絶対外せない博多グルメの決定版!焼き鳥・かわ屋の名物「とり皮」

絶対外せない博多グルメの決定版!焼き鳥・かわ屋の名物「とり皮」

旅行の楽しみと言えば、やっぱりその土地の美味しいものですよね!とんこつラーメン・もつ鍋・辛子明太子など、福岡・博多グルメは美味しいものが盛りだくさん!なかでも、衝撃的に旨い焼き鳥を食べさせてくれるお店が『かわ屋』。表面はカリッカリなのに中はもちもち♪極限まで脂を落として濃厚になった旨みが染み出て、一度食べるとクセになる味……“とり皮”。大人気なので予約は必須!福岡に来たら絶対食べておきたい一品をご紹介します!

2017年03月13日

うなるほどの旨さ!『かわ屋』のとり皮

「かわ屋 警固店」料理 72933 とり皮!

出典:めたぼさんの投稿

仕込みに6日間かける!職人魂の宿った、福岡の「とり皮」の味!脂分の少ない、ネックの部分を厳選されて使っているという高級品!

「かわ屋」内観 1095795 焼き場。皮を焼いとります。基本は塩です

出典:りっきー67さんの投稿

これをタレに付けて焼いてを繰り返し、やっとのことでわたしたちの口に運ばれるわけです!とりあえずこれを頼まないと始まらない一品!もはやソウルフードと言っても過言ではないでしょう。

さきに言っておきます、満席御免!売り切れ御免!

1か月前から、予約を入れて来店する人も少なくないほどの人気店!

食べるべきメニュー紹介

とり皮

「かわ屋」料理 1095895 とり皮

出典:或 真宗さんの投稿

噛めば噛むほどに旨味が引き立っていく。この旨味を長く味わうために沢山噛むような仕上げがされているかのような確信犯な味!

「かわ屋」料理 1095893 かわ

出典:辣油は飲み物さんの投稿

パリ!でも、サク!でもない、うまいこと期待を裏切ってくれるモッチリ、な食感。それがほっぺをほころばせずにはいられない!

「かわ屋」料理 1095898 じっくり焼いた鳥皮がビールに合う〜

出典:JunSさんの投稿

ビール、とり皮、ビール、とり皮、ビール……!このシアワセの連鎖を堪能していたらあっという間に食べ終わってしまうくらい旨いんです。

お通しのキャベツ

「博多 かわ屋 西麻布店」料理 72940 お通しのキャベツ♪

出典:Kibao.さんの投稿

さっぱりした名脇役がいるからこそ、さらに楽しめるんですよね~!

しぎ焼き

「かわ屋 警固店」料理 72941

出典:わじさんの投稿

こちらはササミのしぎ焼き!コレも外せません!このタレをキャベツにつけて食べるのが通な食べ方!

「かわ屋」料理 1095894 中身はベリーレア

出典:ペコえもんさんの投稿

しぎ焼きは、表面だけほんのりと焼いてあって中は生になっています。たれはわさび醤油がかかっていて、これが抜群にあう!何本でも食べられそうです!

豚バラ串

「かわ屋 警固店」料理 72943

出典:すたいる007さんの投稿

福岡の焼き鳥には、必須の豚バラ串。いい焼け具合に喉が鳴ります……。

〆のスープ

「博多 かわ屋 西麻布店」料理 72944 〆のスープ♪

出典:Kibao.さんの投稿

〆のスープは、会計をお願いしたらサービスで出てきます。白湯スープがまたおいしいんですよね~!こんな素敵なサービスがあるなんて、ついつい通いたくなります。

お店は、博多に3軒!どのお店も予約してから訪れて

かわ屋

「かわ屋」外観 1095784

出典:ccanさんの投稿

一度見たら忘れない、ちょっと変わった看板の文字が特徴!西鉄天神大牟田線・地下鉄七隈線「薬院」駅から徒歩5分。

かわ屋の詳細情報

5000かわ屋

薬院、渡辺通、西鉄平尾 / 焼鳥、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

住所
福岡県福岡市中央区白金1-15-7 ダイヤパレス 1F
営業時間
17:00~24:00(L.O.)
定休日
火曜定休日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

かわ屋 警固店

「かわ屋 警固店」その他 1095779

出典:nisshin7さんの投稿

地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩15分ほど。カウンター席もあるので、ひとり旅にも嬉しい味方。

かわ屋 警固店の詳細情報

かわ屋 警固店

赤坂、薬院大通、桜坂 / 焼鳥、居酒屋

住所
福岡県福岡市中央区警固2-16-10 吉武ビル 1F
営業時間
[月~土] 17:00~24:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

かわ屋 みつます

「かわ屋 みつます」外観 1095803 かわ屋 みつます

出典:ロートタムさんの投稿

西鉄天神大牟田線「大橋」駅から徒歩1分。

とり皮 みつます 大橋本店の詳細情報

とり皮 みつます 大橋本店

大橋 / 焼鳥

住所
福岡県福岡市南区大橋1-16-5
営業時間
17:00~0:00(LO23:30)
定休日
日曜日。
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

いかがでしたか?

「かわ屋 警固店」料理 1095776 もう細かか事は過去のレビューば見てもろうたら分かるけんw『皮』しゃんは一人10本デフォやけんね~

出典:☆中隊長☆さんの投稿

さあ、福岡行きのチケットの手配を始めた方もいるのではないでしょうか?職人の魂のこもったとり皮、とくとご堪能ください!

福岡県のツアー(交通+宿)を探す

このレストランの紹介記事

関連記事

SNSで人気

福岡県×ホテル・宿特集

関連キーワード