函館観光グルメで人気の「海鮮丼」を食べるなら、おすすめ10選

加工会社直営の「うに むらかみ 函館本店」。ウニ・海鮮料理専門店らしく一番人気は自慢の無添加生ウニを使った「生うに丼」。雑誌などでも度々取り上げられる地元でも評判の名物丼です！丼いっぱいに敷き詰められた生ウニは保存料のミョウバンを使わずに加工してあるので、苦みがなくウニ本来の甘味が楽しめます。粒ぞろいの生ウニを口いっぱいに頬張る瞬間は幸せそのもの！ここでしか味わえない絶品生ウニ丼は函館に行ったらぜひ食べていただきたい一杯です。

丼ぶり以外にもおすすめしたい絶品料理「自家製うにグラタン」。ウニの殻ごと焼き上げる目にも楽しいグラタンは濃厚なホワイトソースと、香ばしく甘味を増したウニのハーモニーがたまりません！素材の良さに腕利きの職人さんの技が加わった最高の一品。程よいボリュームで舌もお腹も大満足です！

お酒を飲む方に〆の一品にぜひおすすめしたいのが隠れた名物「うに茶漬け」。サラサラとご飯を流し込むと、ウニの香りがふわぁっと広がり何とも幸せなひと時が味わえます。

お店の前には大きな生簀が置いてあります。看板の「うに丼」の文字にふさわしく極上のウニ料理を提供してくれるお店、ウニ好きはもちろん、新鮮な魚料理が豊富に揃っているので、お店探しに迷ったらここ選べば間違いなしです。加工会社直営店ならではの活きの良さが味わえますよ！

JR函館駅のすぐ隣の朝市「どんぶり横丁」の名物店、創業以来20年間地元でも根強い人気を保っています。店名にもなっている秘伝の醤油ダレに漬けこんだイクラは絶品。弾ける食感とイクラの旨味がたまりません！人気メニューの「函館大漁丼」は炊きたてのコシヒカリの上に、ウニ・カニ・イクラなどの魚介がたっぷりのっていてご飯がみえないほど！味噌汁と漬物もついてお腹がいっぱい、大満足の一杯です。

海鮮丼だけではなく焼き物などの一品料理も幅広く揃っています。中でも4種類の丼と組み合わせられる「函館塩ラーメンとミニいくら丼のセット」はおすすめ！函館名物の塩ラーメンといくら丼の両方を楽しめるとあって隠れた人気メニューです。

海鮮丼・定食など100種類にもおよぶ豊富なメニューが特徴。二階は小上がりになっているので、ゆっくりとくつろげるのが嬉しいお店です。

昭和31年の老舗店「きくよ食堂」。その人気からメディアで取り上げられることも多く、海鮮好きをうならせるこだわりの海鮮丼は悶絶の美味さ！一番人気は「元祖函館巴丼」。函館近海で採れた良質のホタテにミョウバンなしの無添加塩水生うに、自家製ダレで漬けこんだイクラがたっぷり。ウニには自家製のわさび醤油がかけてあるので、ホタテだけに醤油をかけていただきます。肉厚のホタテととろけるウニ、イクラのプチプチ食感がたまりません！巴丼はミニサイズもあるのでそちらもおすすめです。

イクラは10月～11月に採れるものが一番美味しいといわれ、「きくよ食堂」ではその時期のイクラを塩漬けする前の生の状態で冷凍、毎日使う分だけ特製醤油ダレに漬けて提供しています。旬の旨味が凝縮されたイクラが口の中でプチプチと広がります！

食材を乗せるご飯にもこだわりが。特Aの道産米を炭火で炊き上げる方法を創業当初から続けており、歴史を感じる炭炊き蒸し釜は今も現役でフル稼働。炭火で炊き上げたふっくらつやつやのご飯はネタとのバランスも絶妙です！

「きくよカラー」の黄色い看板と緑色ののれんが目印。近海で採れた新鮮な魚介類を提供してくれる地元でも評判のお店です。知名度・味ともに抜群！食材の鮮度・お米にまでこだわった海鮮丼は食べてみる価値ありです。

カニ・活魚卸問屋直営店ならではの鮮度が味わえる「海光房」。昼は海鮮丼が中心の食堂として営業し、夜は活魚や焼き物中心の居酒屋として、観光客や地元でも人気の海鮮料理店です。人気の「わがまま丼」は2種類以上の好きな具材を選べ、カニの風味が効いたカニ汁が付いたお得なセットメニュー。自分好みの丼が作れるのが嬉しい大満足の一杯です！

目の前の漁港で水揚げされたばかりの毛ガニを刺身で味わうことができます。生臭さは全く感じず、カニ甘味が口いっぱいに広がります。この鮮度と低料金で新鮮な毛ガニが楽しめるのはカニ・活魚卸問屋ならでは！

店内にはその日水揚げされたばかりの魚介類が入れられた9トンの巨大生簀がずらーっと並びます。とれたて・作り立てにこだわり、生簀の中から選んだ魚介類をその場で調理してもらうことが可能です。自分で選んだ食材を「刺身」「焼き」「茹で」「揚げ」「蒸す」と好みの調理法で料理してもらえます。調理している姿が目の前で楽しめるカウンター席がおすすめです！

「どんぶり横丁」内にあるお店。日本料理店の料理長をしていた店主が、プロの目利きで吟味した食材で極上の海鮮丼を提供してくれます。丼の種類は20種類ほどあり、その他にも新鮮な魚介を使った刺身や、うに卵とじなどの一品料理が豊富に揃っています。中でも14種類の具材から好みの具を2点選んで自分好みの丼が作れるトッピング丼が大人気！一押しの具材はウニ。ウニ専門店から特注で仕入れたウニは生臭さがなく絶品ですよ！

こちらは生ウニとイクラがご飯の上にたっぷり敷き詰められた「うにいくら丼」。店主自ら漬ける特性の自家製イクラは素材の味を活かしたイクラ本来の甘味とプチプチ食感、そこにとろける生ウニの旨味が合わさって一度食べたらやみつきになる美味しさです！

日本料理のプロが選ぶ質の良い食材とそれを扱う確かな技術、お手頃価格で本格的な海鮮丼が食べられると地元の方にも人気のお店。12席と小スペースの店内を夫婦2人で切り盛りされています。混雑時は避けて訪れたほうが、高確率で待たずに食べられます！

店主は松前町出身の元漁師、プロの目利きで函館の鮮魚をリーズナブルな価格で提供してくれます。ウニ・カニ・イクラのたっぷり乗った「函館丼」がおすすめ。腕利きの店主が選んだ食材はどれも新鮮で美味しい！パッと見わかりませんがご飯の量もボリュームたっぷり。サービスで旬の食材を使った一品料理をつけてくれるのでご飯が余る心配もなし！店主の人柄とアットホームな雰囲気で地元客はもちろん遠方から何度も訪れる方もいるそう。

サービスでつけてくれる数種類の小鉢。イカの煮つけや佃煮・漬物などその時期の旬の食材を使った一品料理を提供してくれます。店主自慢の一品料理はご飯のお供やお酒にもピッタリ！

どんぶり横丁内のひときわレトロな店構え、地元ファンや遠方から長年通う客も多い。函館出身のバンド・GLAYのメンバーが学生時代によく訪れていたことでも有名です。

朝市市場近くにある「くいしんぼう函館」は観光客はもちろん、地元の人もよく行く老舗の海鮮定食居酒屋です。店内にある生簀からダイレクトに捌かれる新鮮な魚介類、ウニ焼きなどの一品料理も充実していて新鮮なで美味しい海の幸が低価格で味わえる地元ファンも多い穴場として人気です。写真はアワビ・ウニなどが贅沢に盛り付けられた「おすすめ丼」。活きのいいアワビのコリコリとした食感がたまりません！

ここでしか味わえない「あわびの踊り焼き」。鉄板の上でうじゅうじゅうと豪快に焼かれたアワビはコリコリとした歯応えを楽しみ、肝まで美味しく食べられます！ふんわり広がる磯の香りが食欲をそそるお酒のお供にもピッタリの一品です。

大きな生簀がどーんと置かれた店内は港町の海鮮居酒屋らしいアットホームな雰囲気で居心地が良い。夜遅くまで営業しているので美味しい海鮮料理で一杯呑みたいなんて時にもおすすめのお店です！

このお店のウリは何といっても「五目丼」！ぼたんエビ・ほたて・サーモン・マグロ・カニ身・イクラ・鮭ほぐし身・たまご焼きがぎっしり乗った海鮮丼が、なんとワンコインで食べられるんです！函館の海の幸がぎゅっと詰めこまれていてミニ丼でも大満足の美味しさ。五目丼の他にも「ズワイガニ丼」や「イクラ丼」など全部で５種類のワンコイン丼があり、全てに味噌汁と漬物が付いてきます。函館駅二商業協同組合直営店だからこそできる安さで、観光客はもちろん地元のサラリーマンにも大人気のお店です！

ズワイガニがたっぷり乗った「ズワイガニ丼」。ズワイガニの甘味が素晴らしい！こんな贅沢な丼がワンコインで食べられるなんて幸せすぎます。店内は明るく清潔感のある雰囲気で座敷席があり子供連れでも安心。ワンコインのミニ丼は少量食べたい人や、お子さんにもおすすめです。

駅二市場の2階に併設した食堂は500円丼の看板が目印です。一階の朝市内で購入した魚介を有料で焼いてもらえるサービスもありますよ。函館の海鮮丼をリーズナブルに味わいたいならこの店が一押しです！

港町ならではの海鮮料理が豊富に揃うお店「たびじ」。この店に来たら絶対食べて欲しいのがイカがまるごと一杯乗せられた「いか踊り丼」です。コリコリ食感のゲソから新鮮だからこそ味わえる濃厚なゴロ（内臓）まで、イカの魅力をまるごと堪能できる贅沢な究極の丼です。丼からはみ出る長いゲソに醤油を垂らすと、イカがぴくぴくと動き出す！イカの町函館だからできるインパクト大の海鮮丼、旅の思い出にぜひおすすめしたい一杯です。

さまざまな鮮魚が贅沢に味わえる「一善丼」もおすすめ。「ウニ・カニ・イクラ・ほたて・まぐろ・ねぎとろ・北寄・ぼたんエビ・サーモン・イカ」の中から1～3種類までトッピングが自由に選べます。価格もリーズナブルでお得なので、少しづついろいろ食べたい人にピッタリ！

入口脇にはイカが泳ぐ大きな生簀が置いてあり、注文が入るとそこからイカを取り出してその場で捌いてくれます。店内は落ち着いた雰囲気で小上がり・カウンター席もあるので大人数・少人数どちらもOK。

毎朝漁港から直接仕入れ、生簀を設備した冷凍保存トラックで活きたままの鮮魚がお店に届けられます！キュッと引き締まったカニの身、粒のそろったとろけるウニ……ご飯が見えないほど盛り付けられた「欲ばり丼」は他では味わえない美味しさ、鮮度の違いが良く分かります。珍しいホッケ・ニシンの刺身や地元ならではの旬の活魚が低価格で楽しめます。

スタッフおすすめ踊り造りの「活いかの刺身」。皿の上で動く活イカに驚きながら食べる細切りの刺身にさらにビックリ！甘味が強くコリコリとした食感が素晴らしい！新鮮な活イカの美味しさ最大限に引き出した贅沢な一皿はぜひ味わってもらいたい一皿！

落ち着いた店内はカウンター席も多く、一人でぶらりと立ち寄っても良し、家族連れでも便利な使い勝手の良いお店。良心的な価格設定と店ならではの旬の活魚が人気で地元でも利用する人が多いお店。

コリコリの活イカに、こだわり抜かれた絶品ウニ……さまざまな魚介類がいっぺんに楽しめるのが海鮮丼の魅力。函館に訪れる際には海の幸が溢れる海鮮丼を心行くまで堪能してください！