飲みたくなったらここ！東京の美味しい「もつ焼き」のお店7選

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

出典：y.tagさんの投稿

「もつ焼き」はビールやチューハイとの相性が最高！また、一人でも気軽に入れるお店も多いので、サク飲みにもおすすめです。一口に「もつ」と言っても、部位によって様々な食感・味わいなので、食べ比べてみるのも面白いですよ。

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こめかみから頬にかけての肉で、噛みごたえがあり、旨みが強いため人気があります。

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焼き肉などでもおなじみの「タン」は、脂肪分が少なく旨みが強いのが特徴です。

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「もつ」と聞いて「シロ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。少し臭みがありますが、シコシコとした歯ごたえで、食べなれた味わいです。

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右側がナンコツ。コリコリとした食感が特徴の喉の軟骨です。

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臭みやクセがなく、コリコリとした食感で食べやすい部位です。「ガツぽん」などのメニューで提供されることもあります。

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レバーに近い食感ですが、少し水分は少なめです。レバーよりも臭みは少なく、比較的食べやすいのではないでしょうか。

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コクも旨みも十分なホルモンの王様です。

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ホルモンの代表ともいえるレバーは、独特の臭みがあります。しかし、その臭みがクセになる人も多い人気の部位です。

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歯ごたえが良く、脂肪分も少なく、クセや臭みもほとんどないことから、ホルモンが苦手な人にもおすすめです。

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首の肉で、別名「ネック」とも言います。脂の乗りが良く、コリコリとした食感でクセもなく、食べやすい部位です。

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弾力があり、しっかりとした噛みごたえの部位です。よく焼いて食べるのがおすすめ。

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さっぱりとした味です。コリコリとした食感がクセになる部位で、焼いて食べる以外に煮込みなどにも向いています。

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「もつ焼き　じんちゃん」は、本郷三丁目駅から徒歩2分のところにあるお店です。

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開店すぐに満席になることも珍しくない人気のお店ですが、予約はできないので、早めにお店に向かいましょう。

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「もつ焼き　じんちゃん」のオススメメニューは「もつ煮込み」。

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「もつ焼きばん　中目黒本店」は、東急東横線中目黒駅東口から徒歩1分のところにあります。16時から翌朝4時まで営業しているので、遅い時間でも飲みに行けるのが嬉しいですね。

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「やきとん」は1串100円から。リーズナブルに美味しい「もつ焼き」を楽しめるお店です。

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「やきとん」も美味しいですが、「レバかつ」などの揚げ物も満足感があります。

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「もつ焼き栄司」は、東京駅構内にあるお店です。八重洲北口の「キッチンストリート」内にあります。

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午前11時から開いているので、昼飲みにも利用できるのがGood。

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「もつ焼き　栄司」に行ったら、「土鍋麻婆マルチョウ」は外せない逸品。マルチョウのコクと麻婆のピリ辛味がクセになります。

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お得なランチもあるので、そちらも要チェックです。

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「おとんば上野店」は、上野駅中央改札から徒歩3分、上野マルイの裏側にあるお店です。カウンターは少々手狭なので、荷物は少なくして行きましょう。

こちらは、カシラとレバー。「おとんば上野店」は12時開店。昼間から美味しい「もつ焼き」とお酒が楽しめます。なお、「もつ焼き」は1串90円と破格！少し小ぶりの串ですが、味は申し分なしです。

「おとんば上野店」は、「もつ刺し」も美味しい！ぜひ注文してみてください。

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特におすすめは「ハツ刺し」。さっぱりしたハツ刺しは柚子胡椒を付けてどうぞ。

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池袋で美味しい「もつ焼き」と美味しいお酒を楽しみたいなら、池袋西口の「木々家」がおすすめです。「木々家」は、池袋西口周辺に4店舗あり、東口にも新店舗のオープンが予定されています。

串から外して、シェアしましょう。

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グラスのふちギリギリまで注いでくれます。田酒や写楽、十四代、新政などが揃っているのもポイント。

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「もつ焼き」以外に、サラダや揚げ物などのメニューも豊富。何回でも通う楽しみがあります。

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秋葉原駅昭和通り口より徒歩3分のところにある「四文屋」。日曜祝日は、14時からお酒を楽しむことができるお店です。

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「もつ焼き」は、1串100円からとリーズナブル。その他のメニューも500円以下のものが多く、「安く美味しいものが食べたい！」という人には特におすすめ。

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

頼むものに迷ったら、とりあえず「もつ焼き」を1串ずつオーダーしてみて。