2019年12月23日

【全国】冬のグルメ女子旅に♪身も心もあたたまる「ご当地鍋」10選

【全国】冬のグルメ女子旅に♪身も心もあたたまる「ご当地鍋」10選

ポカポカお鍋で温まるのは、さむーい冬の楽しみ♪自然に恵まれた日本は、各地に自慢のお鍋料理があります。北国・北海道から南国・九州まで、お鍋の具材も味も千差万別。魚介、野菜、米、麺など、特産物をたっぷり使ったお鍋で、身も心もぽかぽかになる旅に出かけましょう!

寒いときこそ、お鍋で身も心もあったまろう♪

寒いときこそ、お鍋で身も心もあったまろう♪1999139

出典:ポワンさんの投稿

冬は、身も心もこわばりがち。そんな時は、手っ取り早く”鍋”で内側から体をあたためませんか?お鍋でぬくぬく温まれば、とても幸せな気分になれます。日本には「すきやき」「しゃぶしゃぶ」など全国共通のお鍋に加えて、その土地のおいしいものをたっぷり入れた「ご当地鍋」が存在します。仲のいい友達を誘って、旅行しなければ味わえない郷土鍋を味わいにいきませんか?

寒いときこそ、お鍋で身も心もあったまろう♪1999141

出典:Luma Rossiniさんの投稿

今回は、冬のグルメ旅におすすめの「全国お鍋旅」として、10種類のご当地鍋をピックアップしました♪魚介のうまみたっぷりのお鍋や、お肌ぷりぷり美肌食材のお鍋など、どれも地元の人おすすめの絶品鍋。地酒や地ワインと一緒にいただいて、温かさを味わう女子旅を楽しみましょう。

1.石狩鍋/北海道

北海道の「石狩鍋(いしかりなべ)」は、北海道の名物・サケと野菜をみそ仕立てにした鍋です。野菜にも玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンなど北海道の特産品を使い、地元色ゆたか。さらに隠し味としてバターや牛乳をいれたりと、北海道グルメがまとめて楽しめる一品です。

石狩鍋の元祖「金大亭」石狩市

「元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭」 料理 22559436

出典:☆マリジェンヌ☆さんの投稿

札幌市のおとなり、石狩市にある「金大亭(きんだいてい)」は、「石狩鍋発祥の店」と言われる老舗です。創業は明治13年で、昔から伝わる「秘伝の味」をいただけます。昆布ダシベースの白みそスープにサケや玉ねぎ、キャベツを入れ、春菊や長ネギ、こんにゃくなど具がたっぷり。仕上げにイクラが添えられると、ビジュアル度もアップ。最後に山椒をかけて、香りよく仕上げます。

「元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭」 外観 99423350

出典:はまぐりのToshiさんの投稿

こちらは創業当時の明治時代の建物が、残っているという貴重なお店です。門を開けると玄関までひさしが大きく伸びていて、除雪の必要もなく快適にお店に入れます。歴女ならずとも、雪深い北海道に住む先人の知恵を感じてみてはいかが?

「元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭」 内観 22559713

出典:☆マリジェンヌ☆さんの投稿

店内の雰囲気は、とにかくレトロ!お店に入るだけでタイムスリップしたかのようです。小物の一つ一つから、長い歴史を感じられます。

元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭の詳細情報

元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭

石狩市その他 / 鍋、郷土料理、海鮮

住所
北海道石狩市新町1
営業時間
[月]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [火]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [水]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [木]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [金]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [土]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) [日]  11:00 - 21:00(L.O. 19:00) ■ 定休日 不定休(完全予約制)
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

2.きりたんぽ鍋/秋田県

秋田県の「きりたんぽ鍋」は、ご飯を串に巻きつけて焼いた「きりたんぽ」を野菜や鶏肉と一緒に煮込む鍋です。お米のおいしい秋田ならではの鍋で、キノコや野菜など季節の食材とともにいただきます。お鍋の中できりたんぽが煮崩れる瞬間が食べごろです。

大舘産あきたこまちなど地元食材を使う居酒屋「元祖むらさき」大館市

「元祖 むらさき」 料理 113797028

出典:hiro0827さんの投稿

大館市(おおだてし)にある「元祖むらさき」は、地元産の食材にこだわる居酒屋です。「きりたんぽ」は一本ずつ手作りして、比内地鶏(ひないじどり)の濃厚なスープで煮込みます。こちらの「きりたんぽ」は棒に巻き付けたご飯を焼いて、香ばしくしてからお鍋に投入。うまみと香りがおいしい一品です。

「元祖 むらさき」 料理 86411016

出典:

お鍋の具には、時期によってセリやゴボウ、キノコなどがたっぷり入ります。野菜が大好きな女性には、体の芯からきれいになれるようなお鍋です。香ばしく焼きあがったきりたんぽは、手で豪快にちぎってお鍋に入れて待ち、ほろりと煮崩れる瞬間をねらって食べましょう。

元祖 むらさきの詳細情報

5000

元祖 むらさき

東大館 / きりたんぽ、鍋、郷土料理

住所
秋田県大館市幸町12-9
営業時間
[月]  定休日 [火]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [水]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [木]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [金]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [土]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 21:00(L.O. 20:30) [日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

3.アンコウ鍋/茨城県

茨城県の「アンコウ鍋」は、冬の魚「アンコウ」が主役のお鍋。アンコウはコラーゲンが豊富で、肉の味は淡白、脂肪分が少なく低カロリーなので女性に人気の食材です。茨城県のアンコウは11~3月がシーズンで、とくに「あんきも」になる肝が大きくなる12~2月がおいしくなります。

地元の魚屋さんが運営・予約必須「ちゅう心」大洗市

「ちゅう心」 料理 38439290 アンコウ鍋

出典:meea☆さんの投稿

大洗町(おおあらいまち)にある「ちゅう心」は、地元の魚屋さんが経営しているお店です。どのメニューも鮮度がよくて人気店のため、予約必須。とくにアンコウシーズンは予約なしでは入れません。身がぷりぷりしたアンコウをみそ仕立ての鍋にし、いっしょに濃厚なアンキモなども楽しむちょっぴりぜいたくなコースがおすすめです。

「ちゅう心」 料理 38439284 〆には雑炊

出典:meea☆さんの投稿

身は淡白なアンコウですが、じつは美肌成分・コラーゲンのかたまり。お鍋の最後はアンコウ雑炊にして、濃厚なエキスまで、全部食べ切りましょう!翌朝のぷりぷり美肌に期待大です。

地元の魚屋さんが運営・予約必須「ちゅう心」大洗市1999651

出典:yamada@E12 さんの投稿

お店から徒歩約10分の「大洗マリンタワー」は絶景スポット。展望台からは筑波山や水戸、日立の市街地が見渡せ、夕暮れ時はカメラ女子の腕が鳴る、貴重なベストショットタイムです。

ちゅう心の詳細情報

ちゅう心

大洗 / 海鮮、寿司、あんこう

住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町987
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥6,000~¥7,999

4.ほうとう鍋/山梨県

山梨県の「ほうとう鍋」は、「ほうとう」という平らなうどんのようなものをみそ仕立てで食べる鍋です。かぼちゃやニンジンなど、たっぷりの野菜といただくため、野菜の甘味と味噌味のバランスが絶妙。2007年には農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれたこともある伝統鍋です。

いろりのお部屋でまったり「山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店」富士吉田市

「山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店」 料理 13249084 ほうとう

出典:minori.f7dさんの投稿

「山梨ほうとう浅間茶屋(せんげんぢゃや)」は、ほうとうの人気店です。昔ながらの鉄鍋で煮込んだ野菜と「ほうとう」は、自家製味噌の香りがとてもよくて、食欲をそそります。こちらのほうとうは「モチモチ食感」で、女子からの人気が高いんです。

「山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店」 料理 42737906 キムチほうとう

出典:DA-ichiroさんの投稿

こちらは人気の「キムチほうとう」。さらっとした味噌だしにキムチの酸味・甘味・辛みがプラスされて、たっぷりの野菜とほうとうが、スルスルと入っていきます。あっさりモチモチほうとう+キムチは相性がいい組み合わせ。焼酎や生酒とともに頂くのもおすすめです。

「山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店」 外観 60365442 駐車場の目の前にあります

出典:Charlie-gobさんの投稿

こちらのお店は、日本有数の恋愛パワースポット「北口本宮冨士浅間神社」のそばにあります。花のような美貌の女神「木花咲耶姫(コノハナサクヤヒメ)」が夫の彦火瓊瓊杵命(ニニギノミコト)と一緒におまつりされています。ほうとう鍋のあとは、良縁祈願・婚活祈願のお参りもしておきましょう。

山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店の詳細情報

山梨ほうとう 浅間茶屋 富士吉田本店

富士山 / ほうとう、うどん

住所
山梨県富士吉田市上吉田1842 北口本宮冨士浅間神社境内
営業時間
[月]  11:00 - 16:30 [火]  11:00 - 16:30 [水]  11:00 - 16:30 [木]  11:00 - 16:30 [金]  11:00 - 16:30 [土]  11:00 - 16:30 [日]  11:00 - 16:30 ■ 営業時間 18:00以降は予約のみ ■ 定休日 無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

5.ひきずり鍋/愛知県

愛知県の「ひきずり鍋」は、鶏肉を使ったすき焼き鍋です。鶏肉をなべ底に引きずるようにして食べることからついた名前という説があり、味付けはしょうゆと砂糖のほか、味噌も少量使うことがあります。最後は雑炊にしたり、残った鶏肉に卵をからめて、卵とじにして食べるのもおすすめです。



名古屋の鳥料理づくし!「とり日和 今池店」名古屋市

「とり日和 今池店」 料理 67477291 ひきずり(鶏肉のすき焼き)

出典:

ナゴヤドームまで車で約10分の「とり日和 今池店(とりびより いまいけてん)」は、鶏料理がおいしい人気居酒屋です。「ひきずり鍋」には愛知県の奥三河産(おくみかわさん)や国産鶏肉を使用。ネギ・厚揚げ・シイタケ・カマボコと一緒に煮込みます。ダシには醤油とみりん、味噌、砂糖、酒などが入り、名古屋人が大好きな「アマから味」。ご飯にもお酒にもビールにも合う味です。

「とり日和 今池店」 料理 106645056

出典:mo-riさんの投稿

こちらは名古屋名物・手羽先(てばさき)の隠れた名店。大きめの手羽肉に甘辛タレがたっぷりからまって、パッキリと肉を割ると肉汁があふれてきます。女性でもパクパクたべられるサイズ感も絶妙。名古屋ドームから車で約10分なので、女子どうしのライブ参戦・野球観戦のあとに、ぜひ立ち寄りたいお店です。

とり日和 今池店の詳細情報

とり日和 今池店

今池、千種、車道 / 鳥料理、居酒屋、手羽先

住所
愛知県名古屋市千種区内山3-6-14
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 定休日 不定休(名古屋ドームで試合がある日曜日は営業)
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

6.湯豆腐/京都府

京都府の「湯豆腐」は、昆布ダシで豆腐を煮ていただく鍋です。具には豆腐のみを使うことが多く、シンプルな調理法でダシの香り、豆腐のうまみを味わいます。京都市内には名水を使った豆腐の人気店もあり、豆腐そのものの食感や豆の香りを楽しめます。

京都の湯豆腐・発祥の地「南禅寺 順正」京都市

「南禅寺 順正 ゆどうふ」 料理 100349754 湯豆腐

出典:acchanmamaさんの投稿

京都市内の人気観光スポット「南禅寺(なんぜんじ)」門前にある「順正(じゅんせい)」は、老舗の湯豆腐店です。利尻昆布のダシに、国産大豆を使った豆腐を入れたシンプルなお鍋は、女性に大人気。リピーターも多いんです。京都の名水とダシ、素材の良さに、柚子がさわやかなアクセント。特製たれでいただけば、ヘルシーにお腹いっぱいになれます。

「南禅寺 順正 ゆどうふ」 外観 44235143

出典:ちゃごさんの投稿

こちらは、もともと江戸時代に開設された学問所でした。敷地内にある「順正書院」は、国の登録有形文化財。手入れの行き届いた美しいお庭は散策OKです。ヘルシーなお鍋で満腹になったら、清らかな京都の四季の風景を楽しみましょう。

南禅寺 順正の詳細情報

南禅寺 順正

蹴上、東山 / 豆腐料理、日本料理、しゃぶしゃぶ

住所
京都府京都市左京区南禅寺草川町60
営業時間
■ 営業時間 営業時間や休業日等、最新情報は当店HPお知らせ欄をご覧ください。 ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
また行きたくなる湯豆腐の名店。京都「南禅寺 順正」へ

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7.ちりとり鍋/大阪府

大阪府の「ちりとり鍋」は、金属製の四角く浅い鍋をつかう料理です。鍋の形が「ちりとり」に似ているところから名が付きました。四角いお鍋に、山盛りの野菜とホルモンを豪快にのせ、辛みそ味のだしでいただきます。辛みそのほか、塩や自家製たれを使う店も多いです。

たっぷり野菜とぷりぷりモツの人気店「テッチャン鍋金太郎 」/大阪市

「テッチャン鍋金太郎」 料理 99957677

出典:ゆうとん.comさんの投稿

「テッチャン鍋 金太郎(テッチャンなべ きんたろう)」は、新鮮ホルモンの人気店です。ちりとり鍋は、山盛りの野菜とお肉でボリュームたっぷり。食べきれない?と感じる量でも、野菜多めなので意外と女性でも食べきれちゃいます。下からじわじわと火が通り、野菜がしんなりしたら食べごろのサイン。しっかりした味付けでよく冷えたビールが進みます!

「テッチャン鍋金太郎」 料理 24641745

出典:ギャルソンヌさんの投稿

野菜、肉、豆腐など盛りだくさんを食べきったら、最後のシメは雑炊がおすすめ。鍋の底に焦げついたところを、こそげて食べるとおいしいですよ。

たっぷり野菜とぷりぷりモツの人気店「テッチャン鍋金太郎 」/大阪市1999748

出典:てっさまんぼうさんの投稿

ここまできたら、すぐそばの「千日前」に出かけましょう。「なんばグランド花月」劇場などがある千日前は、大阪市内有数の繁華街。夜遅くまで人でにぎわっています。せっかくの女子旅ですから、夜も遊びつくしましょう。

テッチャン鍋金太郎の詳細情報

テッチャン鍋金太郎

心斎橋、大阪難波、日本橋 / ホルモン、鍋、焼肉

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワービル1F
営業時間
[月]  17:30 - 23:00 [火]  17:30 - 23:00 [水]  17:30 - 23:00 [木]  17:30 - 23:00 [金]  17:30 - 23:00 [土]  17:30 - 23:00 [日]  17:30 - 23:00
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

8.カキの土手鍋/広島県

広島県の「カキの土手鍋」は、特産品のカキを味噌鍋にしたものです。具にはカキ、豆腐、春菊などを使い、のうこうな味噌ダシでカキの味を引き立てます。冬の魚介鍋として全国的に人気のお鍋ですが、やはり本場・広島でいただきたいものです。

駅ビル内にある、カキの人気店「ASSEかなわ 」広島市

「ASSEかなわ」 料理 31739066 名物かきの土手鍋

出典:

広島駅の駅ビル「ASSE」6階にある「ASSEかなわ」は、広島のおいしい郷土料理がいただけるお店です。カキの土手鍋は、特製味噌の香りがたまらない人気メニュー。最後はカキエキスたっぷりの味噌スープで雑炊もしくは、うどんでしめくくります。ミニサイズのカキなべ入り定食もあるので、女性1人旅でも安心して鍋を味わえます。

「ASSEかなわ」 料理 15682805 スタミナ満点!ピリ辛かきチゲをどうぞ

出典:

「ピリ辛かきチゲ」も人気の一品。スープがピリリと辛く、カキも野菜もよりおいしくなります。「酒どころ」でもある広島の地酒を冷酒にして、一緒に食べると絶品です。駅ビルのお店ですから、移動についても心配せず、最後までたっぷりとカキなべを楽しめます。

駅ビル内にある、カキの人気店「ASSEかなわ 」広島市1999653

出典:そこの人さんの投稿

広島には路面電車が走っています。「広島駅前」は、各方面へ向かう路面電車のスタート地点。”鉄女子”はもちろん、そうでなくても写真を撮りたくなるほど、かわいい電車です。こちらは駅のすぐそばですから、旅の途中で何回もシャッターチャンスがあります!

ASSEかなわ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

9.ふぐちり/山口県

山口県の「ふぐちり」は、ふぐの切り身や骨を昆布ダシでサッと炊く鍋です。炊くほどに骨から濃厚なふぐダシが出てきて、白砂やネギ、豆腐といった野菜にじんわりとしみこんできます。味はポン酢で、淡白なふぐ身にぴったり。最後のふぐ雑炊までおいしくいただけます。

昭和感あふれるリーズナブルな大衆酒場「三枡」下関市

「三枡」 料理 94076561

出典:akkey1112さんの投稿

下関駅からすぐの「三枡(みます)」は、下関市の人気酒場です。下関はふぐ料理発祥の地といわれ、良いフグが集まるところ。こちらでは下関のとらふぐをつかった、ふぐ鍋が人気です。ほどよいボリュームで、女子どうしなら鍋と一緒に、ふぐの刺身(てっさ)、唐揚げもオーダーできる量です。

「三枡」 料理 28914988 もみじおろしにすだちを加えていただきます。

出典:ゆめゆめさんの投稿

鍋と一緒におすすめしたいのが「ふくのせごし」。ふぐの身を「背骨ごしにぶつ切り」にしたもので、ぷりぷりした身の触感と、骨のまわりのうまみが、たまりません。こちらも絶妙な量で、女子ビールのつまみに最適。豪快にふぐを食べつくす下関ならではの一品です。

「三枡」 外観 66332823 入口通路

出典:シロタツさんの投稿

下関駅からすぐそばですが、細い路地を入っていくのが雰囲気満点。レトロ感たっぷりで、昭和の空気があるお店に到着します。女子旅の夜は、こんなところでまったりと飲むのもステキです。

三枡の詳細情報

三枡

下関 / 居酒屋、海鮮、ふぐ

住所
山口県下関市竹崎町2-13-11 三枡ビル
営業時間
[月]  15:00 - 22:00 [火]  15:00 - 22:00 [水]  定休日 [木]  15:00 - 22:00 [金]  15:00 - 22:00 [土]  15:00 - 22:00 [日]  15:00 - 22:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥6,000~¥7,999

10.もつ鍋/福岡県

福岡県の「もつ鍋」は、新鮮なモツをしょうゆなどのスープで煮込む鍋です。キャベツやニラなどの野菜もたくさん入り、意外とヘルシーなメニュー。最後のシメには雑炊にしたり、中華麺を入れたりしてコラーゲンたっぷりのスープを完食できます。女性から圧倒的な人気のある鍋です。

「牛もつ鍋 やま中 本店」/福岡市

「牛もつ鍋 やま中 本店」 料理 100026718

出典:riko1120さんの投稿

「牛もつ鍋 やま中 本店」は、もつ鍋の本場・博多でも女性に超人気のもつ鍋専門店。ダシはみそ味・しょう油味・しゃぶしゃぶ風の3種類。オーダーすると、すでに完成しグラグラと煮えたもつ鍋がやってくるので、安心していただきましょう。野菜たっぷりの女子好みのお鍋には、コラーゲンたっぷりの新鮮もつがとろりと煮えています。

「牛もつ鍋 やま中 本店」 料理 68619080

出典:ペコリーナ014さんの投稿

牛もつはふんわりと柔らかくて、とろとろプリプリ。鍋スープには、もつの旨味と野菜のダシがしっかりと出ていて、どれだけでも食べられます。野菜は別添えでやってきますので、お腹の様子を見ながら投入。女性でも驚くほど食べられて、最後のちゃんぽん麺もしくは雑炊まで、ガッツリといただけます。

「牛もつ鍋 やま中 本店」 内観 57469909 6月にリニューアルされたキレイな店内♪

出典:コイチ050306さんの投稿

こちらは、店内もすっきりモダンな印象です。女子どうしでの来店も多く、気軽にもつ鍋を味わえます。西鉄の大橋駅から徒歩約5分というロケーションも観光客には便利なポイントです。

博多もつ鍋 やま中 本店の詳細情報

博多もつ鍋 やま中 本店

大橋、竹下、高宮 / もつ鍋、居酒屋、ホルモン

住所
福岡県福岡市南区向野2-2-12
営業時間
[月]  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  定休日 [水]  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  12:00 - 14:00(L.O. 13:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  12:00 - 14:00(L.O. 13:30)  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日]  12:00 - 14:00(L.O. 13:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 営業時間 祝日を含む連休となる場合は変更あり ■ 定休日 年末年始
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
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ご当地鍋に、ほっこり癒されて。

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