山梨のお土産の定番といえば『桔梗屋信玄餅』!いま「信玄餅」のコラボがすごい!

山梨のお土産の定番といえば『桔梗屋信玄餅』!いま「信玄餅」のコラボがすごい!

小さな子どもからお年寄りまで、みんなが大好きな“信玄餅”は、昔から山梨土産の定番です。最近、この「桔梗屋信玄餅」がどんどん進化しています。信玄ソフト、信玄キャラメル、信玄アイスなど…。いたるところに現れる「信玄餅コラボ商品」。山梨を訪れた際には、ぜひチェックしてみて!2017年04月18日 最終更新

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山梨のお土産として不動の人気を誇る!?

「桔梗屋信玄餅」

「桔梗屋 本社」料理 1137453

出典:あてさんさんの投稿

信玄餅は、言わずと知れた山梨県の銘菓です。香ばしいきな粉がまぶされたお餅に、たっぷりの黒蜜をかけて。そのモチモチとしたおいしさは、老若男女問わず、どんな人にも喜ばれます。「武田菱」の模様の入ったビニールの風呂敷がトレードマークになっています。

知ってました!?

信玄餅の“正しい食べ方”

「桔梗屋 本社」料理 1137479 2016.10 きな粉が危険な感じですが、、、

出典:ラキテンさんの投稿

実は信玄餅には、武田菱の風呂敷を上手に利用した“正当な食べ方”があります。それを知らずに、そのままお餅の入った容器の上に黒蜜をかけて食べてしまう人も多かったのでは?それだと、黒蜜がうまく下まで混ざらず、きな粉もこぼれてしまいます。風呂敷を使った、きな粉と黒蜜がいい具体に混ざりあう方法があるんです!

信玄餅の正しい食べ方は、次の通り。

1.信玄餅を風呂敷の上に乗せます
2.黒蜜をかけます
3.風呂敷でお餅を包み込み、手で揉むようにしてきな粉と黒蜜を混ぜ合わせます

こうすると、黒蜜ときな粉が無駄なくお餅にからみつきます!

もうひとつの食べ方です。

1.信玄餅を容器からだして風呂敷の上に並べます
2.黒蜜を容器の中にあけます
3.お餅に黒蜜をつけながら食べます

風呂敷で揉むよりちょと上品な方法ですね。おすすめの食べ方です♪

ちょっとリッチに味わいたい♪

信玄餅「プレミアム」が登場!

「桔梗屋 本社」料理 1137522 桔梗信玄餅 吟造り

出典:まっぱぁさんの投稿

信玄餅に「プレミアムバージョン」があるのをご存知ですか?お餅は厳選した国産もち米、きな粉は極上の丹波の黒大豆を使用。黒蜜にはアカシアのハチミツが加わり、香り高い、コクのある味わいに仕上がっています。この「桔梗信玄餅吟造り」は、モンドセレクション金賞に2度輝いている優れもの。値段は少々高めですが、ぜひ一度味わってください。

こんなにいろいろあるの!?

「信玄餅コラボ商品」

「桔梗屋 本社」料理 1137777

出典:わんぽの毎日ブログさんの投稿

いま、「桔梗屋信玄餅シリーズ」の商品がたくさん発売されています!地元では信玄アイスやソフトが人気だったり、お土産売り場には、さまざまな「信玄商品」が出回っていたり。「これは食べたい!」というものから「一体どんな味?」と興味をそそられるものまで、ご紹介します。

桔梗信玄プリン

「桔梗屋 本社」料理 1137530 桔梗信玄プリン

出典:まっぱぁさんの投稿

まず人気が高いのは、信玄餅プリンです。

「桔梗屋 本社」料理 1137533

出典:ryokuさんの投稿

きな粉の香る滑らかなプリンに黒蜜をたっぷりかけて。この商品は、2015年おみやげグランプリ『フード・ドリンク部門』のグランプリに輝いています。

桔梗信玄餅生ロール

桔梗信玄餅生ロール1137593

きな粉クリームの中に信玄餅が埋め込まれている「信玄餅生ロール」は、3時のおやつにお茶といっしょに味わいたいスイーツです。

桔梗信玄餅万寿

桔梗信玄餅万寿1137598

和菓子といえば、おまんじゅう。「信玄餅万寿」は、トロリとしたきな粉入りの餡を、黒蜜味の生地で包みこんでカリっと揚げてあります。外側の香ばしさと中身のもっちり感がたまらない“かりんとうまんじゅう”です。

桔梗信玄餅揚げパン

「桔梗屋 本社」料理 1137799

出典:食いしん坊4444さんの投稿

昔懐かし“揚げパン”の信玄餅バージョン。子供の頃給食で食べた揚げパンの真ん中に、お餅&黒蜜ジャム&クリームがサンドしてあります。このコラボ、おいしさと懐かしさでほっぺたがほころんでしまいますよ♪

桔梗信玄ソフト

「桔梗屋 本社」料理 1137564 不思議なお味の「桔梗信玄ソフト」(390円)

出典:森のコロちゃんさんの投稿

山梨県内の観光スポットでよく見かける人気商品、「桔梗信玄ソフト」。アイスクリーム博覧会の『あいぱく』では、2016年に最高金賞を受賞しました!あいぱくを企画した協会によると、「信玄ソフトは不動の人気で売上もダントツ。ブースに長蛇の列ができ、反響がすごかった」のだとか。万人に愛されているソフトクリームです♪

桔梗信玄餅アイス

「桔梗屋 本社」料理 1137544 桔梗信玄餅アイス

出典:chokkoさんの投稿

「ハーゲンダッツのようにコクのあるおいしさ!」「雪見だいふくを初めて食べたときのような衝撃!」などなど、多くの賞賛の声が寄せられる「信玄アイス」。中にはしっかりお餅が入っていますよ♪

ガリガリくんリッチ~黒みつきなこもち

ガリガリくんリッチ~黒みつきなこもち1137577

なんと!あの「ガリガリくん」にも桔梗屋バージョンが…。きな粉味のキャンディーバーとは一体どんなお味なのでしょう!?中には、お餅菓子と黒蜜ソースが入っているといいますから、夏場に一度は食べてみたいですね♪

桔梗信玄棒

「桔梗屋 本社」料理 1137550

出典:Kyoko007さんの投稿

信玄餅がバーに!?その名も「信玄棒」。棒の中身は柔らかいクッキーです。

カントリーマアム桔梗信玄餅

カントリーマアム桔梗信玄餅1137582

山梨県では、カントリーマアムの「信玄餅味」が発売されています。北海道産きな粉と沖縄県産黒みつが使われた生地に、ホワイトチョコチップが練り込まれています。ぜひお土産にどうぞ♪

桔梗信玄餅シリーズはどこで買えるの?

「桔梗屋 本社」その他 1137850 2つ入りでした☆

出典:★スマイル★さんの投稿

桔梗信玄餅シリーズの商品は、山梨県内の道の駅などのお土産屋さんや、ご当時コンビニである「デイリーストア」の一部などで売られています。しかし、すべての商品が網羅できる観光スポットが存在します。

桔梗屋本社へGO!

「桔梗屋 本社」外観 1137813

出典:いっちゃん2013さんの投稿

笛吹市にある桔梗屋本店。信玄餅商品を買いたいなら、ぜひここを訪れましょう。

「桔梗屋 本社」外観 1137821 工場全体がテーマパークとなっています

出典:森のコロちゃんさんの投稿

施設内はテーマパークになっていて、お土産売り場の他に、食事処やお菓子美術館、工場見学から信玄餅の包装体験まで、あらゆる「桔梗屋ワールド」が楽しめます♪

「桔梗屋 本社」内観 1137835 高速PAでの売り場です

出典:あてさんさんの投稿

店内は信玄餅でいっぱい!どこを見ても信玄餅商品で埋め尽くされています。

「桔梗屋 本社」内観 1137839 製造工程

出典:つくばみらいのダースベイダーさんの投稿

工場見学やアウトレット商品の販売も人気です。

「桔梗屋 本社」料理 1137841 信玄餅ソフト

出典:ろっちーさんの投稿

信玄ソフトも施設内で食べられますので、ぜひお試しください!休日は行列ができますので覚悟してくださいね♪

桔梗屋 本社の詳細情報

桔梗屋 本社

石和温泉、春日居町 / 和菓子

住所
山梨県笛吹市一宮町坪井1928
営業時間
9:00~17:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

きな粉とお餅、黒蜜のハーモニーを心ゆくまで楽しんでください♪

きな粉とお餅、黒蜜のハーモニーを心ゆくまで楽しんでください♪1138011

出典:RIKIさんの投稿

お餅のぷるぷるモチモチ感&きな粉の香ばしさ&黒蜜のまろやかな甘みが奏でるハーモニー。桔梗信玄餅は、いまや和菓子の世界を飛び越えてさまざまな食べ物にアレンジされています。大人気の信玄ソフトから揚げパンバージョンやガリガリくんまで。お好みの商品を楽しんでみてくださいね!

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