北海道民が紹介！地元客が通う道内各地で人気のお寿司屋さん10選

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豊富な海の幸を求めて多くの観光客が訪れる北海道、なかでもお寿司は人気の食事です。観光では昼は寿司、夜は居酒屋のパターンが多いですが、じっくり腰を落ちつけて楽しめる地元客に人気の店10選をご紹介します。

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名物「ぶどう海老」が食べられます。道内でもここでしか見ることができない大ぶりの海老、握り寿司の上に海ぶどうのような海老の卵をのせて一緒にいただくことができます。

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お好みの握り寿司は旬の品をいただくことができますが予算が心配……。そんな時はリーズナブルな価格でたっぷり楽しめる「お任せ海鮮丼」がおすすめです。

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羅臼のバフンウニは絶品！　甘いウニをたっぷり乗せた丼は味わっておきたい品です。

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「世界遺産」知床半島を横断する「知床横断道路」の根室側入口にある羅臼（らうす）町、中標津空港から車で1時間の距離にある地元客が通う寿司店『鰍（かじか）』。

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旭川の隠れた名店『鮨みなと』。北海道を代表する高級魚「きんき」のお寿司が食べられる珍しいお店です。

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海苔の風味で新鮮なネタの良さを消さないようにと、あえて軍艦巻にしない職人のこだわりが地元客に人気となっています。

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北海道を代表する海の幸「毛ガニ」の握りに濃厚なカニ味噌を乗せて。1貫で北海道を満喫できる逸品です！

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JR旭川駅から徒歩10分、道北最大の歓楽地「さんろく街（3・6街）」の一角にある名店です。カウンター席の一貫ずつ握ってもらうと「お財布が心配」って方は、「おまかせセット」などのセットメニューがおすすめです。

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留萌と言えば蛇の目寿司、蛇の目寿司と言えば蛇の目スペシャル！　最高級のネタで21貫それぞれの味を楽しめます。

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21貫も食べられない……って方には、寿司ネタをびっしりと詰め込んだ海鮮丼がおすすめです。

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アルコールのお供におすすめしたい肴は「ホッキのバター焼き」。刺身で食べても美味しい柔らかい歯応えのホッキに、あえて火を通してバターの旨味を加えた逸品です。

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JR留萌駅から車で3分、道央自動車道「深川西」で降りて深川留萌自動車道（無料区間）を走り最終の「留萌大和田」、そこから15分で到着します。

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石狩市厚田の超有名店『かねとも寿し』。全道各地から毎日集まる生寿司ファンが、午前9時ころから行列を作っている人気店です。

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ミシュランに掲載されているだけあって希少部位を惜しみなく出してくれます。しかも注文以外の別皿サービスまであり、「年に一度は食べたい」と札幌からも大勢のファンが集まっています。

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価格はリーズナブル！　回転寿司よりもお財布に優しいと評判です。また旬の時季には“たこまんま”やカニの内子など、珍しい品を食べることができます。

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札幌駅から車で1時間、道中のオロロンラインは車窓から素晴らしいロケーションを楽しむことができます。必食条件は朝9時に並び、11時のオープンを待つことです。

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道内屈指の寿司処『小樽』では、風変わりな立ち食い鮨屋が人気となっています。扱うネタは天下一品！　だけど価格は超リーズナブル、観光客にも優しい接客と居心地の良さが人気となっています。

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小樽名物のシャコ。道外では見られないビッグサイズのネタに驚かれる方が多いようです。

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ただし！　リーズナブルな価格で楽しむにはコツが必要です。5貫・10貫……とお任せのセット料金がお得です。あとは大将の流れるような爆笑トークを聞きながら安心して舌つづみを打つことができます。

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締めにおすすめなのが寿司飯に生ウニをまぶして更にイクラを挟んだ「いつものヤツ」。常連さんが「これでオシマイ」と最後の一品を頼む、ここだけにしかない品です。

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小樽駅から徒歩7分、『おたる屋台村レンガ横丁』のなか（屋外）にあります。

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寿司処小樽のなかでも地元客の人気NO.1と言われる『魚真（うおまさ）』、最高級のネタに漁師飯のような大きなシャリが特徴で、しかもリーズナブルな価格と、観光客が多い小樽で「地元客のためのお店」と評判です。

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折りひとつではこんなに綺麗に盛り付けできないでしょって思えるほどのウニ丼は一見の価値ありです。菊の花が咲いたような芸術品にお目にかかることができます。

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寿司ネタの豪快さはもちろんのこと、寿司通の小樽人は「海苔が旨い」という声が多いようです。細部にわたって良質なものを使っているからこそ地元客が集まるのでしょう。

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いまどきのお寿司屋さんでは珍しい「土瓶蒸し」のサービスがあります。

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JR小樽駅から徒歩3分、人気店ですので予約をしておくと安心できます。

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そもそも帯広の酪農と農産物は全国的に有名ですが、道内人口数6番目の中核都市として生寿司も一級品を食べることができます。一流店が軒を並べるなか全国的にも珍しい寿司を味わえるのがここ『ゆう天』です。

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サックとした軽い天婦羅はお店の看板メニュー！　ここでしか味わうことができない変わり種『天寿司』は、新鮮なネタをさっくり揚げた天婦羅を握り寿司にした品です。

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ある意味、握り寿司よりもたくさんの寿司ネタが乗っている？！リーズナブルな価格で楽しめるのが海鮮丼。新鮮な寿司ネタが「これでもかぁ！」ってくらい詰められているお得な品です。

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JR帯広駅から車で10分、天ぷらで有名なお店『ゆう天』ですが寿司ネタは一級品！

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職人技と新鮮なネタで地元ファンが絶賛するお店です。高級店じゃないとお目にかからないシャリを包み込む握り寿司は一級品と評判です。

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ランチで訪れるなら海鮮丼がおすすめです。北海道の旬のネタを惜しげもなくのせた豪華な一杯が楽しめます。

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自家製のネタを使った珍しい軍艦巻きがおすすめです。甘めの味付けのなめこの軍艦巻きは「ここでしか食べられない」と別オーダーで注文していることが多いようです。

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新幹線「新函館北斗駅」から「JR森駅」（スーパー北斗）まで25分、駅からは徒歩5分で「美味しいと評判」のお寿司屋さんに到着、「新函館北斗駅」からは車でも同じく30分です。

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北海道価格では「ちょっと高いかな？」、だけど東京価格なら「かなり安い！」って思えるミシュラン掲載店です。道内遠方からでも『鮨おおね田』目当てに森町まで車を走らせるほどの名店です。

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新鮮なネタがウリの北海道では珍しく、ひと手間加えたネタが使われています。焼きやタレ、漬けなど旬のネタを更に美味しくなるよう味わえているのが食通が集まる秘密です。

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評判の握り寿司を求めて全道各地から訪れますが、地元客に人気なのが八角（八角柱の魚体をもつ魚）を開きにした焼き物です。地元北海道でも「開き」はお目にかかることがない逸品ですので、お寿司と一緒に召し上がってみてはいかがでしょう。

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2014年にJR森駅から徒歩5分のところに移転。土地勘がないと分り難い場所ですので、気をつけてください。

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本格的な寿司ネタが味わえること間違いなし！「とにかく安い！」と評判で、しかも店名からもわかるように気取らない雰囲気で、美味しいお寿司をお腹いっぱい味わうことができます。

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新鮮じゃなきゃ食べられない生サンマ。立ち食い寿司店とはいえ超リーズナブル！ お財布の中身を気にせずお腹いっぱいにすることができます。

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おすすめは「ガゴメ昆布の軍艦巻」です。函館周辺でしかとれない昆布で独特の糸を引く食感を一度は味わってみてください。

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JR函館駅から車で5分、市電堀川駅から徒歩3分。市内中心部の中島町にある立ち食いお寿司店です。

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