阿蘇と熊本市中心街にお店を構える「茶菓房 林檎の樹」。店名の通り、林檎をふんだんに使ったメニューが人気のカフェです。ゆったりとくつろげる雰囲気が漂い、居心地の良い店内。厳選した林檎がゴロゴロ入った「あっぷるパイ」がお店の看板メ...
近年のからあげブームに乗って、熊本にもからあげ専門店が色々!精肉店直営のお店から、有名な老舗など、様々なからあげ店がひしめき合っています。大分県の中津や宇佐がからあげで有名ですが、熊本県内にも美味しいお店がたくさんあるので、ぜ...
杖立温泉(つえたておんせん)は、熊本県の阿蘇にあり、昭和の薫りが今も煙る、旅情たっぷりの温泉街です。湯治として愛され続けている名湯に加え、1,800年もの歴史を受け継ぐ由緒ある町並み、季節を告げる四季折々の催しなど、見どころも...
熊本県山鹿市にある山鹿温泉は、今も昔ながらの面影を残し、県内で最も歴史のある温泉地のひとつです。「山鹿千軒たらいなし」と唄われるほど豊富な湯量を誇る「山鹿温泉」。山鹿のランドマークにもなっている共同浴場「さくら湯」や芝居小屋「...
九州地方に位置する、熊本県。日本第2位とされる阿蘇カルデラをもつ阿蘇山があることで有名。自然が豊かで絶景が多く、ご当地グルメの美味しい名物料理も揃っています。そんな熊本に行きたいと思ったものの、具体的にどんな観光スポットがある...
美味しい料理を食べながら、ガールズトークに花を咲かせる女子会!男性の目が無い分、のびのびと料理を楽しめますよね。また、女子会にはお店の雰囲気も重要。オシャレな空間で食事をすればテンションアップ!今回は、オシャレでかつ料理も美味...
熊本市内にお店を構えるスイーツ店の中で、おすすめしたいお店&スイーツをご紹介します。熊本土産の定番となっているものや熊本でしか買うことのできないスイーツばかり!ついつい食べてみたくなるようなものを地元民ならではの視点で選びまし...
海と山の両方に囲まれた天草は、食材の宝庫としても知られています。新鮮な海の幸や山の幸を存分に味わえるお店が多く、ランチには行列ができる人気店も少なくありません。名物料理が多いので一度訪れるだけではもったいない!そんな天草でおす...
気軽に食べられるハンバーガーは、最近チェーン店以外にも専門店が次々とできていますね。熊本もそんなハンバーガーショップが増えていて、色々な場所でグルメバーガーが食べられます。ヘルシーなあか牛を使った、熊本ならではのハンバーガーを...
熊本といえば阿蘇や天草が観光地として有名ですが、熊本市内にも見どころはたくさんあります。地震で被災した熊本城は復旧工事中で見られる範囲は限られていますが、熊本市内の観光に欠かせません。ほかにも西日本最大級のアーケード街でのショ...
ご当地パンにもいろいろありますが、ご当地パンのイベントで全国2位に輝いたこともある熊本の「ネギパン」はご存知でしょうか?地味な見た目のパンですが、パンとネギ、という一見かみ合わない食材が見事に融和したおいしいパンなんですよ。今...
熊本市内には九州新幹線が通っているほか、路面電車が縦横無尽に走っているので、車がなくても散策を楽しめます。今回は、そんな熊本駅周辺で楽しめる「食べ歩きグルメ」を9品ピックアップ。馬肉を使ったジューシーなコロッケから、キュートで...
露天風呂が自慢の「瀬の本高原ホテル」。ホテルから少し離れた場所にある露天風呂は、夜には満天の星が眺められる絶景が楽しめます。温泉につかりながら、夜空で瞬く星を観察できるなんて贅沢ですよね。周りは大草原に囲まれ、阿蘇の雄大な自然...
温泉好きの間ではかなり知られている泉質抜群で話題の「日本秘湯を守る会」のお宿。今回は熊本県にある名湯をご紹介します。「日本秘湯を守る会」というと、山あいにあって交通アクセスが大変で…というイメージをお持ちかもしれませんが、熊本...
熊本市内から車で1時間ほどの南阿蘇に、熊本のパン好きの間で有名なパン屋があります。天然酵母を使って焼き上げたパンが人気の「めるころ」です。ハード系のパンはスライスしてジャムやチーズを塗れば、ワインや料理にも合うと評判。常に50...
熊本県の天草、海に囲まれた岬に建つ「ホテル アレグリアガーデンズ天草」。趣の違う湯船が特徴の温泉がいくつもあり、滞在中に思う存分スパを楽しめます。ビーチにも直結しているので、夏は海水浴が楽しめるのもポイント。そんな「ホテル ア...
熊本の天草は美しい海が広がる街。新鮮な魚介類や美しい自然などの魅力がいっぱいです。そんな天草でリゾート気分を味わえるラグジュアリーなホテルといえば「天空の船」。上から見ると船の形をした豪華なホテルはリラックスできる設備も整い、...
たくさんは飲まないけど軽く1杯だけ飲みたい、そんな気分の時に重宝するのが立ち飲み居酒屋。ふらりと立ち寄れる気軽さとリーズナブルな価格が魅力です。飲み屋が多く集まる熊本の繁華街を中心に、熊本にもいくつか立ち飲み居酒屋が営業してい...
かつては公害により多大な被害を受けた水俣も、今では環境都市として多くの自治体のモデルとなっています。美しい街としてよみがえった水俣には、環境をテーマにした最新施設や歴史情緒あふれる温泉街など、知られざる魅力がたっぷりなんですよ!
朝絞めの新鮮な地鶏は、プリプリして歯ごたえ抜群!炭火でじっくり焼けば香ばしい匂いが広がり、口の中で肉汁がジュワ~っと広がります。そんな絶品の地鶏が食べられる熊本の「ろばたやき山ろく」。山奥にありながらも訪れる人が後を絶たない人...
美肌の湯と言われる平山温泉。そのお湯を源泉かけ流しで楽しめる「やまと旅館」は、元はお豆腐屋さん。泊まれるのは新館の3棟のみで、茅葺屋根が趣深さを醸し出しています。食事は毎日手作りしているという自慢の豆腐料理をたっぷり堪能!美肌...
2009年まで現役で活躍していた寝台列車ブルートレインはやぶさ。引退してからは「ブルートレインたらぎ」として、宿泊施設として使用されています。旧国鉄時代に作られた車両がほぼそのまま形で残されていて、鉄道ファンにとってはたまらな...
どこのケーキ屋さんでも、ほとんどが置いてあるチーズケーキ。チーズの濃厚さと控えめな甘さが人気のスイーツですよね。だけど、味の予想がつきやすいケーキでもあるのではないでしょうか?「ベル・エポック」では、一般的にケーキに使わないチ...
熊本名物と言えば馬刺しを挙げる人が多いのではないでしょうか?だけど、熊本に来るたびに馬刺しを食べて、もう飽きちゃったなんて人もいるのでは?「かつ美食堂」は、馬刺しだけでなく馬のホルモンが有名な地元の人気店。馬ホルモンを味噌で煮...
熊本の陸の玄関口である熊本駅。中心繁華街から少し離れた立地の為に賑やかさはあまりないですが、ランチを楽しめるお店はあるんです!熊本駅構内はもちろん、周辺にも郷土料理を食べられるお店や人気店がいろいろ。熊本に到着してすぐに食べら...