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新潟といえば、美味しい日本酒！飲兵衛なら、一番に日本酒が楽しみたいな～と思うのではないでしょうか？そんな新潟にある日本酒が楽しめるスポットをご紹介します。しっぽり地酒が楽しめるお店から、いろいろな地酒を飲み比べできるところまで...
暑い夏は冷酒をキュッといきませんか？東海地方のおいしい地酒と聞いてもピンとこない方が多いかもしれませんが、実は銘酒づくりの諸条件をそなえたお酒の産地です。今回は東海地方の冷酒におすすめな地酒6銘柄と、それが飲める名古屋の居酒屋...
家での晩酌、お店での一杯、お酒が好きな人にとっては至福の時間。そんな大切な時間をより充実させるために、今回は豊かな自然溢れる長野県の地酒をご紹介します！水と空気と緑がキレイな長野県には美味しい地酒をつくる酒蔵が集まっているんで...
石川県は、清らかな水と美味しいお米が取れるため、全国屈指の酒どころでもあります。もしお土産に困っているなら、石川県の地酒はいかがですか？金沢駅構内の百番街にある「金沢地酒蔵」では、石川県内の様々な地酒を購入することができるんで...
待ち時間にちょっと一杯……それができるのが電車の旅の良いところです。もし金沢駅に行くことがあったら、ぜひ駅構内にある「百番街」の地酒バー「金沢地酒蔵」に行ってみましょう。「金沢地酒蔵」では、石川県内のお酒を飲み比べすることがで...
山口県は言わずと知れた、知る人ぞ知る日本酒の産地。豊かな自然に囲まれ、美味しい水がある以外にも、寒暖の差が激しく米の味も比較的良いことが理由だとか。そんな山口県には有名どころの「獺祭（だっさい）」以外にもたくさんの美味しい地酒...
酒処として、美味しい地酒が多数ある広島。そんな広島で、地域ならではの食事をいただきながらお酒を楽しみませんか？今回は広島の地酒を楽しめる居酒屋さんを紹介します。
2016年現在、3年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞蔵数が日本一の福島県。その中でもとりわけ酒が美味しいと言われるのが会津地方です。美味しいお米と清らかな水、そして厳しい風土と頑固な人が揃って初めて美味しい会津清酒が生まれます。会...
湧水に恵まれた「水の国」熊本は、水はもちろんお米も全国的に高評価を得ています。そんな水やお米で作ったお酒はもちろん絶品！熊本でおすすめの日本酒と米焼酎を紹介していきます。
豊かな大地と清らかな水に恵まれた山形のおいしい日本酒を飲んでみませんか？蔵元の数が多い山形ではお酒の味のバリエーションも豊富。きっとあなた好みの味が見つかりますよ。キレ味のよいおいしい辛口のお酒があるのも特徴です。すでにその名...
高知市内は「はりまや橋」や高知城周辺、さらに「帯屋町」を中心にたくさんの居酒屋が集中しているグルメ天国。カツオの藁焼きや、ブランド鶏の土佐ジロー、土佐あかうしが食べられる地元で人気の居酒屋をご紹介します。高知観光の夜は、土佐グ...
秋田といえばお米どころであり、おいしい日本酒が多いことで有名ですよね。東京でも販売されている銘柄もありますが、現地でしか味わえない、貴重な地酒も多数あります。秋田ではどの居酒屋でも日本酒メニューが非常に豊富。刈穂酒造の「刈穂」...
神奈川県の座間市には広大なひまわり畑が存在します。その規模は、いまや総面積5.5ヘクタールまで拡大！毎年7月と8月に「ひまわりまつり」が開催され、たくさんの花見客でにぎわいます。最近、夏休みっぽいことしてないな？とおもったら座...
牛タン、ずんだなど名産ぞろいの宮城県。そして忘れていけないのが、良質な米と綺麗な水で醸された日本酒です。宮城には全国の酒好きが注目する銘酒は勿論、海を渡って人を酔わせる先進的な逸品まで揃っています。「美味しい日本酒を知りたいけ...
心みちるたび