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餃子というと、今までは働く男たちのスタミナ食というイメージでしたが、ここにきて女性たちのあいだでブームとなり、餃子専門店が人気になっていますよね。でもわざわざ遠くの人気店まで行かなくても、おいしい餃子は食べたいときに食べたくあ...
福岡のご当地グルメといえば、とんこつラーメン、もつ鍋、水炊き、鉄なべ餃子が有名ですね。安くて美味しいは当たり前の福岡で、新たにご当地グルメの仲間入りと注目を浴びている食べ物があります。それは「炊き餃子」。数年前に登場した新参者...
世界でも有数のグルメ天国台湾。安くて美味しいものがたくさんある台湾ですが、わざわざ飛行機に乗らなくても、東京にいながらにして本格的な台湾料理を楽しめるお店があります。台湾在住の筆者が思わずうなる、東京でおすすめの台湾料理のお店...
今話題を集めている「板橋チャーハン」。昔ながらの味わいが美味しい、しっとり系チャーハンのことです。テレビ番組「マツコの知らない世界」で話題になり、すっかり有名になりました。今回はそんな板橋チャーハンが食べられる名店を紹介。実は...
時に「トイレの臭い…」と例えられることのある台湾の名物グルメ「臭豆腐（チョウドウフ）」をご存知ですか？何メートル先からも分かるほど強烈な異臭を放つ食べ物。でも、一度口にすると案外美味しい…という人も多いんです。一度目は「食べれ...
オシャレな街神戸で食べるB級グルメはいかがでしょう？実は密かな人気といえるのが餃子なのです。神戸では餃子を味噌ダレで食べるお店が多いのですが、餃子に味噌だなんて他の地域ではなかなか見ないですよね。今回は神戸で味噌ダレ餃子が食べ...
テレビや雑誌で時々紹介されているデカ盛りメニュー。成功すれば食事代が無料になるだけでなく1万円の賞金がもらえたり、オリジナルグッズがゲット出来る特典までついてくるんです。これまで見ているだけだった人も、自分の胃袋にどのくらい入...
福岡・博多の夜の顔といえば「屋台」。屋台がある主なスポットは天神・中洲・長浜など合計で100軒を超える店がひしめきあっています。その中でもジモト民が通う評判の店を厳選してご紹介します。朝まではしご酒&食い倒れの博多の夜を楽しみ...
餃子の街というと栃木県の宇都宮を思い浮かべますが、福島にも絶品の餃子を提供するお店が多数あり、ひそかに餃子の街と言われています。福島の餃子はなんと、丸く並んだ円盤型！フライパンに円を描くように餃子を並べ、そのままひっくり返すの...
東京の下町として、人気エリアの一つとなっているのが京成「立石」です。急行が止まらない、この地味な駅周辺こそが、密かな下町グルメ、取材拒否のお店、激安店などが集中しています。立石だけで、はしご酒が完結できる稀少なエリアは庶民の味...
餃子といえば、浜松や宇都宮の餃子をイメージする人は多いはず。でも、千葉県のローカルフード「ホワイト餃子」は、見た目が今までの餃子とは全く違います。ボリューミーな見た目に、外はカリッと中モッチリの皮の餃子です。千葉県で愛されるホ...
心みちるたび