加賀棒茶とおいしいお菓子でホッと一息。落ち着ける金沢のカフェ

出典：eat and runさんの投稿

金沢百番街・くつろぎ館にある不室屋カフェは、加賀麩で有名な不室屋が経営する和カフェです。店内は明るく、食事・甘味ともに上品なイメージのメニューが揃っているので、ヘルシー志向の女性に大人気です。
甘味メニューはもっちりした麩まんじゅう、麩わらびもち、生麩入りあんみつなどがあります。やさしい甘みには、香り高い煎りたての加賀棒茶がぴったり！

出典：バオバブさんの投稿

細い格子戸から眺める外の景色も風情があります。加賀棒茶の販売も行っているのでお土産探しにもいいですね。

出典：とんこんばっこんさんの投稿

ひがし茶屋街の端にあるパンケーキのお店です。非常に人気のあるお店なので、事前に電話予約してから行くことをオススメします。（お店側から時間を指定されます）
おすすめは、しっとりふわふわ食感がたまらない加賀棒茶のパンケーキ！棒茶の香りとよく合う黒糖味の金時豆＆甘さ控えめの生クリームが添えられています。見た目よりボリュームがあるので、軽いランチ代わりにもどうぞ。

出典：ぽっちゃり姫さんの投稿

外観はお茶販売店といった風情ですが、中はしっとりと落ち着いた雰囲気です。

出典：あすかりんさんの投稿

ひがし茶屋街の元・銭湯を改装した「茶ゆ」では、和風のアイスクリーム・パフェなどが味わえます。アイスクリームをオーダーするときは、コーン・カップ・もなか・どら焼き・バーガー・サンデーから好きな食べ方を選びましょう。
棒茶・赤米・般若湯（お酒）・みそ・しょうゆなど、珍しいフレーバーがそろっています。珠洲天然しおマスカルポーネや能登ミルクいちごなど、石川の特産物を使ったフレーバーもおすすめ！

出典：あすかりんさんの投稿

金沢城の近くを流れる辰巳用水の水音とともに、本格派のくずきり・わらびもちなどが味わえる和カフェです。希少価値の高い天然の蕨根や葛根から手間ひまかけて作り上げたくずきりやわらびもちは、これからの季節にぴったり！
ほとんどのメニューに加賀棒茶がついてくるので、甘味を食べた後は棒茶の香りでお口をサッパリさせましょう。

出典：yoshiki120％さんの投稿

「つぼみ」は、金沢市役所と金沢21世紀美術館との間の道を南へ進むと意外と近道だそうです。