2024年06月24日
【関東・甲信越】野生の恵みを頂く。ジビエが食べられる旅館4選
外食を楽しむカップルに、この季節味わえるジビエ料理はいかがでしょう。好奇心旺盛な二人なら、一度は試してみたい山の幸。近年はジビエ料理も浸透しつつあり、貴重ですがより身近に頂ける食材になりました。しかし、折角なので旅行をプラスしてその地で狩猟された新鮮なジビエを堪能しに行きましょう。新しいグルメの扉を開いて見ませんか?
フランス語であるジビエ(gibier)。ヨーロッパでは高級食材として、古くから多くの人々に愛されてきました。野生動物の肉であるため、スーパーなどに並んでいる食肉と比べ、筋肉量が多く栄養価も高くて低カロリーでヘルシー。最近では日本でも良く知られるようになってきました。野生肉独特の硬さや臭いがあるジビエ。安心・安全においしく頂くには、食材にあった調理が必要です。絶品のジビエ料理が食べられる宿に泊まって、自然の恵を美味しく頂きましょう♪
これからご紹介するホテル・宿まとめ
※表示価格はすべて税およびサービス料込み
栃木県、日光の山奥深くにある秘境の温泉宿「上屋敷 平の高房」。元は材木屋だったという建物は木をふんだんに使った立派な造りは心地よく趣があります。ふたりでほっと寛げる静かな温泉宿です。全18室の客室は、古民家を移築した趣あるお部屋やモダンな雰囲気の和洋室タイプなど、どのお部屋も木の温もりあふれる空間。お好みで選んでくださいね。
こちらは大きな岩が特徴の露天風呂。12月下旬頃からの雪の季節には、幻想的な雪見露天風呂を堪能できます。貸切露天風呂もあるので、ゆったりと贅沢に温泉を楽しめますよ。山奥にある秘境の温泉で、ふたりのしっぽり大人旅を満喫しましょう。
公式詳細情報
湯西川温泉 上屋敷 平の高房
栃木県 / 湯西川温泉 / 旅館
- 住所
- アクセス
- 会津鬼怒川線 湯西川温泉駅→バス(約25分)湯西川温泉→徒歩(20分)/日光宇都宮道路 今市IC→121号線経由約60分
- 宿泊時間
- 15:00(IN)〜 10:00(OUT)など
上屋敷 平の高房の詳細情報
埼玉県秩父の里山にある「小鹿荘」は、約140年の歴史を持つ風情ある外観。本館一階には、約130年前の姿をそのままに残す、囲炉裏があります。澄んだ空気に包まれた宿で、ゆったりとした時間がふたりに流れます。
夕食は、1組ごとに用意された囲炉裏の炭火で煮て、炙って、焼いて食べる、山の幸の田舎料理。秩父のふるさとの味をいただけば、心も体も温かくなりますよ。別注で、リーズナブルに頂ける『猪鍋』がおすすめ!里山のご馳走である、猪鍋をふたりで堪能してみては♪ほかにも、囲炉裏で炙った岩魚に熱燗(あつかん)のお酒をかけていただく「岩魚の骨酒」や青竹に入れたお酒を囲炉裏の灰に立てて温めていただく「竹酒」(季節限定)など、囲炉裏ならではのお酒もおすすめです。是非、お料理と一緒にお酒も味わってみて。
和モダンな造りで居心地の良い和洋室の客室。ベッドはシモンズのマットレスなので、ぐっすり快眠できます。また、温泉の旅情を楽しめる和室もあるので、非日常で寛ぐのも良いですね。
大浴場や露天風呂など、赤谷温泉を堪能できる広々としたお風呂は開放的な雰囲気。四季折々の自然を眺めながらゆっくりと湯に浸かりましょう。じんわりと体が温まって、旅の疲れもほぐれていきます。夜は24時まで、翌朝は6時から利用可能なので、夜遅くの湯浴みも朝風呂も◎。ふたりだけのお風呂を愉しみたいなら、有料の貸切露天風呂もあります。外の空気を感じながら、温泉をふたり占めできますよ。
公式詳細情報
秩父温泉郷 囲炉裏の宿 小鹿荘
埼玉県 / 秩父 / 旅館
- 住所
- アクセス
- ■車:関越道花園ICより約50分。■電車:西武秩父駅、秩父鉄道秩父駅無料送迎あり【要予約】
- 宿泊時間
- 15:00(IN)〜 10:00(OUT)など
公式詳細情報
船山温泉
山梨県 / 旅館
- 住所
- アクセス
- 電車:JR身延線内船駅より車で約10分(ご予約で送迎あり)車:新東名高速新清水JCT中部横断自動車道・南部ICより約6分
LUXURY DAYS10月15日(火)まで ※対象施設のみ
船山温泉の詳細情報
公式詳細情報
清津峡温泉 いろりとほたるの宿せとぐち
新潟県 / 十日町 / 旅館
- 住所
- アクセス
- 上越新幹線越後湯沢駅下車 車で25分/関越自動車道 ・塩沢石打インターより 車で20分
LUXURY DAYS10月15日(火)まで ※対象施設のみ
せとぐちの詳細情報
せとぐち
越後湯沢 / 料理旅館
- 住所
- 新潟県十日町市西田尻辛168
- 営業時間
- ■ 営業時間 [宿泊者向け食事] 7:30~ 18:00~ [チェックイン・チェックアウト] 12:00~翌12:00 ■定休日 無休
いかがでしたか?普段はなかなか、食べる機会の少ないジビエ料理。グルメなカップルは、この時期にふたりで旬のジビエ料理を堪能してみてはいかがでしょうか。自然と大地の恵をふたりで頂けば、新しい食への興味が広がりそうですね。
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宿泊日
未指定 - 未指定
宿泊者数 / 部屋数
大人2名 / 1室