どらやきの名店！上野「うさぎや」へ。どら餡ソフトや和菓子もご紹介♪

出典：カメさん7さんの投稿

「うさぎや」は大正2年に創業の歴史ある和菓子店です。約100年間4代に渡って受け継がれてきた比類ない匠の技で、今なお人気のお店です。

出典：カメさん7さんの投稿

こちらが「うさぎや」のトレードマーク。伝統の美味しい和菓子を世に知らしめて来たシンボルですね。

出典：はらへり呑んべぇさんの投稿

店内にはできたてにこだわった和菓子がずらり。お店の看板商品である喜作最中やどらやき、うさぎまんじゅうや焼き菓子などがいろいろあります。

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

きれいに焼き上げられたどらやきは、「東京3大どらやき」の1つと言われています。シンプルでいて、格別な美味しさ！！見てください、この美しいフォルム！上品な甘さの餡と絶妙なバランスで多くの人の心をとらえています。

出典：焼肉姉妹さんの投稿

どらやきは温かいうちに包装。出来たてを提供しているので、買ったその場でひとついただくのが一番美味しく食べられる瞬間です！

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

創業以来大人気なのがどらやきの美味しさは、創業以来受け継がれる秘伝の餡にあります。十勝産の小豆を使用していて、とてもやわらかな粒餡です。細かな調整を繰り返しながら、最高の風味の上品な餡が出来上がります。

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餡と皮のしっとりとした食感がたまりません。ふんわりとして口どけも最上級。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

実はこちらもお店の看板商品として取り扱われています。「喜作最中」には創業者の判が押されていて、手土産にも喜ばれそうな逸品です。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

中にはなめらかなこしあんがたっぷり。蜜漬けされた大納言を加えて作られた餡の味わいは、ここだけにしかないものです。ぜひどらやきと一緒に味わってみてくださいね。

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

夏限定メニュー！ソフトクリームはこだわりのノースプレインファームの牛乳を使用。そこに自慢の餡を練り込むのですから、上品でいてミルクと小豆の味わいが最高。小豆の独特の食感も楽しんでください。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

大和芋の香りと、あっさりとしたこし餡が味わえるまんじゅう。見た目も可愛らしく、人気急上昇の和菓子です。

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「懐中最中」は、見た目は最中ですが、お湯を注ぐと美味しいお汁粉になります。さすが「うさぎや」は、餡へのこだわりはここでも健在。とてもクリーミーで自然な味わいになっています。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

その季節にあった生菓子をつくっています。求肥や羊羹などを使用した上品なものばかりで、季節感のあるステキな和菓子ですよ。

出典：わがまま30さんの投稿

こちらのカフェは、オープンから10分だけしか提供されないメニューが度々話題になります。というのも、うさぎやで焼かれたばかりの出来立てほやほやのどらやきの皮が食べられるから！朝だけの特別メニューにも納得です。

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こちらがその「うさパンケーキ」で、どらやきの皮は温かくてしっとり！朝だけの特別なカフェタイムが楽しめます。

出典：ジュニアーズさんの投稿

いかがでしたか？老舗「うさぎや」のどらやきと和菓子の数々。もちろん自分で味わうも良し。またお値段も手ごろで喜ばれるから手土産に最高ですね！ぜひ自分の舌で確かめてみて下さいね。