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福井のB級グルメ、ソースかつ丼と並ぶ「ボルガライス」を知っていますか？オムライスの上にカツをトッピングして、濃厚なデミグラスソースをかけたボリューム満点の料理です。福井県越前市の武生から生まれたご当地グルメで、30年以上にわた...
一年を通して日本海の恵みが味わえる福井県。中でもやっぱり越前ガニは海の幸の代表格ですね！冬の味覚の王様としても知られ、カニの王様とも言われる越前ガニは、ぜひ本場で味わってみたいものです。カニの中でも最高級、贅沢この上ない越前ガ...
自然の恩恵をたっぷり受けた福井県には、美味しいものがたくさんあります。福井旅行に行けばお土産選びに迷ってしまうほど。名産品の多い福井県ですが、実は福井のお土産のテッパンは「スイーツ」。そこで、手頃なお値段で喜んでいただける、福...
年間120万人が訪れる福井県。ココは観光スポットが満載。中でも、おすすめしたいのは「東尋坊」。崖の先端に恐る恐る近づくと、目がくらむほどの絶景が飛び込んできます。上から下からもぐるりと見渡せる、その場所。迫力満点です。ここでは...
福井県の勝山市にある、「平泉寺白山神社」をご存知ですか？霊峰と呼ばれる白山の信仰の拠点として、約1,300年前に開かれました。この平泉寺白山神社は、白山信仰の聖地として有名なほか、京都の苔寺に並ぶほどの、美しい景観が特徴です。...
北陸三県の南西に位置するエリア、福井県。日本海沿岸随一の景勝地・東尋坊や、恐竜化石発掘量全国1位の恐竜博物館など、観光スポットが満載。福井を満喫したら、自分用や家族・友達へのお土産をどうするか考えますよね。お土産海沿いの名産や...
福井県のB級グルメ「ソースカツ丼」。ご飯のうえにドンッとのったカツとタレのかかった絶品メニューです。今回は福井県でおすすめのソースカツ丼のお店をご紹介します♪福井県に行ったらぜひ立ち寄ってみてください！
越前そばをご存知ですか？福井県では「そば」といえば「越前そば」のことを指します。冷たいそばに冷たいツユ、大根おろしに刻みネギや鰹節といったシンプルなそばですが、全国からそば好きが訪れるほどの美味しさなんです。地元名物だけあって...
福井県では古くから油揚げは食卓に欠かせない、まさに福井のソウルフードです。全国消費量はぶっちぎりで1位の油揚げ大好き県民。福井の油揚げはふっくらしていてぶ厚いのが特徴です。そんな福井県にある油あげが主役のレストラン「谷口屋」の...
B'z、ゆず、嵐、浜崎あゆみ、Perfume、東方神起、SHINee、CNBLUEなど、日本や韓国のアーティストのライブ会場に選ばれている人気の“サンドーム福井”。福井県越前市に位置するイベントホールはすり鉢状のため音響がよく...
心みちるたび