NHK朝ドラ「とと姉ちゃん」の主人公たちが、祖母とともに暮らした活気ある「深川」。そんな深川で昔から愛されるグルメをご紹介！昭和の時代から今もなお人気の、和スイーツ、老舗のそば、寿司、居酒屋・・・などなど余すところなくお教えし...
浅草で大人気のパン屋「ペリカン」をご存知ですか？昔から変らない味、シンプルなパンが人気で、すぐに売り切れてしまうんです。長年愛され続けるペリカンのパンに迫ります。
名古屋めしには、B級グルメと呼ばれるものがたくさんありますが、今回はリッチな“A級グルメ”のご紹介です！ うなぎの蒲焼は日本全国どこでも食べられますが、『ひつまぶし』 は名古屋の名物。ひつまぶしの発祥のお店、元祖のお店など、名...
サクサクの衣にたっぷりの味噌だれ！名古屋めしの代表格ともいえる味噌カツは、食べてみないとその美味しさがわからない一品です。名古屋でとんかつを出しているお店なら、たいていどこでも味噌カツがいただけますが、今回はその中でも老舗の有...
日本三景の一つ宮島に名旅館と呼ばれるお宿があります。創業160年。世界遺産でもある厳島神社の社に程近い、国立公園の入り口に佇む一軒がこちらのお宿『岩惣』。宮島の観光の拠点にするのもよし、あるいはこの旅館に泊まることを目的に宮島...
見た目の美しさと手間隙かけた料理法で、独特の食文化を築き上げた京料理。重ねられた伝統と情緒溢れる和空間の中で、料理と共に素敵な時間を過ごしてください♪
どこか懐かしい昭和の雰囲気が漂う街のパン屋は、時代が移り変わっても大人から子供まで沢山の人に愛され続けています。都内には、そんな老舗のパン屋がまだまだたくさんあります。今回はホっとできる、昔ながらのパン屋をご紹介します♪
日本のバーの発祥は横浜だってご存知ですか？約140年前、外国の船員を相手に始まったといわれています。異国情緒を感じるバーで大人な夜はいかが？サザンオールスターズの歌にも登場するスターダストや老舗バーの代名詞であるクライスラーな...
和風スイーツといえば、やっぱりあんみつは外せません！あんみつの人気店といえば、毎日行列が出来るほどの老舗店「みはし」。今回は「みはし」の、世代を超えて愛され続けるあんみつを始めとする甘味の数々をご紹介します♪
倉敷は美観地区や大原美術館など文化的な観光面が強いですが、実は岡山県内でも屈指のラーメン激戦区でもあります。もちろん観光客が多いのでそうした外部のお客さんを対象に増えた一面もありますが、そもそも岡山県民はラーメンが好きという側...
自由が丘といえば、スイーツの多いおしゃれな街といったイメージが強いはず。そんな自由が丘に、実は通も唸るハイレベルな居酒屋がたくさんあること、ご存じでしたか？レトロで落ち着いた雰囲気のお店や、料亭で修業を積んだ店主が作る本格日本...
俳優の佐藤健さんが演じたことで一躍有名になった天皇の料理番こと秋山徳蔵氏。彼が3代目料理長を勤めたのが、創業から約130年を迎える洋食店「東洋軒」です。現在、本店は三重県津市にあり、2014年に世界のNARISAWAとして知ら...
心みちるたび