日本の風情漂う町並みが心地よく、海外の人からも人気の高い京都。そんな京都から今回は、美味しい日本料理がリーズナブルな価格で堪能できるおすすめのお店をご紹介します。日本の食材はもちろん、優しい味わいの日本料理はまさに日本の誇り。...
古都・京都の面影を残しながらも、洗練された雰囲気を漂わせている京町家。そんな風情ある空間で、京料理を楽しみながら美味しい焼酎で心地良く酔う…という何とも贅沢なことができるお店があるんです。このように京都らしいひとときを過ごせた...
しゃぶしゃぶにすき焼き、キムチ鍋…。鍋と言ってもたくさんの種類がありますが、みなさんはどんな鍋が好きですか?今回は京都から、冬にいただきたい絶品鍋がいただけるお店を紹介します。普段自宅では食べられない特別な鍋、ぜひ楽しんでみて...
日本のお正月には欠かせない和食、「お雑煮」。お雑煮には、醤油や味噌味などがあり中に入れる具材も地方によりバラエティ豊かですよね。京都では、白みそのお雑煮が定番って知っていましたか?今回は、京都で食べられる伝統的な味わいたっぷり...
有楽町駅前の「東京交通会館」。最上階には古き良き「回転式レストラン」がそびえていて、東東京エリアに住んでいる方ならパスポートの更新に行く場所としても知られています。再開発で生まれ変わった有楽町界隈で、今尚古き良き雰囲気をキープ...
メニュー表とにらめっこをして、中々決まらない時に「とりあえず、しょうが焼きかな…」と思ったことはありませんか?自宅でもよく食べる、おふくろの味という人も多いことでしょう。和洋問わず様々なお店で提供されている「しょうが焼き」は、...
割烹の名店「くろぎ」とお茶の老舗「福寿園」がコラボしたことで話題になっている「くろぎ茶々」。2017年4月にオープンしたGINZA SIXの地下にある気軽に立ち寄れる日本料理店です。いまや伝説となったくろぎのぷりっと美味しい濃...
エネルギーの源となる食事ですが、毎日のことなので何を食べようか頭を悩ませますよね。特にひとり暮らしとなると仕事が終わった後、疲れた身体でキッチンに立つのは‥と感じる人がとても多いと思います。そんな時にサッと立ち寄って焼き魚や煮...
魚の粕漬といえば「魚久」という人も多くいるほどの有名店。魚の粕漬がたまらなくおいしいんです!古くから親しまれてきた「魚久」の創業は大正。その味わいは、長年多くの人に愛され続けています。販売店は各地にありますが、人形町にある本店...
JRと東京メトロが通る荻窪駅周辺は、美味しいと評判の様々な飲食店が軒を連ねるグルメな街。お店選びに迷ったら、全国各地の上質な産地直送食材を贅沢に使用した「もつ吉」系列店がおすすめです。荻窪駅の近くに「もつ吉」(本店・分店)「と...
東京には芸能人がプロデュースする飲食店が数多く点在しています。今回は、その芸能人がプロデュースしている人気のお店をまとめました。一度は足を運びたいこだわりの詰まったお店ばかり。運が良ければ、芸能人に会えるかもしれませんね!
日本を代表する料理の1つ「おにぎり」は、食べると心が温かくなりますよね。そんな「おにぎり」を、おにぎり専門店で味わってみませんか?専門店では、お米や具材などの全てにこだわりと愛情がたっぷり込められています。朝食やランチ、夕食や...
京都に訪れると和食が食べたくなりませんか?特に湯豆腐は人気!そして湯豆腐といえば、南禅寺のお店がおすすめなんです。中でも「南禅寺 順正」は、比較的気軽に、そして美味しい湯豆腐が食べられるお店。味わい豊かな湯豆腐を、お手軽に楽し...
日本人なら誰もが飲んだことのある「お味噌汁」。そのレシピは、各地域・家庭によって少しずつ異なりますよね。歴史ある京都の伝統的なお味噌汁は、一体どんなものなのでしょうか?今回は、京都の汁物専門店「志る幸(しるこう)」をご紹介します。
いつも人であふれて賑やかな新宿の街は、都庁や区役所のほか、多くの企業が集まる大ビジネス街でもあります。サラリーマンたちは毎日どこでお腹を満たしているのでしょうか?こちらでは新宿でほっと安心できるような、家庭的な定食が食べられる...
堺市役所や裁判所など主要な官庁が集まり、賑やかだけれども懐かしい雰囲気も残す、大阪府堺市にある堺東エリア。そんな堺東駅周辺でランチを食べるなら、和食、中華料理、インド料理、焼肉など、さまざまなおすすめのお店をご紹介します。
安政6(1860)年創業。上野エリアにある、老舗のそば屋さん「蓮玉庵(れんぎょくあん)」。見るからにクラシックな雰囲気をもつお店は、森鴎外や斉藤茂吉などの文豪や歌人に愛されていました。森鴎外や斉藤茂吉、樋口一葉などは自身の作品...
東京都日野市は自然が多く、都心からも電車で約30分とアクセスの良い場所です。高幡不動尊や多摩動物公園、多摩丘陵自然公園などがあり、見所や遊びどころいっぱい!そんな日野市を訪れたらランチに何を食べよう?と迷っている方、ぜひこちら...
銀座にある和食のお店「はかりめ」は、個室とカウンター席を揃えた上質な和空間が広がっています。名物はあなごを使った料理。そして一緒に飲みたい日本各地の銘酒を燗でいただけるのも魅力です。ランチもやっているので、お得に楽しむこともで...
京都ではお茶漬けを、ぶぶ漬けとも呼ばれています。ぶぶ漬けをすすめられると「帰ってほしい」という合図という話もありますが…、これは迷信のようなもの!おいしくゆったりとお茶漬けをいただきましょう♪おいしい漬物や、こだわりのお茶で楽...
日本のソウルフード「おにぎり」。自分でにぎったり、コンビニで買うという人が多いのではないでしょうか。せっかくなら、日本のソウルフードとして、しっかりとしたお店のおにぎりを食べてみませんか?浅草には、東京で一番古いと言われている...
鹿児島に本店がある「いちにいさん」。鹿児島の黒豚をそばつゆで食べるしゃぶしゃぶが名物!黒豚以外にもさまざまな鹿児島名物一緒に楽しめます!全国展開している「いちにぃさん」で食べられるメニューや、お店の魅力をお伝えします。
江ノ電・鎌倉駅から徒歩5分。鎌倉でゴハン屋さんを探しているなら、ここに行ってみて下さい。それは「玉子焼 おざわ」。店名通り、「玉子焼き」がメインのお店なんです。それって物足りないんじゃ?心配することなかれ!ふわふわで甘くて分厚...
お出汁の利いた美味しいしゃぶしゃぶを食べに行きませんか?この冬、新宿にオープンした「出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿」が話題を呼んでいます。日本橋の老舗「にんべん」の本枯鰹節を使った本格的な天然のお出汁は、体に優しく染みわ...
お料理が好きな方や、毎日ご飯を作っている主婦の方必見♪今回ご紹介するのは、お料理教室を開催している東京の有名レストラン。あの憧れのシェフに直接教えてもらえる上に、お店の味を家庭で作れるなんて考えただけでも素敵ですよね。食材選び...
天保8(1837)年に創業した、京都の老舗料亭「瓢亭(ひょうてい)」。ここで朝ごはんを食べるためにわざわざ京都に来る人もいるほどの人気店です。時をかけて多くの人々を魅了し続けてきた味を、朝食で味わってみませんか?夜はちょっと高...
何かとメディアで取り上げられる有名シェフがいるレストラン。有名シェフの技術とセンスが光る料理を、一度でいいから食べてみたいですよね!東京都内で味わえる、和食・イタリアン・フレンチ・中華の憧れのレストランを厳選してご紹介します。...
2016年秋、ノーベル生理学・医学賞の受賞が決まった東京工業大学栄誉教授の大隅良典先生。日本中がお祝いムードに包まれ歓喜しました。特に東工大のキャンパスがある東京都目黒区の大岡山の街は、学生や地元の人をはじめ、その喜びもひとし...
ご飯のお供に、疲れた時に、締めの一杯に、ふと飲みたくなる味噌汁。家で飲むのがスタンダードになっていますが、味噌や出汁にこだわっている味噌汁のお店があります。味噌汁専門店から、味噌汁に力を入れているお店まで、さまざまなお店を集め...
かつて長きに渡って京として栄えていた「京都」。京都のグルメは一口では語れないほど豊富です。今回ご紹介するのは、京都ならではの優しい味わいが特徴の「湯豆腐」。澄んだ水を使って丁寧に作られたお豆腐は絶品。ヘルシーで身体がぽかぽかに...