名古屋のご当地グルメ "志の田うどん" を食べるならここ！おすすめ9選

名古屋めしの麺類といえば、きしめんや味噌煮込みうどんなどが有名ですが、「志の田うどん」というのも実は名古屋めしの一つ。うどん屋さんなどには当たり前のようにあるメニューなので、名古屋の人も「名古屋めし」とは気づかず食べている場合が多いようです。具は揚げとカマボコ、ねぎ。非常にシンプルで、白だしでいただく上品なお味のうどんです。関西にも「しのだうどん」はあるそうですが、関西のものは、揚げを煮含めて味をつけたものを添えるタイプなので、名古屋の志の田うどんとは別物のようです。

昭和23年創業の老舗麺どころ。お昼にもなると、近隣のサラリーマンでいっぱいになっています。おすすめの麺はきしめんだそうですが、うどんやおそばもありますよ。丼物もちゃんとあります♪ ずっと受け継がれているどこか懐かしい味は、繰り返し訪れても飽きることがありません。

こちらはきしめんの「志の田」がいただけるのですが、さらに珍しいのが、"ころ"（冷たい麺）が注文できるという点。冷たい志の田うどんって、あまり見かけることがないんです。夏にはぴったりですね。優しい味の白だしで、暑い日にもすっとお腹に入るそうです。

こちらでで人気があるのは、だんぜん“きしめん”だそうです。ツルッとしたのどごしを楽しみたいなら、「ざるきし」がおすすめですよ。また、おそばにしようか、きしめんにしようか……そんなときに嬉しいのが「あいもり」。両方食べられるのは嬉しいですよね。

昔ながらの麺類食堂！といった雰囲気の「芳乃家」は、幅広のきしめんで有名です。お店の看板にも「きしめん」の文字が踊りますが、うどんやおそば、丼ものなどもいただけますよ。また、天ぷらの美味しさも常連さん達の折り紙つき。天ぷら付きのメニューを召し上がる方が多いそうです！

とにかく "だし" が美味しくて、来るたびに結局これにしてしまうという人もいる、志の田うどん。麺をきしめんにチェンジすることもできますよ。麺の美味しさをしっかりと味わいたいなら、志の田うどん（きしめん）が断然おすすめです！

名古屋にきしめん処多し、といえども、芳乃家さんのような幅広のきしめんにはそうそうお目にかかれません。3cm〜7cmといったばらつきのあるたっぷりとした麺は、つゆへの絡み方も独特。見た目にも、「いったんもめん」のようで楽しいですね。

いわゆる「メガ盛り」のお店として知られている「葉栗屋」さんですが、もちろん普通盛りのメニューも美味しくいただけますよ。メガ盛りを狙って訪れる観光客の方もいますが、基本的には地元の人で賑わっている昔ながらのうどん屋さんという雰囲気です。

ホッとする優しい白だしの志の田うどん。メガ盛りではありませんが、量はけっこうあるそうですよ。今日は軽めにいきたいな…というときにはぴったりのおうどんです。

噂の「味噌カツライス」は、とにかくキャベツの量がすごい！ 量は指定できるので、食べきれる量でオーダーしましょうね♪ たっぷりのキャベツは、別添のドレッシングでいただいたり、味噌カツの味噌でいただいたり、最後まで飽きること無くいただけるそうです。主役の味噌カツも、もちろん美味！

多くのビジネスマンがランチに利用するという立地にありながら、「これでやっていけるの？！」と心配になってしまうほどの脅威のコストパフォーマンスが評判の食事処です。麺類単品なら、ワンコインでお釣りがくるそうですよ！ 味の方も絶品とのことで、ランチの定食は早々に売り切れてしまうのだとか。

志の田うどんもリーズナブルな1品として人気。リーズナブルといっても量が少ないということはなく、お腹はしっかり満足できますよ♪ お揚げとカマボコ、ネギという定番の具が、ホッとした気分にさせてくれます。

いつも早々に売り切れてしまうというお昼の定食は、海老フライやカツなどの揚げ物、魚の煮付けなど、メインのおかずのクオリティがとっても高いのだとか。ご飯もたっぷりいただけて、お腹をすかせたビジネスマンのみなさんに人気なのもうなずけます！

名古屋市守山区を中心に数店舗を構える「かどふく」さん。本店は瓢箪山駅からすぐの、年季の入った渋いビルの1Fにあります。いわゆる昔ながらの麺処といった風情ですが、おすすめはきしめんとのこと。こちらのきしめんは極薄タイプ。だしを楽しみたい方にはおすすめですよ。

見た目には、どこのお店で食べても似ている「志の田うどん」ですが、味はお店によってけっこう違います。こちらの志の田うどんは、ほんのりと醤油を感じる濃いめの白だし。飲み干したくなる美味しさとのこと。食欲がないときにもぺろっといけそうな一品。

ペラペラのきしめんがお好みの人ならば、絶対に「かどふく」のきしめんが気に入るでしょう！ 最近はどちらかというと、少し厚みのあるきしめんが主流だそうなので、昔なつかしい感じの極薄きしめんが食べたくてわざわざ訪れる人もいるのだとか。

名古屋の「THE 下町」、大須万松寺の近くにある老舗の麺処です。開業してから80年、大須にお店を構えて70年近くになるということで、なんとなく歴史の深さを感じさせてくれる雰囲気のあるお店なんです。味噌煮込みうどんやきしめんから、昔なつかしい中華そばまで、麺料理ならなんでもいただけますよ♪

柔らかめのうどんと優しい出汁がよくマッチした、心も身体もほっこり温まる志の田うどん。ほかのメニューは比較的濃いめで、しっかりと味のついたものが多いので、あっさりといきたいときには嬉しい一品です。

大人気なのが、中華そば。うどん屋さんの中華そばって、妙に美味しいんですよね。スープは色が濃いですが、味は辛くありません。和風な感じにダシが効いており、麺との相性も◎！

オフィス街の裏手にさり気なくある、渋〜い雰囲気の老舗麺処。見た目も味も、昭和の時代からずっと受け継いできたという感じの懐かしさで、麺類、丼ものなどが充実しています。ものによってはワンコインでお釣りがくるというコストパフォーマンスの高さも嬉しいですね。

まさに王道！な、スタンダードな志の田うどんがいただけます。名古屋ではあまり見かけない「丸うどん」を使っているそうですよ。お出汁はさっぱりしていながらも風味がしっかりとしており、ゴクゴク飲みたくなる美味しさとのことです！

志の田うどんの白だしと比べると、ちょっとびっくりしそうなほど色の濃い、きしめんのつゆ。真っ黒に見えますが、食べてみると意外とあっさり！と表現する方が多いようですね。色とは裏腹に、醤油が優しい味わいです。

清須市にある老舗うどん店。名古屋からもそれほど遠くない距離です。地元の人に愛されているという雰囲気で、昔ながらの名古屋めしを心ゆくまで楽しめますよ。手羽煮、海老フライ、きしめんがセットになった「名古屋めし三昧」のようなセットメニューもあるので、観光客の方にもおすすめ♡。

地元産の小麦「きぬあかり」を使用とのこと。ふんわり、もっちりした歯ごたえのうどんが特徴です。ホッとする白だしに、お揚げのコクがほんのりプラスされ、なんとも言えない味わいに！

カレーうどん・カレーきしめんも人気です！きしめんにすると、カレーの絡み方がうどんとはまた違うので、両方食べ比べてみたいですね〜！いかにも「うどん屋さんのカレーうどん」という雰囲気で、和風のダシがほんのりと香り、やみつきになるお味だそう。

名古屋市から電車に乗って岡崎へ。お店の名前とは裏腹に、優しそうな "がんこ親父" が出す手延うどんがいただけます。のれんには「手打ちうどん・そば」と書かれていますが、「きしめんが旨い！」という声が多いようです。小麦粉つながりで、ケーキも販売しているのだそう。「がんこ親父の完熟ケーキ」気になりますね！

つるりとした滑らかなのどごしが美味しい、「がんこ親父」の手打ちうどん。あっさりな志の田うどんなら、その美味しさを存分に味わえます。ついつい最後まで飲み干したくなる優しい白だしとの相性もばっちり。「志の田うどん」は、名古屋だけでなく、岡崎など三河方面でもよく見かけるそう。

ワンカットずつ買える噂のバターケーキは、とってもきめが細やかで、ホッとする美味しさ。シンプルすぎるケーキだからこそ、材料の良さが引き立ちます。うどんでお腹を満たした後に、買ってみてはいかがでしょうか？

「志の田うどん」がどのようなメニューか、お分かりいただけたでしょうか。名古屋めしというと、味噌を使ったものなど、味の濃いものが連想されがちですが、こんなあっさりしたうどんもあるんですよ。名古屋めしの食べ歩きをするなら、ぜひ中休みに志の田うどんを！ お腹をリセットするにはうってつけですよ☆