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「北海道の台所」と呼ばれる札幌中央卸売市場は、あの築地と同じく海産物や青果物をセリ落とす業者用の市場です。業者用市場を「場内」と呼び、一般人が購入できる周辺の商店街を「場外」と呼んでいます。その場外は物販だけじゃなくグルメスポ...
札幌駅や大通公園からも、そう遠くない場所にある『サッポロファクトリー』。全国に名の知れる「サッポロビール」の工場だったレンガの建物を大改装して作ったショッピングモールです。約160店舗のショップのほかに映画館やゲームセンター、...
手軽にテイクアウトでパンやサンドイッチを購入できる店を集めてみました。惣菜パンに菓子パン、ハード系に食パンなど、お店のおすすめ商品も一緒にご紹介していきます!
札幌のおすすめカフェ&喫茶店をご紹介します。今回は“ひとりカフェ”を目的としてピックアップしました。日常にとりいれたくなる素敵なカフェがずらり!マイカフェ探しのご参考までに。
ランチにもディナーにも使いやすい寿司は、いまや外国人観光客にも大人気!今回は比較的リーズナブルなのはもちろん、一人でも気兼ねなく美味しい寿司が味わえるお店を集めてみました。
札幌で人気の観光スポット・さっぽろテレビ塔の近くで一息つくなら「ミンガスコーヒー」がおすすめ!ジャズが流れる上質空間で美味しいコーヒーを♪お1人様でも通いやすく、夜カフェだってOK!おすすめメニューもあわせてご紹介します。
メディアにも取り上げられた絶品サンドが頂ける、札幌の喫茶店「さえら」のおすすめメニューをご紹介!店内ではスペシャルなサンドも食べられ、テイクアウトもOKなんです♪
札幌に数店舗点在している言わずと知れた有名店『ショコラティエ・マサール』。今やオールジャンルの洋菓子を取り扱う定番の店となりました。自分へのご褒美、ギフト、道外へのお土産ものとしてもぜひ!
札幌市内で多く見かける「赤星マーク」は、北極星をモチーフに五稜星にデザインされた開拓史のシンボル。1872年に記章として赤い星がデザインされ、それ以降に開拓使が建てた建築物や開拓使直営工場の製品に赤い星のマークが付けられたそう...
札幌には、美味しいと評判のパンがたくさんあります。今回は知る人ぞ知る隠れ家的なパン屋さんや、最初は小さなところからスタートして、いまや多店舗展開するほど人気となったお店など含めて、厳選したパン屋さんをご紹介します。
酪農王国北海道では、放牧羊肉や道産和牛など食材に恵まれていることもあり、美味しい焼き肉が食べられるお店がたくさんあります。特に人口集積地の札幌では地元客はもちろん、観光客にも高い評価を受けている焼肉店があります。今回は札幌で人...
インテリアからフードまで今大人気の北欧。デザインがよくて使いやすい雑貨、ナチュラルでくつろげるインテリア。北欧の人はコーヒー好きでも知られていますよね。そんな北欧をテーマにしたカフェが最近札幌に増えています。素敵な空間で一人癒...
北海道開拓の中心地、旧道庁「赤れんが庁舎」に繋がるメインストリートに『赤れんがテラス』はあります。新緑の春から盛夏は緑色に囲まれ、晩秋までは黄色の銀杏並木、冬の駅前通りは幻想的なイルミネーションが煌めいている観光名所です。そし...
道産子のソールフード「ジンギスカン」。タレに漬け込む“滝川タイプ”、ニンニク生姜ダレに付けて食べる“札幌タイプ”、放牧羊(サホーク)の各部位を生肉で焼く“士別タイプ”……他にもたくさんのタイプがあり、それぞれに美味しいジンギス...
北海道旅行の楽しみと言えば北の大地と新鮮な食材。綺麗な風景と美味しい料理をコラボしたグルメツアーが定番になっています。美味しいものいっぱいの観光のなかで道産子(どさんこ)がこよなく愛する庶民の味を堪能してみてはいかがでしょう?...