した枕など、こだわりがつまった岩盤浴で日頃の疲れも吹き飛びそうですね。

「ホテル黒部」は富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より無料送迎バスで約2分、宇奈月温泉の中でも上流に位置する宿です。ロビーの広い窓から見える自然豊かな景色にほっとしますね。ホテルの前身は実は喫茶店だったそう。インテリアにこだわったモダンな喫茶店「白樺」で提供されていたオリジナルブレンドコーヒー。朝の時間帯は無料で味わえます。

宿は黒部川の高台にあるため、全ての客室から峡谷の大自然がもれなく楽しめます。おすすめの客室は、モダン和洋室です。ベッドが窓を向いているので、朝目覚めたら目の前に大自然が飛び込む贅沢を味わえます。暖色系のインテリアや間接照明など、ゆったり過ごせる雰囲気。全室、蛇口をひねれば源泉100％の温泉も♪

夕食では富山湾で獲れた海の幸や旬の食材を使用した会席料理を召し上がれ。時期によっては、厳選して仕入れるという紅ズワイガニが味わえますよ。まるごと1杯の茹でた紅ズワイガニのほか、天ぷらや茶碗蒸し、釜飯などで紅ズワイガニをとことん味わい尽くすコースも。紅ズワイガニの上品な甘みや旨味を様々な料理法で楽しめますよ。

開放的な露天風呂やガラス張りの内湯からは、峡谷の自然美を堪能できます。無色透明な弱アルカリ性の「宇奈月温泉」のお湯は古い角質を落とし、保湿性を与えてくれる効果が期待できるのだとか。たっぷり浸かって湯上がり美人になりましょう。女性のメイクアップルームはアメニティが充実しているのも嬉しいポイントです。

JR「黒部宇奈月温泉駅」より無料送迎バスで約20分の「宇奈月温泉 延楽」は、黒部川を見下ろす高台に位置しています。3世代85年以上にわたり営業している歴史ある旅館です。ギャラリーには高村光雲や横山大観など日本の芸術家の作品が展示されており、日本の伝統文化に触れることができますよ。

全客室が峡谷に面しており、スタンダード和室や和洋室など様々なタイプのお部屋があります。中には露天風呂付き客室もあり、十和田石や陶、檜のお風呂が楽しめますよ。旅行シーンに合わせて選べるのが嬉しいですね。また、館内にあるサウナ付きの大浴場と露天風呂も広く豪華なので、こちらもぜひ行ってみましょう。

食事はお部屋や個室の食事処で。季節によっては「本津合蟹(本ズワイガニ)」の会席料理を堪能できますよ。甘いカニ刺しや香ばしいカニの炭火焼き、旅館特製のポン酢といただくカニすき鍋が味わえることも。手間と時間をかけて作られた料理は、どれもカニを極めた味わい♪富山の地酒とも相性抜群です。

富山湾だけで水揚げされる白えびを使った「白えび膳」もおすすめ。「富山湾の宝石」と呼ばれる白えびは、富山に来たからには食べておきたいですね。独特な甘みが特徴的なお刺身やサクサク旨味が楽しめる米粉揚げなど、地元の旬の食材を合わせたオリジナル料理が揃います。

北陸新幹線「黒部宇奈月温泉駅」から無料シャトルバスで約10分のところにある「金太郎温泉」は、硫黄泉と食塩泉が混合した珍しい温泉を楽しめる宿。美肌、冷え性、便秘、貧血などに効果が期待できるとされているお湯を、滞在中たっぷり満喫しましょう♪開放的なロビーでは自然を感じられますよ。

写真は、ワンランク上のラクジュアリーフロア「別邸 峰の界」にある和モダンの和室ベッドタイプです。16畳の和室にシモンズ社製のベッドが設置されており「和」と「洋」の雰囲気が調和した落ち着きのある空間。ポーラ「アロマエッセ」の上質なアメニティで、優雅なひとときが過ごせそうです。

夕食は、季節の美味しい食材を活かした会席料理を。ホタルイカや白エビ、ブリなど、旬の味をとことん堪能しましょう。時期よっては、1kg超えのタグ付き活カニを1人1杯味わえる贅沢会席がいただけることも。茹で、焼き、刺し身の中から好きな食べ方を2種類選べますよ。なかでもカニの旨味をしっかり味わえる「茹で」は、料理長のおすすめなのだとか。美味しい料理に、お腹も心も満たされそうですね♡

約300坪もある大浴場には、陶芸家・浅蔵五十吉氏による「九谷焼陶板」の大壁画が設置されています。ここでしか見ることができない貴重な作品です。温泉とアートが同時に楽しめるなんて贅沢！また、宿泊者は併設する日帰り温泉施設「カルナの館」の入館料が無料。こちらでは12種のお風呂に浸かれるので、滞在中は湯巡りをするのもおすすめです。

砺波駅から無料送迎バスで約15分の「庄川温泉郷 鳥越の宿 三楽園」。近くには庄川が流れる「庄川温泉郷」に佇むロケーションで、白濁した温泉や赤茶色の温泉が楽しめます。庄川峡が一望できる客室や、半露天風呂付き、純和風客室など多彩な客室タイプあり。ウェルカムお菓子とお茶が用意され、日本旅館の情緒に浸れます。

「活本ずわい蟹2杯付会席」なら日本海で水揚げした本ズワイガニを焼き・茹で・刺身で堪能できます。〆は出汁がたっぷりしみこんだ雑炊をどうぞ。刺身にはカニ以外に北陸の幸も。他にはカニ1杯と北陸の幸をたっぷり盛り込んだ会席や、ずわい蟹×ぶり満喫会席もおすすめです。

大浴場では泉質の異なる2種類の温泉を楽しめます。美肌の湯と言われる白濁色の「炭酸水素塩泉」と鉄分を豊富に含んだ「炭酸鉄泉」。どちらも効能が違うのでその違いを堪能してみては。男女の入れ替えはなく、早朝から夜遅くまで入れます。日頃の疲れを存分に癒しましょう。

魚津ICより車で約15分の「お宿 いけがみ」。事前予約で魚津駅からの無料送迎もありますよ。客室は6室のみの小さな宿だから静かに過ごせます。5人まで泊まれるお部屋もあるので、家族やグループ旅行にもおすすめ。

夕食は富山の自然の恵みを味わえる会席料理。季節によっては本ズワイガニ大サイズがいただけますよ。立山連峰から流れる綺麗な水で育った魚津産コシヒカリも美味です。一口一口じっくり味わいたいですね。宿オリジナルの「いけがみ吟醸」とともに堪能しましょう。

お風呂は貸切で利用できます。2022年にリニューアルされモダンな浴室になりました。2つの貸切風呂があり24時間入浴可能。単純泉でクセのない柔らかな泉質です。女性用アメニティはPOLA（ポーラ）のカラハリシリーズ。クレンジング、化粧水、乳液などが揃っているのも嬉しいポイントです。

北陸自動車道の朝日インターから車で約15分の「小川温泉元湯 ホテルおがわ」。川の眺めと広々客室を望むなら新館の「湯乃庄」がおすすめです。12.5畳のゆったりした広さでのんびり過ごせます。ほかにも、リーズナブルに泊まれるお部屋やグループでも快適に過ごせる広めのお部屋も。窓から眺める景色に癒されながら、まったり寛いでくださいね♪

時期によっては、カニ刺し、焼きガニ、カニ天ぷら、茹でガニ、カニ鍋などが味わえる会席料理が登場します。館内の水槽で調理する直前まで生きていた新鮮なものを使用。余すことなく美味しく味わえますよ。富山の郷土料理や源泉を使った朝ご飯もお楽しみに♪

宿から徒歩約7分の場所にある、女性専用の露天風呂「蓮華の湯」。12月〜4月下旬の冬期間以外に入浴可能です。大自然に囲まれたロケーションで開放感抜群。館内の大浴場も充実！広々とした内湯や、せせらぎに癒される岩風呂など。湯を循環させず自然湧出する湯をそのままかけ流しで楽しめるので、鮮度も効能にも期待できますよ。

カニは冬の時期だからこそ食べられる日本海の味覚の王様です。漁場が近い富山湾の新鮮なカニは絶品♡味しいカニ料理と温泉が楽しめる冬の富山で、この時期ならではの贅沢な時間を満喫してくださいね。