2017年02月03日

ヘルシーで優しい味の豆腐料理をぜひ。東京の豆腐料理専門店6選

ヘルシーで優しい味の豆腐料理をぜひ。東京の豆腐料理専門店6選

栄養豊富で体に優しい豆腐料理は、たくさん食べても罪悪感がない理想的なメニューです。ダイエット中の方はもちろん、女性にも嬉しい効果がたくさんありますよ!都内の豆腐料理専門店で、こだわりのお豆腐を存分に味わってみませんか?

疲れた体が癒される。お豆腐の優しい味

「東京 芝 とうふ屋うかい」料理 1032522 これが豆水とうふ〜♬

出典:マダム・チェチーリアさんの投稿

つるんとした口当たりと、ほんのり甘い豆乳の味。濃厚なお豆腐は、シンプルな味が付いているだけで十分美味しいですよね。ヘルシーで体に優しいお豆腐を、たまには存分に味わってませんか?都内にあるおすすめの豆腐料理専門店をまとめてご紹介します!

「東京 芝 とうふ屋うかい」(赤羽橋)

「東京 芝 とうふ屋うかい」内観 1032379 個室

出典:

東京タワーのお膝元、芝公園にある「東京 芝 とうふ屋うかい」は、敷地内に広い日本庭園を持つ豆腐・湯葉の懐石料理店です。店内は純和風の高級感あふれる雰囲気で、個室も完備されています。

「東京 芝 とうふ屋うかい」料理 1032382 名物「豆水とうふ」

出典:

メニューは全てコースで、美しい盛り付けの料理がたくさん登場します。お店の名物「豆水とうふ」は、八王子・大和田の名水、高級大豆、にがりで作られたこだわりの味。美味しいお出汁と共にいただきます。

「東京 芝 とうふ屋うかい」料理 1024346 鮎山椒煮
ほうれん草白和え
鯖すし
栗 銀杏

出典:gizuclo_15さんの投稿

他にも高級懐石にふさわしい旬の料理がいろいろ。リッチな気分で味わえる、正統派の日本料理です。

東京 芝 とうふ屋うかいの詳細情報

東京 芝 とうふ屋うかい

赤羽橋、芝公園、神谷町 / 日本料理、豆腐料理

住所
東京都港区芝公園4-4-13
営業時間
[月]  定休日 [火]  11:45 - 15:00(L.O. 料理13:30)  17:00 - 21:30(L.O. 料理19:00) [水]  11:45 - 15:00(L.O. 料理13:30)  17:00 - 21:30(L.O. 料理19:00) [木]  11:45 - 15:00(L.O. 料理13:30)  17:00 - 21:30(L.O. 料理19:00) [金]  11:45 - 15:00(L.O. 料理13:30)  17:00 - 21:30(L.O. 料理19:00) [土]  11:30 - 21:30(L.O. 料理19:00) [日]  11:30 - 21:30(L.O. 料理19:00) [祝日]  11:30 - 21:30(L.O. 料理19:00) ■ 営業時間 お土産処は、平日 昼の部11:30~15:00|夜の部16:45~19:00、土日祝 11:15~19:00まで営業 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合は営業)、年末年始
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥20,000~¥29,999

「宇豆基野」(北千住)

「宇豆基野 本店」内観 1024349 入り替え制

出典:bottanさんの投稿

「宇豆基野」(うずきの)は湯葉・生麩・豆腐などを使った和惣菜のお店。北千住にある本店では、土・日・祝日のみ完全予約制のブランチを提供しています。

「宇豆基野 本店」内観 1024355

出典:satochin0212さんの投稿

ブランチの目玉の一つが、こちらの湯葉食べ放題。テーブル近くにセッティングされたコーナーで、自分で湯葉をすくってお皿に盛り付けます。何度もすくっていると、湯葉の味がだんだん濃厚になっていくのが分かりますよ。

「宇豆基野 本店」料理 1026465

出典:satochin0212さんの投稿

他にも、職人さんがにがりを混ぜてその場で作る「寄せ立て豆腐」、生麩の田楽など盛りだくさん。毎月初めに3ヶ月先の予約を受け付けていますので、頑張って席をGETして下さいね!

宇豆基野 本店の詳細情報

宇豆基野 本店

北千住、牛田、京成関屋 / 豆腐料理、日本料理

住所
東京都足立区千住東2-2-1
営業時間
[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  定休日 [金]  定休日 [土]  09:00 - 11:00  12:00 - 14:00 [日]  09:00 - 11:00  12:00 - 14:00 [祝日]  09:00 - 11:00  12:00 - 14:00 ■ 営業時間 入れ替え制。 ご来店いただくお時間はそれぞれ9時、12時となりますのでご了承くださいませ。 詳しいお知らせは宇豆基野ホームページをご覧ください。
定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

「豆腐料理 空野」(渋谷)

「豆腐料理 空野 渋谷店」内観 1024378

出典:そらまめ♡さんの投稿

渋谷駅西口から徒歩5分、「豆腐料理 空野(そらの)」は線路沿いにひっそりとたたずむ隠れ家的なお店です。こちらは店内の2階にある半個室のお座敷席。ガラス張りの下には1階のテーブル席が見えます。

「豆腐料理 空野 渋谷店」料理 1024394

出典:ありゃかさんの投稿

名物料理の「空野豆腐」はテーブル席で作る出来立てのお豆腐。濃厚で甘みがあり、お醤油はもちろん、お塩やすだちともよく合います。

「豆腐料理 空野 渋谷店」料理 1024404

出典:はみたすさんの投稿

食事の最後にはぜひ豆腐スイーツをどうぞ!ティラミス・レアチーズケーキ・アイスなど、いろいろなスイーツがありますよ。

豆腐料理 空野 渋谷の詳細情報

豆腐料理 空野 渋谷

渋谷、代官山、神泉 / 豆腐料理、居酒屋、ダイニングバー

住所
東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン 1F
営業時間
[月]  17:00 - 22:45(L.O. 22:00) [火]  17:00 - 22:45(L.O. 22:00) [水]  17:00 - 22:45(L.O. 22:00) [木]  17:00 - 22:45(L.O. 22:00) [金]  17:00 - 22:45(L.O. 22:00) [土]  16:30 - 22:45(L.O. 22:00) [日]  16:30 - 22:30(L.O. 21:40) [祝日]  16:30 - 22:30(L.O. 21:40) ■ 定休日 年末年始(12/31~1/5)、お盆(8/14~8/16)
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999

「梅の花 銀座並木通店」(銀座)

「梅の花 銀座並木通店」内観 1025079 個室でなくても、落着いた客席。

出典:

「梅の花」は豆腐・湯葉を中心とした懐石料理を味わえるお店で、全国にたくさんの店舗を展開しています。こちらの銀座並木通り店は、旅館のような風情のある雰囲気が魅力。改まった食事会にぴったりの個室も完備されています。

「梅の花 銀座並木通店」料理 1032466 まるで白子の様にふっくらした濃厚な豆腐にこだわる梅の花だから成せる味と形

出典:

湯葉やお豆腐はテーブルの上で出来立てをいただくことができます。専門店でしか味わえない濃厚な味が人気です。

「梅の花 銀座並木通店」(銀座)1025099

出典:りんりんりりんさんの投稿

お豆腐料理というとあっさりしたイメージがありますが、「梅の花」には湯葉グラタンなどボリュームのあるメニューもあります。コースで注文するとかなりお腹いっぱいになりますよ!

梅の花 銀座並木通店の詳細情報

梅の花 銀座並木通店

銀座一丁目、有楽町、銀座 / 豆腐料理、日本料理

住所
東京都中央区銀座2-3-6 銀座並木通りビル 5F
営業時間
[月]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 16:00(L.O. 15:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 定休日 不定休,
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥8,000~¥9,999

「豆腐room Dy's(とうふルームダイズ)」(千駄木)

「豆腐room Dy's」内観 1025105

出典:tdkit04さんの投稿

千駄木にある「豆腐room Dy's」(とうふルームダイズ)は、お豆腐のメニューを気軽に楽しめる「豆腐カフェ」。スイーツも豊富に揃っているので、ちょっと小腹を満たしたい時などにぴったりのお店です。

「豆腐room Dy's」料理 1025116

出典:ミリたんさんの投稿

「豆腐チーズケーキ」はお豆腐を60%以上使っているというヘルシーなスイーツです。甘さひかえめで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます!

「豆腐room Dy's」料理 1031505 アジアンまぜ×2豆腐ごはんのランチセット

出典:dragonfly8810さんの投稿

そしてこちらは「アジアンまぜ×2豆腐ごはん」。ご飯の上にたっぷりの野菜とお豆腐がトッピングされており、お腹がしっかり満たされるボリュームです。

豆腐room Dy'sの詳細情報

豆腐room Dy's

千駄木、根津、東大前 / 豆腐料理、オーガニック、カフェ

住所
東京都文京区千駄木2-48-18 カテリーナ千駄木 1F
営業時間
[月]  11:30 - 16:00 [火]  11:30 - 16:00 [水]  11:30 - 16:00 [木]  定休日 [金]  11:30 - 16:00 [土]  11:30 - 16:00 [日]  11:30 - 16:00 ■ 営業時間 販売 11:30~19:00
定休日
木曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

「あん庵」(赤坂)

「あん庵 赤坂店」内観 1025120 大部屋1

出典:

お酒のお供にお豆腐料理を楽しむなら、赤坂にある「あん庵」(あんあん)がおすすめです。豆腐と地鶏のメニューが中心のお店で、落ち着く個室も完備されています。

「あん庵 赤坂店」料理 1025121

出典:

お店こだわりの一品は、毎朝仕込むという「できたて豆腐」。伊豆大島のにがりと天然水を使っており、大豆本来の美味しさを堪能できます。7種類の薬味が付いているので、いろいろな食べ方を楽しめますよ!

「あん庵 赤坂店」料理 1031865

出典:

「豆腐のお好み焼き」はボリュームがありながらもヘルシーなのが魅力です。お豆腐特有のふわふわ感を、ぜひ味わってみて下さいね。

あん庵 赤坂店の詳細情報

あん庵 赤坂店

赤坂見附、永田町、赤坂 / 居酒屋、豆腐料理、焼き鳥

住所
東京都港区赤坂3-10-14 AKASAKA FOUR DEER ビル 1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00 [火]  17:00 - 23:00 [水]  17:00 - 23:00 [木]  17:00 - 23:00 [金]  17:00 - 23:00 [土]  16:00 - 23:00 [日]  16:00 - 23:00 [祝日]  16:00 - 23:00 ■ 定休日 定休日なし
平均予算
  • ~¥999
  • ¥5,000~¥5,999

体に優しいお豆腐料理でお腹を満たしましょう!

専門店で味わうお豆腐料理は、こだわりの素材で作られた美味しいものばかり。たくさん食べても罪悪感が残らず、体に優しいのも嬉しいですよね。カロリーを気にする方ににこそ、味わっていただきたいメニューです。

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