2017年10月03日

【大阪】期間限定!旬を味わえるおすすめ栗スイーツ5選

【大阪】期間限定!旬を味わえるおすすめ栗スイーツ5選

秋の旬の味覚といえば栗!栗が八百屋さんやスーパーに栗が並び始めると、「秋が来たなあ」と感じます。栗ごはんや栗の渋皮煮など栗の楽しみ方はいろいろありますが、今回は、大阪の和菓子屋さんで楽しめる栗の和スイーツをご紹介しますよ。ようかんや大福など、種類豊富!旬の時期ならでは味わいを、たっぷりと楽しみましょう。

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出典:虹橋さんの投稿

秋の旬の代表といえば栗。栗のほっくりとした味わいって、たまりませんよね!栗の季節になると、栗のスイーツがたくさん登場するのでとっても楽しいですよね。今回は、和菓子店で出会える栗の和スイーツをご紹介します。

庵月(あんげつ)

「庵月」 外観 60985835

出典:ギャルソンヌさんの投稿

心斎橋の和菓子屋として地元の人たちにおなじみの「庵月」。創業は慶応4年(1868年)!こちらは「蕎麦薯蕷(そばじょうよう)饅頭」でよく知られるお店です。

「庵月」 内観 5483688 復刻版栗蒸し羊羹

出典:サルトビーナさんの投稿

栗の季節に季節限定で登場するのが、「生栗蒸し羊羹」。賞味期限が冷蔵で3日にもかかわらず、多くの人が買い求める人気商品です。発売期間は、10月~翌年1月(予定)まで限定商品。

「庵月」 料理 5483692 竹の皮で包まれて

出典:サルトビーナさんの投稿

ひと目見ただけでも、栗の比率が高いことがわかる「生栗蒸し羊羹」。日によっては、午前中で売り切れということもあるので、予約がおすすめ!(2日前から予約可)

さっそく切って頂くとまあ芳醇な栗の香り~♡これぞ和栗!
甘さも控えめで美味しゅうございました☆
ちょっぴり厚みも少なめでいつもの栗蒸し羊羹より食べやすいと思いました(*^_^*)

出典:『この時期はやっぱり栗!』by サルトビーナ : 庵月 - 心斎橋/和菓子 [食べログ]

「庵月」 料理 60985845

出典:ギャルソンヌさんの投稿

こちらは「生」ではない「栗蒸し羊羹」。お土産として持ち帰りたい人や、すぐには食べきれないという方におすすめの真空パックです。真空パックされているので、ようかんがほどよく引き締まっていて、こちらもまた絶妙なお味!

庵月の詳細情報

庵月

心斎橋、長堀橋、大阪難波 / 和菓子

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-29
営業時間
■ 営業時間 平日 10:00~21:00 日祝日 10:00~18:00 ■ 定休日 日曜日、年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

餅匠 しづく 新町店

「餅匠 しづく 新町店」 外観 18306989 餅匠しづくに店名変更

出典:テツやんさんの投稿

モダンでギャラリーのような「餅匠 しづく 新町店」。見た目にも美しい和菓子で、女子心をつかんでいる人気店です。

「餅匠 しづく 新町店」 料理 57337918 フランボワーズ大福 & 栗茶巾☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

季節を大切にした和菓子を提供するこちら。栗の季節に登場する、「栗茶巾」。栗きんとんを茶巾型に仕上げた一品で、栗のほっくりとした食感を生かした風味にうっとり!

■栗茶巾
我々には栗きんとんの方が馴染み深い栗茶巾。ねっとりとした舌触り
で甘さ控えめで素材を活かしている事が理解できた。美味い☆

出典:『お洒落な空間の中で素晴らしい和菓子を提供する餅匠』by VOLVO850R : 餅匠 しづく 新町店 (【旧店名】日月餅 ) - 西大橋/和菓子 [食べログ]

「餅匠 しづく 新町店」 料理 55206376

出典:あーにゃん0209さんの投稿

こちらは「栗大福」。9月中頃~2月(予定)に登場します。柔らかく蒸しあげた栗を、丸ごと一粒使った大福。ころんとしたかたちが、かわいいですね。

「餅匠 しづく 新町店」 料理 55206369

出典:あーにゃん0209さんの投稿

中が透けるほどうすめに伸ばした求肥の皮と、粒あんと栗の風味がマッチ!。ほっとできる味わいです。

餅匠しづく 新町店の詳細情報

5000

餅匠しづく 新町店

西大橋、四ツ橋、心斎橋 / 和菓子、大福、カフェ

住所
大阪府大阪市西区新町1-17-17 新町ハウス 1F
営業時間
[月]  10:30 - 18:00 [火]  10:30 - 18:00 [水]  10:30 - 18:00 [木]  10:30 - 18:00 [金]  10:30 - 18:00 [土]  10:30 - 18:00 [日]  10:30 - 18:00 ■ 営業時間 テイクアウト(販売) 10:30~18:00 イートイン(茶寮) 11:00~17:30 ■ 定休日 無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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森乃お菓子

「森乃お菓子」 外観 40502928

出典:ジョルノ☆さんの投稿

大阪・梅田から歩くこと10分。北新地の街角にお店を構える「森乃お菓子」。豊中にある本店「森のおはぎ」の支店で、こじんまりとしたお店です。

「森乃お菓子」 外観 28154200

出典:六甲でんすけさんの投稿

午後4時半からの開店なので、仕事帰りに立ち寄る人が多いですよ。ちなみに、売り切れ次第終了となります。

「森乃お菓子」 料理 73850874

出典:wan♡wanさんの投稿

こちらの「おはぎ」は、上品で繊細さな味わいが特徴。大人の和スイーツとして、人気なんです。

「森乃お菓子」 料理 44649918

出典:snowdropさんの投稿

栗の季節に登場するのが「焼栗黒米もち」。黒米とあわせることで、素朴さが感じられます。9月上旬頃から、登場しますよ。他に芋やかぼちゃも出てきます。秋の味覚を、おはぎで味わってみてください。

創作おはぎで、餡以外にもバリエーションに富んでいるから選ぶ楽しさが
あります。私のお気に入りは焼栗と鳴門金時かな~砂糖を抑えているので
素材の持ち味が生きていますし、雑穀や黒米とのマッチングもいいですね。

出典:『そりゃ、人気出るわ。 『森のお菓子』』by snowdrop : 森乃お菓子 - 大阪/和菓子 [食べログ]

森乃お菓子の詳細情報

森乃お菓子

大江橋、北新地、東梅田 / 和菓子

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-43 第2大川ビル 1F
営業時間
■ 営業時間 16:30~売切次第終了 ■ 定休日 日曜・月曜・祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

廣井堂

「廣井堂」 外観 67631520

出典:ハラミ串さんの投稿

明治10年創業の老舗和菓子屋「廣井堂(ひろいどう)」。定番の生菓子や麩饅頭、最中などが美味しいことで知られている人気店です。

「廣井堂」 料理 59435543 栗むし羊羹

出典:eb2002621さんの投稿

9月中旬から12月末まで提供している「栗むし羊羹」。国産の大きな栗を手でむいて蜜漬けにしたものを、こしあんの生地と一緒に蒸し上げています。購入には、あらかじめの予約が必要。混み合うときは、2週間待ちということもある人気商品です。

「廣井堂」 料理 57802576

出典:bigiさんの投稿

地元の人たちも、販売を心待ちにしているという「栗むし羊羹」。竹の皮に包まれていて、昔ながらの風情がただよいます。1本または、ハーフサイズを選べるのがうれしいですね。

「廣井堂」 料理 57460401

出典:うまうましーさんの投稿

蒸して仕上げているため、ほどよいやわらかさ。寒天などで固めた羊羹とは異なる食感が、たまりません!

一般的な羊羹ほどツルっとした感じはなく、
しっとり&ややもっちり感のある仕上がりで、中の栗も
大粒でとても食べ応えがあり、とても美味しかったです。

出典:『栗むし羊羹を頂きました〜』by eb2002621 : 廣井堂 (広井堂 ひろいどう) - 西大橋/和菓子 [食べログ]

廣井堂の詳細情報

廣井堂

西大橋、四ツ橋、心斎橋 / 和菓子、甘味処

住所
大阪府大阪市西区新町1-17-8
営業時間
[月]  定休日 [火]  09:00 - 18:00 [水]  09:00 - 18:00 [木]  09:00 - 18:00 [金]  09:00 - 18:00 [土]  09:00 - 18:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 ※イベント時や、日によって少し変更する場合があります。詳しくは、ホームページ又はInstagramでご確認下さい。 ■ 定休日 ※その他臨時休業あり
定休日
月曜日、日曜日、祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

松竹堂

「松竹堂」 外観 47823578

出典:Oil & Saltさんの投稿

見た目にかわいくて、食べるとフレッシュな味わいの「フルーツ餅」が人気の「松竹堂」。吹田市にある和菓子屋です。

「松竹堂」 料理 265980 2007年 栗

出典:なおちぇんさんの投稿

こちらでは、季節によりさまざまなフルーツを使ったお餅が登場します。秋は、栗がお目見え!栗を使ったものは「餅」ではなく、「栗きんとん」になりますよ。旬の時期だけのお楽しみです。

「松竹堂」 料理 21839524 栗しぼり♪

出典:ハックルベリー・フィンさんの投稿

「栗きんとん」は、丹波地方で生産される丹波栗を使った一品。秋の味覚を丸ごと閉じ込めています。

*栗しぼり
丹波栗を使用♪
栗あんで包んでいます♪
ほくほくの栗の風味を損なわず。
今回のイチ押しo(≧▽≦)o

出典:『西武筑波店『おめざフェア』♪』by ハックルベリー・フィン : 松竹堂 - 万博記念公園/和菓子 [食べログ]

栗の季節に期間限定で登場する「四季衣」シリーズの栗バージョン!こちらもぜひ!

松竹堂 吹田山田本店の詳細情報

5000

松竹堂 吹田山田本店

万博記念公園 / 和菓子、大福

住所
大阪府吹田市山田東2-36-2
営業時間
[月]  10:00 - 18:00 [火]  10:00 - 18:00 [水]  定休日 [木]  10:00 - 18:00 [金]  10:00 - 18:00 [土]  10:00 - 18:00 [日]  10:00 - 18:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

旬を楽しもう!

大阪で人気の、秋だからこそ味わえる栗の和スイーツをご紹介しました。栗の味をそのまま楽しめる「栗きんとん(茶巾)」や「栗ようかん」など、素朴な風味たっぷりの和菓子がそろっています。機会があったら、ぜひ味わってみてください。

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