【山梨】美味しい朝食と大自然を満喫する旅♡おすすめホテル・旅館7選

都内から電車で約1時間半、高速バスでも約2時間とアクセス抜群の「山梨県」。日本のほぼ真ん中にあり、富士山や八ヶ岳、南アルプスなど高い山々に囲まれたエリアです。「河口湖」「山中湖」など大自然を満喫できるスポットが豊富で、ぶどうや桃をはじめとするフルーツ大国でもあります。「笛吹川フルーツ公園」では、一年中フルーツ狩りやお花が楽しめますよ。さらに日本のワイン発祥の地ともいわれ、県内にあるワイナリーは約80社。ワイナリーを巡ってワインを飲み比べるのもおすすめです。

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宿の楽しみといえば、翌朝の朝食も外せません！朝食が美味しいホテルや旅館を選べば、山梨の旅がワンランクもツーランクもレベルアップして幸せなひとときになるはず。今回は、甲州牛や山梨の郷土料理「ほうとう」など、自慢の朝食メニューがあるホテルや旅館を集めました。ほかにも「季節のフルーツパフェ」を楽しめたり、屋上の「展望デッキ」で星空観賞ができたり。山梨の自然の豊かさを楽しめるポイントをご紹介します。

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富士急行線の富士山駅から路線バスに乗って「山中湖 旭日丘」駅で下車。送迎バスで約15分の場所にある「富士マリオットホテル山中湖」は、山中湖エリアの静寂の林に佇む高原リゾートホテルです。全105室の客室は、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気。洋室には「シモンズ」社のベッドが採用され、上質な睡眠で旅行の疲れもしっかりと癒してくれます。なかでも「温泉付きプレミアルーム」はお部屋で山中湖温泉が楽しめる、プライベート感あふれる空間。思う存分に自分の時間を満喫できます。

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1階にある「Grill & Dining G(グリル アンド ダイニング ジー)」でいただく朝食は、多彩な卵料理が自慢の和洋ビュッフェです。鶏そぼろを入れて焼き上げるふわふわのローカルオムレツは、ここでしか食べられない一品♡ほかにもフライドエッグ・スクランブルエッグ・ボイルドエッグなど、アレンジ無限大の卵料理をオープンキッチンで作ってくれます。富士吉田市のB級グルメ「吉田うどん」や、山梨産のはちみつ＆ジャムなどのローカルフードも並び、山梨の味覚を存分に堪能できますよ。

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クロワッサンやデニッシュ、マフィンなど10種以上のパンが楽しめるのも魅力♡ぜひ山梨産のジャムで味わって♪さらに日替わりでワッフルやパンケーキも登場。スイーツ好き女子はテンション上がること間違いなし！

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山中湖温泉は「美人の湯」「美肌の湯」とも呼ばれ、アルカリ性のお湯が特徴です。やわらかくて体を包んでくれるようなお湯は、日々の疲れを優しく癒してくれます。緑豊かな自然に囲まれた露天風呂は、ヒーリング効果が期待できますね♡良質なお湯と雄大な富士山麓の自然を、思う存分堪能してください。

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JR中央線山梨駅から車で約7分。「フルーツパーク富士屋ホテル」は、笛吹川フルーツ公園の丘に建つリゾートホテルです。客室は和洋取り揃えられ、ゆったりとした間取りのくつろぎ空間。大きくとられた窓からは、全室で富士山と甲府盆地を見渡せます。日が沈むと見えるのは、フルーツ公園のライトアップが織りなす煌びやかに輝く夜景。すべての客室が夜景スポットに早変わりです♪お部屋からのゴージャスな夜景が、滞在中の気分をより一層盛り上げてくれますよ。

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朝食は、和洋3種類から選べます。小鉢や焼魚などが味わえる和朝食、卵料理がメインのアメリカンブレックファースト。そして、ホテルイチ押しの名物サラダブレックファーストです。旬なお野菜が山盛りのシェフのきまぐれサラダは、ヘルシーでボリューム満点！フルーツの盛り合わせやジュース付きで、眠っている体を元気に目覚めさせてくれます。新鮮なお野菜をお腹いっぱい食べれば、朝から幸せ気分が広がりますね。

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滞在中はぜひ館内のフルーツカフェ「ベラヴィスタ」で、旬のフルーツがたっぷりと盛られたフルーツパフェを♡季節によっていちご・桃・葡萄・マロンなどのパフェがいただけます。パフェのほかにも、プリンやワッフル、タルトプレートなど季節のフルーツがふんだんに添えられた魅惑のメニューの数々。見た目も色鮮やかで、思わず写真に納めたくなる美しさです。新鮮な旬のフルーツを味わい、素敵なティータイムを楽しんでくださいね。

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ゲストラウンジ「イルカミーノ」には、セルフワインサーバーが設置されています。フロントカウンターで専用ワインプリペイドカードを購入して利用できますよ。ホテルのソムリエが選んだおすすめのワインを、好きなときに好きな場所で好きなだけ♡お部屋から、キラキラと輝く夜景を見ながらワインの飲み比べを楽しむのも「フルーツパーク富士屋ホテル」ならではの楽しみ方かも♪

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JR石和温泉駅から徒歩約3分の「石和名湯館 糸柳」は、料理屋と宿屋を兼ねた旅籠が始まりの創業140年以上の老舗旅館です。客室はスタンダードな和室・和洋室から露天風呂付きまで全7タイプと多彩。旅行スタイルに合わせて気になるお部屋を選んでみてくださいね。

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お楽しみの朝食は、旬や手作り、品数にこだわった「感動の朝食ビュッフェ」です。フルーツ王国ならではのフルーツカッティング、板前さんが作る出来立ての玉子焼き、手作りおばんざいんなど全126品がいただけます。他にも、注文が入ってから焼き上げるフレンチトーストなどこだわりのお料理が盛りだくさんでどれから食べようか迷ってしまいそう♡ダイエットは一旦忘れて、お腹いっぱい満喫しましょう♪

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敷地内から湧き出る自家源泉は、お肌がすべすべになるといわれる「美人・美肌の湯」。大浴場のほか、こちらの風情ある貸切風呂でも堪能できるので、広々とした湯船で気持ちよく癒されてくださいね。また湯上りに嬉しいドリンクサービスも！生ビールや県産ワイン、ブドウジュースなどがいただけますよ。（16時～19時限定）

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館内には“新しい温泉体験”ができる施設が。こちらの「嵐の湯」では、15種類の薬石と温泉ミネラルたっぷりの空間で薬石浴が楽しめます。体の芯から温まり、冷え症や肩こりなどの効果が期待できるんだとか。汗をしっかりかいて身体の中からデトックスしましょう♪

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JR石和温泉駅から車で約5分の場所にある「石和常磐ホテル」。地元ブランド甲州牛と近海産海の幸を堪能できるグルメ派ホテルです。客室は和室・洋室に加え、畳にベッドが設置された和室ベッドルームが用意されています。お部屋には高品質な「今治タオル」、さらに全室にコーヒーマシンが設置。上質のおもてなしが嬉しい、ほっと落ち着く癒し空間です。「最上階二間続き特別和室」は、広々としており家族旅や女子グループ旅にもぴったり。広いお部屋で少し贅沢な休日を過ごしませんか？

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朝食は山梨ブランド「甲州牛」の牛丼がいただけます。甲州牛は、山梨の豊かな自然の中でのびのびと育ち、やわらかい質感と鮮やかな色合い、豊かな風味が特徴です。お肉を頬張れば、目覚めたばかりの体をシャキッと起こしてくれますよ。山梨名物「ほうとう鍋」も朝から味わえるのが嬉しい♪

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ディナーは、甲州牛を使った会席料理をどうぞ。「瑠璃膳」は、ホテル最上グレードのディナーコース。甲州牛のにぎり寿司、甲州牛の溶岩石焼き、生本まぐろのお造りなど贅沢が徹底的に詰め込まれています。お鍋は、甲州牛のしゃぶしゃぶかすき焼きを選べますよ。

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館内のお風呂では、美肌の湯といわれる「石和温泉」のお湯を一晩中楽しめます。大浴場「宝石風呂」に飾られているのは、世界40か所を超える地域から集めた貴石のモザイク画。貴石とは、ダイヤモンド・ルビー・サファイヤなどの宝石のことです。外から太陽に照らされると、貴石がキラキラと輝きジュエリーケースのなかに迷い込んだよう。露天風呂は源泉かけ流しの美肌の湯を、檜の丸い浴槽で堪能できます。四季の風と檜の香りにつつまれ、ほっと癒されますよ。

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JR小海線の甲斐大泉駅から車で約3分。雄大な八ヶ岳の山々、満天の星を満喫できるエリアに建つのが「グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ」です。八ヶ岳山麓の雄大な自然に囲まれて、心ゆくまでバカンス気分に浸れます。「スーペリアツイン マウンテンビュー」のお部屋は、36㎡以上ありゆったりと過ごせますよ。

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朝食は、ホテル2階の「Le SENSORIEL(ル サンソリエル)」で和洋ビュッフェをいただきます。焼きたてのクラッシックパンケーキやトッピングで自分好みに作るホットドック、市場から仕入れた新鮮魚介などバラエティ豊かなメニューが揃ってますよ。特製スムージーのほか、朝からシャンパンもフリーフロー！料理も飲み物も思う存分堪能しちゃいましょう♪

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15時から18時まで、ラウンジ「樂遇（らぐ）/イブニングソーシャル」では、コーヒーや紅茶、ワイン、ビールなどのドリンクが楽しめるので、チェックイン後に立ち寄るのもおすすめ。ほかにも「鳥渡（ちょっと）/ナイトキャップ」は、21時から23時までバータイムでお酒を堪能できますよ。お酒片手に友達と旅の思い出を語り合うのもいいですね♪

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JR石和温泉駅から車で約7分の「別邸 花水晶」は、「おこもりできる自分スタイルの宿」をコンセプトにしたオールインクルーシブのお宿です。客室は全室和室。お部屋には山梨の野山に咲く花と野草の名前がつけられ、各部屋のテーマにちなんだ手作りモチーフがお出迎えしてくれます。おこもりを楽しみたい女子は露天風呂付のお部屋がおすすめ！プライベートな贅沢時間をとことん堪能できちゃいますよ。

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朝食は和定食を召し上がれ♪ご飯を美味しく食べられる最高の御供たちがずらりと並びます。冷静豚ロースの甲州味噌漬け、真アジの開き、出汁蒸し卵、明太子など、山梨の美味しさとどこか懐かしさを感じるお料理にほっこり癒されるはず♡炊き立てご飯とお味噌汁で、体もしっかり目覚めてくれそうですね。

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お財布を気にせず思いきりステイを楽しめるのがオールインクルーシブのいいところ♪「別邸 花水晶」では21時までアルコールを含むドリンクが飲み放題でいただけます。温泉の後に生ビールで一杯！という至福の時間も楽しめますね。有料ではありますがクラフトビール飲み放題もあるので、お酒好きさんはぜひ試してみては？また夕食時間から21時頃まではアイスクリームなどのデザートも嬉しい食べ放題です♡

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館内には枕バーや浴衣バー、アメニティバーなどがあり、好みを選んで自分の好きなスタイルで過ごすことができます。お香バーでは好きな香りを選んでお部屋で楽しめますよ。あれこれ選んでる時間も楽しい旅の思い出になりそうですね！

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小淵沢駅から車で約6分。「HOTEL KEYFOREST HOKUTO(ホテル キーフォレスト ホクト)」は、八ヶ岳の広大な自然に囲まれたホテルです。縄文時代には日本の中心地だったといわれる八ヶ岳で、自然とモダンアートが融合した独創的な空間が広がります。ホテルのロビーにある大きなソファは、イタリア製のヌバックを使用。柔らかくしっとりとした上品な触り心地が、ホテルまでの旅路の疲れを優しく癒してくれます。1980年代のアメリカンアートを代表する美術家キース・へリングの作品も展示され、アート好きのわくわく感を刺激してくれる空間です。

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朝食は、1階のカフェバー「中村ウィスキーサルーン」にて。森のグリーンを眺めながら、地元の食材をふんだんに使用したアメリカンブレックファーストをいただきます。ルームサービスプランもあるので、天気がいい日には、お部屋のテラスで朝日を浴びながらのんびり朝食をいただくこともできますよ。

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縄文時代の「自然を表す言葉」から名付けられたわずか6室の客室。各部屋ごとにインテリアが異なるので、お部屋選びも楽しみになりますね。

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ホテルの屋上には、24時間利用可能な開放感たっぷりのテラスも。晴れた日には、壮大な山々を見渡すパノラマビューを楽しめます。ソファに腰掛けて上を見上げれば、何もさえぎるものがない一面の青空。夕暮れ時には、沈む太陽が空を夕焼けに染める様子を独り占めできます。夜は、宝石を散りばめたような満天の星。息を呑むほどの自然の美しさは、心をキレイに癒してくれるでしょう。

大満足の朝食をいただくと、これから始まる一日が特別な日になる気がしませんか？美味しい朝食に心もお腹も満たされる贅沢な朝を過ごすのも、旅ならではの楽しみ。泊まり先に迷ったときには、朝食が美味しいホテルや旅館を選んでみるのもおすすめですよ。朝食で元気をチャージして、山梨の旅を思いっきり楽しんでください。