2017年08月14日
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築地場外市場グルメ!絶対外せない人気店10選
2016年11月、築地市場は豊洲への移転が決定しています。しかし、場外市場は移転しないことが決まっています。新鮮な魚介類を求めて日本中から多くの人が訪れますが、今や世界中から観光客が訪れる築地。美味しいものには事欠かない築地場外市場の中でも、絶対に外せないお店をご紹介します。今回は、寿司編、丼編、食堂編をお届けします。
目次
2016年11月、築地市場は豊洲へ移転します。「長く愛された築地グルメも市場といっしょに無くなってしまうの?」と心配なあなた、ご安心ください!築地場外市場は移転しません。
築地グルメは場外市場と共に
長い歴史がある築地グルメは、今のまま、築地場外市場で受け継がれることが決まっています。現在の場外市場は、築地新市場(仮)としてリニューアルするとのことです。日本一 新鮮な魚介類が集まる築地場外市場まで、絶品グルメを食べにきませんか?
鮮度がいちばん!寿司編
紀乃重 秀徳(【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重 新館)
これぞ江戸前寿司!築地をはじめ全国の魚河岸から仕入れる旬の魚介を熟練の職人が極上の寿司に握ってくれます。赤酢シャリを使った伝統の江戸前寿司は、新鮮なネタはもちろんシャリの美味しさも特徴。絶妙な酢加減、ネタが活きる温度で握られた寿司は、全国からファンが大勢訪れる逸品です。
秀徳 2号店の詳細情報
秀徳 2号店
築地、築地市場、東銀座 / 寿司、日本料理、居酒屋
- 住所
- 東京都中央区築地6-26-6
- 営業時間
- [月] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [火] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [水] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [木] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [金] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [土] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [日] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 21:30) ■ 定休日 無休(年末年始は変更あります。お問い合わせください)
- 平均予算
- ¥6,000~¥7,999
- ¥10,000~¥14,999
築地駅から390m
築地 すし一番 4丁目場外市場店
極上のまぐろが味わえる店として有名な「すし一番」。まぐろへのこだわりは相当なもので、グループ全体で年間200本以上のまぐろ解体ショーを行っているほどです。自慢のまぐろは赤身でもしっかりと脂が乗り、旨味の強い本まぐろが楽しめます。
築地なう~
— ガクト (@Gontakagi) 2016年1月11日
フラっと寄った「すし一番」で
トロのミルフィーユ盛り丼を食す。
鮪をガッツリ食べれて1,300は
おトクやでぇ~ pic.twitter.com/vivTI3HDHD
築地 すし一番 4丁目場外市場店の詳細情報
築地 すし一番 4丁目場外市場店
築地、築地市場、東銀座 / 寿司
- 住所
- 東京都中央区築地4-8-6
- 営業時間
- [月] 24時間営業 [火] 24時間営業 [水] 24時間営業 [木] 24時間営業 [金] 24時間営業 [土] 24時間営業 [日] 24時間営業
- 平均予算
- ¥3,000~¥3,999
- ¥8,000~¥9,999
地下鉄大江戸線 築地市場駅 A1番出口から徒歩2分
地下鉄日比谷線 築地駅から徒歩2分
築地駅から299m
築地すし大 本館
その日一番の最高のネタを仕入れ、極上の寿司を握る人気店です。旬にはこだわり、季節感たっぷりの寿司を楽しむことができます。おすすめは、おまかせにぎり(季節のにぎり、お好みのにぎりなどのセット)。シャリは小さめなので、女性でも気になるネタが沢山いただけますよ!
めっちゃうまかった!イカとホタテとアナゴが別格だった!築地すし大は店員さんもいい感じやしオススメ pic.twitter.com/wigCYbKjZI
— にゃあすけ (@nyaasuke965) 2015年8月13日
築地すし大 本館の詳細情報
築地すし大 本館
築地、築地市場、新富町 / 寿司
- 住所
- 東京都中央区築地6-21-2
- 営業時間
- ■ 営業時間 ランチ 10:30~なくなり次第終了 ディナー ~22:00(L.O.21:30) ※最終入店21:15 ※18:00までのお席はご予約可能です(日曜日は予約不可) ■ 定休日 年末年始のみ
- 平均予算
- ¥4,000~¥4,999
- ¥5,000~¥5,999
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分
築地駅から387m
がっつり食べたい!丼編
つきじ芳野 吉弥 <あなごのばかし>
「吉弥」は、築地市場で穴子を扱う仲卸が経営する穴子料理が名物のお店です。毎朝全国各地より市場に入荷する穴子の中から選び抜いた極上の穴子のみを使用し、脂がたっぷり乗った穴子丼を味わうことができます。焼きに使われるタレは、穴子の産地や質に合わせて調整されているそう。こだわりの穴子丼をぜひ!
つきじ芳野吉弥(東京都中央区築地6-21-5)仲卸(芳野分店)直営ならではの穴子の鮮度品質にこだわった穴子料理のお店で穴子のコースをいただいてきました。今年一番おいしいお食事だったのでは!?というくらい美味しかった~(>_<) pic.twitter.com/VWz8hyemCQ
— sioco (@a_sioco) 2015年12月22日
つきじ芳野吉弥の詳細情報
つきじ芳野吉弥
築地、築地市場、新富町 / 丼、海鮮、あなご
- 住所
- 東京都中央区築地6-21-5
- 営業時間
- [月] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) [火] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) [水] 定休日 [木] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) [金] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) [土] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) [日] 10:30 - 14:30(L.O. 14:00) ■ 定休日 月1回木曜
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥2,000~¥2,999
日比谷線 築地駅 1番出口から徒歩10分
都営大江戸線 築地市場駅 A1出口から徒歩10分
築地駅から413m
まぐろどんぶり瀬川 <まぐろ丼>
漬けまぐろを丼でいただける人気店です。築地で仕入れる新鮮なまぐろを漬けるのは、深いコクが特徴の上品な漬けダレ。タレのコクがまぐろの旨味を引き立てます。ご飯はシンプルな酢飯で、漬けまぐろ、わさび、海苔、薬味との相性も抜群。リピーター続出の名店です。
築地場外市場の瀬川に開店と同時に並び、2巡目で入店。
— TSU (@toyshill_TSU) 2015年11月14日
まぐろどんぶりを頂きましたが、シンプルだけどしっかりと作ってありました。漬けにしてあり臭みとかも無いし、評価が高いのも納得。 pic.twitter.com/L2J3bO3gj0
まぐろどんぶり瀬川
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
日比谷線 築地駅から徒歩3分
築地市場駅から290m
鳥めし 鳥藤分店 <親子丼>
明治40年から鶏肉卸を営む「鳥藤」が営業する親子丼の有名店です。老舗店が目利きした鶏肉は、深い旨味があり柔らかくジューシーですが、しっかり弾力もあり食べ応えがあります。そんな鶏肉と新鮮な卵を使った半熟トロトロの親子丼は、日本全国の食通を唸らせている逸品なんです。
5月6日『鳥めし 鳥藤分店』にて『親子丼しお 800円』を。地鶏や卵の通し方も絶妙だし、鶏の出汁の味わいも塩加減も隠し味の柚子胡椒のアクセントも全て最高。脇に付く濃厚な鶏スープはそのまま飲んでも、掛けて茶漬け風にしても絶品です。 pic.twitter.com/y1QrRzb4TY
— Kuu (@_K_u_u_) 2015年6月6日
鳥めし 鳥藤分店の詳細情報
鳥めし 鳥藤分店
築地、築地市場、東銀座 / 鳥料理、親子丼
- 住所
- 東京都中央区築地4-8-6
- 営業時間
- [月] 07:30 - 14:00 [火] 07:30 - 14:00 [水] 07:30 - 14:00 [木] 07:30 - 14:00 [金] 07:30 - 14:00 [土] 07:30 - 14:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日 休市日
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ~¥999
東京メトロ東銀座 築地駅から徒歩4分
都営大江戸線 築地市場駅から徒歩3分
築地駅から297m
てんぷら黒川 <天丼>
築地で仕入れる新鮮な素材で作られるのは、カラッと軽やかに揚げられた天ぷら。店主・黒川丈士氏は天ぷら職人歴30年以上、熟練した技が光る天ぷらを味わうことができます。エビ、アナゴなどの定番は基本に忠実にていねいに揚げられる一方、卵の黄身やキュウリなど新しい天ぷらも追求しています。天ぷらの進化をあなたの舌で味わってください。
本日は築地場外「てんぷら黒川」のカウンターで揚げたて天ぷらを優雅にいただくか…と思ったが、あれよあれよと言う間に全8品揃ってしまい。〆の穴子丼まで並んでしまいました。
— chiho (@kumo1023) 2016年1月7日
早々に食べて退散💦 pic.twitter.com/qE76N7uxCv
てんぷら黒川の詳細情報
てんぷら黒川
築地、築地市場、東銀座 / 天ぷら、天丼
- 住所
- 東京都中央区築地6-21-8
- 営業時間
- [月] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [火] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [水] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [木] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [金] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [土] 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間 [予約制] 16:00~19:00
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥8,000~¥9,999
東京メトロ日比谷線 築地駅 1・2番出口から徒歩7分
都営地下鉄大江戸線 築地市場駅 A1出口から徒歩9分
築地駅から385m
なんでもそろう!定食編
築地えび金 <海老そば>
真っ赤な店内、真っ赤な器、真っ赤なカウンターに圧倒されるのは、「海老そば」が名物のラーメン店です。一杯あたり甘えびを50尾分使って出汁を取った濃厚なスープは、一滴残らず飲み干したくなる旨さ。
築地 えび金
— †茶† (@55555A55555) 2016年1月19日
ちゃーしゅー海老そば
えびの麺、美味しい(^_^) pic.twitter.com/g0c3HuKLoI
築地 えび金
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
大江戸線 築地市場駅 A1出口から徒歩5分
日比谷線 築地駅 1出口から徒歩5分
築地市場駅から433m
幸軒 <ソースで食べるシュウマイ>
築地に店を構える昔ながらの中華料理店。人気があるのは、ソースで食べるシュウマイです。テリー伊藤氏が絶賛したというこの食べ方は、築地の名物にもなっています。
幸軒の詳細情報
幸軒
築地市場、築地、東銀座 / 中華料理、ラーメン、居酒屋
- 住所
- 東京都中央区築地4-10-5 夕月ビル 1F
- 営業時間
- [月] 06:00 - 09:30 10:30 - 13:30 17:00 - 00:00 [火] 06:00 - 09:30 10:30 - 13:30 17:00 - 00:00 [水] 定休日 [木] 06:00 - 09:30 10:30 - 13:30 17:00 - 00:00 [金] 06:00 - 09:30 10:30 - 13:30 17:00 - 00:00 [土] 06:00 - 09:30 10:30 - 13:30 17:00 - 00:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間 6:00〜9:30頃、10:30〜13:30頃(なくなり次第終了) ※[水]8:00スタートの場合もあるので要TEL [夜の部]※完全予約制 ■ 定休日 市場休市日
- 定休日
- 水曜日、日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥3,000~¥3,999
都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分
築地市場駅から315m
【番外編】築地のおしゃれバル
築地タマトミ
新鮮な海鮮をふんだんに使ったタパスが楽しめる「築地タマトミ」。“築地だからこそ”の一品が多く、マグロ脳天マリネ、鰹のカルパッチョ、生ウニのブルスケッタなど魅力的なメニューばかり。魚河岸バルとして絶大な人気を誇ります。ワインの種類も豊富で、リーズナブルにボトルが楽しめるのもうれしいポイント。カウンター10席ほどの小さなバルなので、訪れるなら予約をおすすめします。
築地の場外のワインバー。タマトミの生ウニのブルスケッタ。最高。 @ たまとみ(魚河岸バル 築地Tamatomi) https://t.co/8AMfrFsEhF
— やこゆういち (@yaco_chang) 2016年1月8日
築地タマトミの詳細情報
築地タマトミ
築地市場、築地、東銀座 / バル、イタリアン、ビストロ
- 住所
- 東京都中央区築地4-10-12
- 営業時間
- [月] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [火] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [水] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [木] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [金] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [土] 18:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日 月曜日不定休
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥5,000~¥5,999
都営大江戸線 築地場外駅 A1出口より徒歩1分
日比谷線 築地駅 1番、2番出口より徒歩1分
日比谷線、都営浅草線 東銀座駅 5番、6番出口より徒歩5分
築地市場駅から281m
築地グルメは不滅です!
築地市場が豊洲に移転しても、場外市場は存続します(築地新市場(仮)としてリニューアル)。長い歴史を支えてきた築地グルメは、築地新市場として受け継がれていきます。ぜひ一度、築地の息吹を感じてください。