2019年12月23日
【全国】冬のグルメ女子旅に♪身も心もあたたまる「ご当地鍋」10選
ポカポカお鍋で温まるのは、さむーい冬の楽しみ♪自然に恵まれた日本は、各地に自慢のお鍋料理があります。北国・北海道から南国・九州まで、お鍋の具材も味も千差万別。魚介、野菜、米、麺など、特産物をたっぷり使ったお鍋で、身も心もぽかぽかになる旅に出かけましょう!
北海道の「石狩鍋(いしかりなべ)」は、北海道の名物・サケと野菜をみそ仕立てにした鍋です。野菜にも玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンなど北海道の特産品を使い、地元色ゆたか。さらに隠し味としてバターや牛乳をいれたりと、北海道グルメがまとめて楽しめる一品です。
元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭の詳細情報
元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭
石狩市その他 / 鍋、郷土料理、海鮮
- 住所
- 北海道石狩市新町1
- 営業時間
- [月] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [火] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [水] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [木] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [金] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [土] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [日] 11:00 - 21:00(L.O. 19:00) ■ 定休日 不定休(完全予約制)
- 平均予算
- ¥6,000~¥7,999
秋田県の「きりたんぽ鍋」は、ご飯を串に巻きつけて焼いた「きりたんぽ」を野菜や鶏肉と一緒に煮込む鍋です。お米のおいしい秋田ならではの鍋で、キノコや野菜など季節の食材とともにいただきます。お鍋の中できりたんぽが煮崩れる瞬間が食べごろです。
秋田犬について学ぼう!「秋田犬会館」をご紹介します。天然記念物に指定される秋田犬の歴史や生態系など詳しい資料が展示!日本の犬種団体では唯一の博物館です。【ハシュカリ#594 秋田犬会館】 - YouTube
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元祖 むらさきの詳細情報
元祖 むらさき
東大館 / きりたんぽ、鍋、郷土料理
- 住所
- 秋田県大館市幸町12-9
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [水] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [木] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [金] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [土] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [日] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
- ¥2,000~¥2,999
茨城県の「アンコウ鍋」は、冬の魚「アンコウ」が主役のお鍋。アンコウはコラーゲンが豊富で、肉の味は淡白、脂肪分が少なく低カロリーなので女性に人気の食材です。茨城県のアンコウは11~3月がシーズンで、とくに「あんきも」になる肝が大きくなる12~2月がおいしくなります。
ちゅう心の詳細情報
山梨県の「ほうとう鍋」は、「ほうとう」という平らなうどんのようなものをみそ仕立てで食べる鍋です。かぼちゃやニンジンなど、たっぷりの野菜といただくため、野菜の甘味と味噌味のバランスが絶妙。2007年には農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれたこともある伝統鍋です。
山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店の詳細情報
山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店
富士山 / ほうとう、うどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市上吉田1842 北口本宮冨士浅間神社境内
- 営業時間
- [月] 11:00 - 16:30 [火] 11:00 - 16:30 [水] 11:00 - 16:30 [木] 11:00 - 16:30 [金] 11:00 - 16:30 [土] 11:00 - 16:30 [日] 11:00 - 16:30 ■ 営業時間 18:00以降は予約のみ ■ 定休日 無休
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
愛知県の「ひきずり鍋」は、鶏肉を使ったすき焼き鍋です。鶏肉をなべ底に引きずるようにして食べることからついた名前という説があり、味付けはしょうゆと砂糖のほか、味噌も少量使うことがあります。最後は雑炊にしたり、残った鶏肉に卵をからめて、卵とじにして食べるのもおすすめです。
とり日和 今池店の詳細情報
とり日和 今池店
今池、千種、車道 / 鳥料理、居酒屋、手羽先
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区内山3-6-14
- 営業時間
- [月] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日] 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 定休日 不定休(名古屋ドームで試合がある日曜日は営業)
- 平均予算
- ¥6,000~¥7,999
京都府の「湯豆腐」は、昆布ダシで豆腐を煮ていただく鍋です。具には豆腐のみを使うことが多く、シンプルな調理法でダシの香り、豆腐のうまみを味わいます。京都市内には名水を使った豆腐の人気店もあり、豆腐そのものの食感や豆の香りを楽しめます。
南禅寺 順正の詳細情報
南禅寺 順正
蹴上、東山 / 豆腐料理、日本料理、しゃぶしゃぶ
- 住所
- 京都府京都市左京区南禅寺草川町60
- 営業時間
- ■ 営業時間 営業時間や休業日等、最新情報は当店HPお知らせ欄をご覧ください。 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ¥3,000~¥3,999
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また行きたくなる湯豆腐の名店。京都「南禅寺 順正」へ
大阪府の「ちりとり鍋」は、金属製の四角く浅い鍋をつかう料理です。鍋の形が「ちりとり」に似ているところから名が付きました。四角いお鍋に、山盛りの野菜とホルモンを豪快にのせ、辛みそ味のだしでいただきます。辛みそのほか、塩や自家製たれを使う店も多いです。
テッチャン鍋金太郎の詳細情報
テッチャン鍋金太郎
心斎橋、大阪難波、日本橋 / ホルモン、鍋、焼肉
- 住所
- 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワービル1F
- 営業時間
- [月] 17:30 - 23:00 [火] 17:30 - 23:00 [水] 17:30 - 23:00 [木] 17:30 - 23:00 [金] 17:30 - 23:00 [土] 17:30 - 23:00 [日] 17:30 - 23:00
- 平均予算
- ¥6,000~¥7,999
広島県の「カキの土手鍋」は、特産品のカキを味噌鍋にしたものです。具にはカキ、豆腐、春菊などを使い、のうこうな味噌ダシでカキの味を引き立てます。冬の魚介鍋として全国的に人気のお鍋ですが、やはり本場・広島でいただきたいものです。
ASSEかなわ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
山口県の「ふぐちり」は、ふぐの切り身や骨を昆布ダシでサッと炊く鍋です。炊くほどに骨から濃厚なふぐダシが出てきて、白砂やネギ、豆腐といった野菜にじんわりとしみこんできます。味はポン酢で、淡白なふぐ身にぴったり。最後のふぐ雑炊までおいしくいただけます。
三枡の詳細情報
三枡
下関 / 居酒屋、海鮮、ふぐ
- 住所
- 山口県下関市竹崎町2-13-11 三枡ビル
- 営業時間
- [月] 15:00 - 22:00 [火] 15:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 15:00 - 22:00 [金] 15:00 - 22:00 [土] 15:00 - 22:00 [日] 15:00 - 22:00
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥5,000~¥5,999
- ¥6,000~¥7,999
福岡県の「もつ鍋」は、新鮮なモツをしょうゆなどのスープで煮込む鍋です。キャベツやニラなどの野菜もたくさん入り、意外とヘルシーなメニュー。最後のシメには雑炊にしたり、中華麺を入れたりしてコラーゲンたっぷりのスープを完食できます。女性から圧倒的な人気のある鍋です。
博多もつ鍋 やま中 本店の詳細情報
博多もつ鍋 やま中 本店
大橋、竹下、高宮 / もつ鍋、居酒屋、ホルモン
- 住所
- 福岡県福岡市南区向野2-2-12
- 営業時間
- [月] 16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火] 定休日 [水] 16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木] 16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金] 16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土] 12:00 - 14:00(L.O. 13:30) 16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日] 12:00 - 14:00(L.O. 13:30) 16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日] 12:00 - 14:00(L.O. 13:30) 16:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 営業時間 祝日を含む連休となる場合は変更あり ■ 定休日 年末年始
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ¥4,000~¥4,999
- ¥3,000~¥3,999
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