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大阪を代表する繁華街ミナミで、近頃再び盛り上がっている難波。個性的なお店が次々とオープンしているウラ難波を中心に、女性でも気軽にお酒が楽しめる美味しいイタリアンバルがいくつもあります。今回はその中から、女子会にもぴったりなオス...
「味噌おでん」ってご存じですか？名古屋でおでんを食べに行くと、八丁味噌のだしでじっくりと素材を煮込んだ「味噌おでん」がいただけます。ふつうのおでんとはひと味違う、優しい味噌のお味を堪能してみてください！昔ながらの有名店から、メ...
最近、高評価の日本のワイン。そんな中、観光で見学できるワイナリーが増えてきています。ワインのテイスティングができたり、ワイナリー内で食事ができたりなどワイナリーで楽しく過ごすことができるようになっています。でも、車を持つ運転手...
旅は道連れ、世は情け、袖触れ合うも他生の縁。いつどこで誰と出会うかわかりません。それが旅のだいご味！旅先の屋台で出逢ったお隣の素敵なお方。あああれが北海道弁、十勝弁。でも、なまりもいいっしょ！なまらうまいっしょ！料理が美味けり...
「たまにはひとりで飲みたいなあ」なんて思ったことはありませんか？そんな方のために今回は浜松の地元民も通う、ひとり飲みにオススメなお店5店舗を紹介します。ワインや日本酒、刺身や焼き鳥など気分に合わせて選んでください。おいしいお酒...
ここ数年すっかり垢抜けた雰囲気の川崎。2016年春には地下街もリニューアルして、ますますおしゃれな街に近づいています。女子が大好きなおしゃれなバルやイタリアンも増えてきました。今回はその中から厳選した6軒をご紹介。地中海料理と...
「デートでおすすめのお店は？」「今日は上司と一緒だから格好つけたい！」「友達と一緒にワイワイ楽しみたい！」という方にピッタリ！浜松市内にあるオススメのバーを、利用シーン別にご紹介していきます。
あまり馴染みがないけれど、とってもお得で嬉しい「BYO」が今注目されています。お店のお酒はもちろんおいしいけれど、「あそこのお料理にあのワインを合わせたら絶対おいしいはず…」そんなマリアージュを求める食通さんや、「好きなワイン...
『ラム肉』は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンやビタミンを多く含むので女性の間で人気が高まっているそう。でも、ラム肉=羊肉ってクセが強くない？ 硬くない？ と思いがち。クセがなく柔らかくてジューシーで旨みがたっぷりの、思わずガブ...
今大人気のスペインバル。タパスと呼ばれる小皿料理からボリューム満点の料理まで、その豊富なメニューは見てるだけでワクワクしますよね。一人でしっとり飲むのも良し、仲間とワイワイ楽しむのにぴったりな店など、様々なシーンに合ったスペイ...
イタリア料理の平たいパン「フォカッチャ」。オリーブオイルやハーブで味をつけて食べたり、ハムや肉、野菜などをはさんでサンドイッチにしたりと食べ方はいろいろです。新宿の「アルタムーラ」では、イタリア人のパン職人が作るフォカッチャが...
心みちるたび